Os seres humanos poden ter o leite materno máis complexo de todos os mamíferos, como o leite dunha Humana da nai contén máis de 200 diferentes moléculas de azucre, moi por encima da media entre 30 e 50 atopadas, por exemplo, en rato ou leite de vaca.
O papel de cada un destes azucres e Por que os seus cambios na composición durante a lactación aínda son un rompecabezas científico, pero é máis probable que estea ligado ao sistema inmune infantil e ao desenvolvemento do microbioma intestinal.
Unha revisión de aspectos que son descoñecidos e as distintas funcións do leite materno humano publícanse o martes en ‘Tendencias en Ciencias Bioquímicas’ O leite materno é a miúdo a primeira comida dos bebés, pero moitas das moléculas de azucre de leite non están destinadas a alimentar ao bebé.
nacen os bebés estériles As bacterias nos seus intestinos, pero uns días teñen millóns e despois dunha semana teñen miles de millóns. Os azucres que veñen do leite materno son xeralmente os primeiros compostos que teñen estas bacterias para masticar, un xantar gratuíto que ten como obxectivo cultivar especies bacterianas específicas.
“O primeiro impacto do leite materno está a favor da colonización do intestino por grupos específicos de bacterias que poden dixerir estas moléculas de azucre”, explica a co-autor de traballo Thierry Hennet, do Instituto de Fisioloxía da Universidade de Zúric, en Suíza … “Os bebés non teñen a maquinaria para dixerir estes azucres polo que son, literalmente, para as bacterias, que son como un campo de plantación e leite materno é fertilizante”, engade.
O leite materno humano tamén axuda a poñer as bases para o sistema inmunitario do recentemente nado. Despois do nacemento, o leite é rico en anticorpos e moléculas que abrandar o crecemento das bacterias nocivas e coordinar a actividade dos glóbulos brancos.
de azucres inicial graxa de acordo co bebé crece
Despois dun mes, cando o neno comeza a desenvolver un sistema inmunitario adaptativo por si mesmo, a composición do leite materno cambia para que os niveis de anticorpos maternais caian máis de 90 por cento. Hai tamén unha forte diminución da diversidade de azucres do leite da nai, o que indica unha selección menor de especies bacterianas. No seu lugar, o leite materno humano maduro ten unha maior cantidade de nutrientes de graxa e outros que apoian o crecemento infantil.
A pesar das moitas funcións do leite materno, os nenos poden Crece saudable con suministros limitados ou sen estar expostos, o que suscita cuestións controvertidas sobre o que é normal cando se trata de amamantar. O leite materno reduce claramente a mortalidade infantil e reduce significativamente o risco dun recentemente nado de sufrir infeccións intestinais e respiratorias, pero hai pouco apoio a beneficios a longo prazo.
r / Controlo
“Temos que ter coidado ao dar calquera recomendación -seña Hennet, que co-escribiu o artigo con Lubor Borsig, tamén un fisiólogo da Universidade de Zúric. Por unha banda, o leite materno é o produto de millóns de anos de evolución e seguramente posúen os nutrientes óptimos para un recentemente nado, pero a pregunta é canto tempo o tempo que o recentemente nado realmente non necesita esta oferta? Cremos que as familias deben facer esa decisión e non científicos “.
Que investigadores poden facer é seguir traballando para comprender o papel de todas as moléculas diferentes no leite materno, algo que se fixo moito máis fácil con avances nas tecnoloxías de secuenciación de xenes Nos próximos anos producirase unha nova comprensión das hormonas no leite materno humano e no papel exacto das poboacións bacterianas que cultivan no intestino do bebé.
Vaia ao suplemento de saúde.