Estes son os gañadores do Master Burger 2019 para as 13 cidades participantes

Martes 4 de xuño de 2019

No caso de Bogotá, onde as hamburguesas foron máis vendidas, o primeiro lugar conseguiuno Chorilongo co “Rocky Balboa”

Joaquín Mauricio López bejarano – [email protected]

Fai case un mes unha nova edición do mestre de hamburguesa, o Maior competencia de hamburguesas e restaurantes do país. En total, a versión deste ano deixou máis de dous millóns de hamburguesas vendidas e só o primeiro día máis de 200.000 pratos foron preparados. Con todo isto, o sector viu os movementos rexistrados por riba de 28.000 millóns de dólares.

Despois de semanas de espera, LR publica os gañadores do evento nas 13 cidades onde se viron longas filas para coñecer as mellores receitas.
Teña presente que en cada cidade hai Cinco ganadores e algúns hai unha mención especial. Os participantes foron: Bogotá, Medellín, Bucaramanga, Pereira, Barranquilla, Ibagué, Manizales, Cúcuta, Cartagena, Montería, Villavicencio, Armenia e Cali.

Afrontando este desafío xorden dúas preguntas: como se escollen os cinco Mellores restaurantes de hamburguesas? Que fai a organización para que a votación estea limpa?

Despois desta xustificación, enténdese por que algúns restaurantes que eran tendencia de redes sociais, a pesar diso, non aparecen como vencedores da hamburguesa Master.

Por exemplo, para moitos críticos, Sioux Urban Grill que tiña unha das mellores receitas e técnicas elaboradas que incluían ata alianzas con Jack Daniel’s, non se quedaba entre os primeiros lugares de Bogotá hai un ano , varios dos compradores do lugar só tiñan votos para este sitio. De feito, varios cibercanututautas previamente dados co gañador polos case 10.000 clientes que lograron e polos novos sabores da competición.
O equipo organizador do evento, tamén aclarou que Zuloaga non intervén no reconto dos votos .. Como se explica, hai un equipo externo que se dedica á revisión das mencións en Instagram, Facebook e Twitter.

Este ano, en varias cidades o país a novidade foi a entrada de establecementos que non apareceron Noutras versións do mestre de hamburguesas. Por exemplo, en Bogotá, o terceiro lugar gañou as patacas de hamburguesa &, un espazo que leva menos de oito meses de funcionamento e vendeu 11.222 hamburguesas, mesmo cando a súa capacidade nas instalacións é De 11 persoas.

Para o próximo semestre hai varios restaurantes que están preparados para as edicións da Pizza Master, Sushi Master e The Cocktail Master, eventos organizados por Zuloaga e á espera de confirmación.

GANADORES EN BOGOTÁ:

AMP-IMG

1. O gañador de Chorilongola do evento foi o “Balboa Rocky”, unha hamburguesa que está baseada na punta de carne de Anca e Morrrillos madurados por 25 días, queixo de cheddar, queixo de crema derretida, madurado de pepenoni e pan de pan.
amp-img

2 hame hame. “A rola furia”, 200 gramos de tira asada de gando costeño, manteiga de cacahuete, con frambuesa e pementa negra, queixo americano e bonete.
amp-img

3. Fries hamburguesas & Co “O famoso” 150 gramos de mestura de tres cortes de carne tratados con receita de “patrimonio familiar”, cebola en conserva na redución de arándanos e viño tinto.
amp-img

4. O Xarcutería “Xarcu Master”, 150 gramos de carne madurada, maionesa de allo caseiro, 60 gramos de carne de porco caramelizada Demechado en Maple e Citrus con queixo americano. Cubos de Chicarron afumado en madeira de cereixa, queixo importado, leituga fresca do xardín, cebola inscrita en Viño tinto.
amp-img

5. “Trilogy” Bicoon, mestura de tres cortes de carne, queixo americano, carne de porco empuxada bañada en churrasco Texas Salsa de mel, touciño afumado, patacas en fío de crocino e aliolis.
amp-img

Maikki (Mención especial) Crocante Chicharrón cama, 150gr 100% de carne colombiana, queixo PAIPA e pementos pintados Alkaties tostados e corizo de Boyacense, todos bañados nunha redución de Guayaba e Ron de Caña, Lechuga Pechar e pan.

Ganadores en Cartagena:

amp-img

1. Burger Bar District 2. Atrium Pizza & Burger 3. Bunch gastro bar4. Barbecue CTG 5. Vacamoo Mención especial A: The Dead Tomb

Cucute

amp-img

1. American Hot Dog 2. Vagamonde3. Diners4 de 50. Hamburguesas negras & shakes5. Mención especial de comida de Luca: House Burger

manizales

AMP-IMG
1. Guerites
2. Sayonara
3. A PROLE BURGGER FACTORY
4. Burger Hill 5. República de Buffalo

iBagué

amp-img

1. Trailer Ghost 2. Plaza Express3. Madero Steakhouse 4. Papites & Company5. O ilustre bistro

cali

amp-img

1. Martin’s2. Burger Stack 3. Pampa Malbec4. The Gringo American Kitchen 5. Grill Urban Food Especial Mención: The Plus Burger Bar

Armenia

amp-img

1. McNiko Burger2. O Burgery 3. vulgar 4. Grill & Mención Burgos 5. AXM Burgos casa particular: o pacharrito

VILLAVICENCIO

AMP-IMG

1. Burger2 de Fierro2. Veronika3. Burger Burger POP 4. Matthew Pub 5. Latina Barbacoa

Fence

amp-img

1. O Sinu2 Bonga. O greco gyros & souvlaki3. Providence 19754. Burger, Inc.5. The Pumping

Medellín

amp-img

1. A estación de parrilla 2. Classic Diner3. JACK & Roll 4. Office Burger 5. Mención especial de cinco estrelas: gústame figcaptf91 “>

Bucaramanga

  1. filo
    2. CAMACHO’s
    3. Feroz Wolf
    4. O Viking
    5. HAFENBURG
    Mención especial: Hamburguesas Lena

Pereira

AMP-IMG

1. Bandas 2. Sayonara3. Cornelia Xarcuteria 4, Santa Clara Hotel Hacienda 5. Hamburger Mención especial: Burger Stack figcaptf91 “>

Barranquilla

1. La Baguette 2. Maio Sandwiches Gallery3. Frod’s4. Anónimo 5. Brit’s Burgermetion Special: aparcamento

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *