Artigos científicos
Dinámica nutímica e eficiencia do pepino cultivado en hidroponia con e sen recirculación de Solución nutritiva
Dinámica nutricional e rendemento do pepino cultivado en hidroponia con e sen recirculación da solución de nutrientes
Felipe Sánchez-del-Castillo1, Lucila González-Molina2, Esau C. Moreno- Pérez1 *, Joel Pineda-Pineda1 e C. Efraín Reyes-González1
1 Departamento de Fitotecnia, Universidade Autónoma Chapingo. Km. 38.5 Road México-Texcoco. 56230, Chapingo. Estado de México, México. * Autor de correspondencia ([email protected]).
2 Valle de campo experimental de México, Instituto Nacional de Busca forestal, Agricultura e Livestock. Km. 13.5. Road Los Reyes-Texcoco. 56250, Coatlinchán, Estado de México, México.
Recibido: 11 de outubro de 2013 Aceptado: 25 de febreiro de 2014
Resumo
Un problema frecuente na hidroponia Sistemas nos que a solución nutricional (sistemas pechados) é recirculada é un menor rendemento e calidade con respecto aos sistemas sen recirculación (aberta), que se atribúe ao feito de que as solucións nutritivas están desequilibradas como a colleita que se desenvolve, ao aumentar o risco de difusión de enfermidades. O obxectivo da investigación foi avaliar a viabilidade dos sistemas hidropónicos pechados para alcanzar os rendementos de pepino (Cucumis Sativus L.) semellante aos obtidos con sistemas abertos, a través do acortamiento do ciclo de cultura. Tres modalidades de sistemas pechados (raíz flotante, cultivos en bolsa con substrato e cultura na cama con substrato) e dous abertos (colleita en bolsa e na cama con substrato) foron comparados, baixo un deseño de bloque completo aleatoriamente con cinco repeticións. Descubriuse que tanto o crecemento da planta como o rendemento da froita do pepino foron similares entre os sistemas con e sen recirculación da solución nutritiva na bolsa e cama, senón con raíz flotante, maior acumulación de materia seca e maior rendemento por unidade conseguiuse de superficie. Os sistemas pechados permitiron un aforro de máis do 20% en auga e un 25% en nutrientes, en comparación cos sistemas abertos.
Palabras clave: Cucumis sativus, raíz flotante, definición, solución nutritiva.
Abstracto
Un problema común nos sistemas de hidroponia nos que a solución de nutrientes é un menor rendemento e calidade sobre sistemas sen recirculación (sistema aberto), que se atribúe a desequilibrios de solucións de nutrientes e a un aumento do risco de que Estender de debuxos raíz mentres se está a desenvolver a colleita. Esta investigación evaluou a posibilidade de que os sistemas hidropónicos pechados alcancen o pepino (Cucumis Sativus L.) producen similares aos obtidos con sistemas abertos, ao escribir o ciclo de crecemento. Tres tipos de sistemas pechados (hidroponia flotante, cultivo na cama con substrato e dous sistemas abertos), foron comparados baixo o deseño de bloque completo aleatorizado con cinco replicacións. Descubriuse que tanto o crecemento das plantas como o rendemento da froita do pepino eran similares entre os sistemas pechados e abertos en bolsa e cama, pero con hidroponia flotante a unha maior acumulación de materia seca e rendemento por unidade de área. Sistemas pechados permitidos aforro de máis do 20% en auga e 25% en nutrientes comparten para sistemas abertos.
Palabras clave: Cucumis Sativus, hidroponia flotante, recorte, solución de nutrientes.
Introdución
Agricultura protexida polos beneficios ofrecidos (altos rendementos e calidade, máis altos niveis de saúde e seguridade dos produtos obtidos, a seguridade na produción con algunha independencia do clima, o acceso a mercados e potenciales para a alta rendibilidade económica) é Crecendo en México. Actualmente están baixo cuberta de 20.000 ha, dos cales 12.000 son de invernadoiros e 8000 de estruturas chamadas House-Shadow (AMHPAC, 2013, Ponce, 2013). Nestas condicións, a hidroponia superou a produción de solo debido a unha maior eficiencia e control de irrigación e nutrición mineral, a ausencia inicial de pragas, enfermidades e herbas daniñas, a facilidade de esterilización dos substratos, a posibilidade de usar a auga duración ou maior, maior rendemento e calidade, e máis saúde e seguridade, entre outros (Cábanovas e Magan, 2003, Alarcón, 2006, RAVIV e LIETY, 2008).
Na maioría dos sistemas establecidos Hydroponics aplica a irrigación por goteo cunha solución de nutrientes que contén fertilizantes disoltos con todos Nutrientes minerais esenciais para plantas, en concentracións óptimas para o crecemento e desenvolvemento. Para plantas de pepino (Cucumis Sativus L.) Crezcan sen limitacións nutricionais, a solución de nutrientes debe ter un pH entre 5,5 a 6,5, condutividade eléctrica (CE) entre 1,5 e 3 DS M-1, e os nutrientes minerais deben ser disociados en proporcións e concentracións que evitan precipitacións e antagonismos (Adams, 2004). A planta modifica o consumo de nutrientes de acordo coas súas fases de crecemento e desenvolvemento, condicións climáticas e características da solución de nutrientes como a CE, o pH e o osíxeno disolto (Teabanasahi et al., 2004, Jones, 2005, Sonneveld e Voogt, 2009).
Cando a solución drenada non se reutilice e a infiltración no sitio está permitida ou a condución fóra do invernadoiro, o sistema hidropónico é coñecido como aberto; Pola contra, se se recolle a ser usado de novo na cultura, a esterilización previa e axuste de PH, CE e concentración de nutrientes, chámase sistema pechado (Alarcón, 2006).
Debido a O aumento dos fertilizantes (Huang, 2009) eo impacto negativo no medioambiente (Giuff e Leonardi, 2009, Nakano et al., 2010, Massa et al., 2010), en Hydroponics solicítanse sistemas máis eficientes. Por este motivo, os sistemas hidropónicos abertos comezan a ser substituídos por pechado (Alarcón, 2006). Os últimos presentan importantes vantaxes sobre o primeiro: o aforro de auga e fertilizantes e menor impacto ambiental ao evitar grandes cantidades de minerais contaminan ríos, lagos, auga e mares (GIUFFRIDA e Leonardi, 2009, Pardisi et al., 2009; Nakano et al ., 2010; Massa et al., 2010).
O sistema pechado tamén foi detectado desvantaxes, como: aumento gradual do CE da solución de nutrientes co paso do tempo, o desequilibrio da nutrición Solución e maior risco de dispersión enfermidades que atacan a raíz (Tüzel et al., 2009, Van-OS, 2009, Massa et al., 2010). O desequilibrio da solución nutricional xérase pola acumulación dos ións menos consumidos pola planta (SO42-, CA2 + e MG2 +), que rompe o equilibrio de nutrientes e na maioría das veces aumenta a CE a niveis que afectan o crecemento e rendemento (Savvas et al., 2009), que moitas veces forzou a solución nutricional.
Na práctica comercial con sistemas hidropónicos pechados, canto maior sexa o ciclo de cultivos, maior é a posibilidade de que as enfermidades da raíz E os desequilibrios aparecen na solución nutricional, que pode eventualmente afectar o rendemento con respecto aos sistemas sen recirculación. Polo tanto, os menores rendementos adoitan ser informados en sistemas pechados para cultivos de ciclo aberto como o tomate (Solanum lycopersicum L.), Pepper (Capsicum Annuum L.) ou pepino no que durante varios meses coexisten etapas de crecemento vexetativo con reprodutiva (Savvas et al ., 2009, Nakano et al., 2010).
Na Universidade Autónoma Chaphingo estivo traballando no desenvolvemento dun sistema de produción de pepino para acurtar o seu ciclo de transplante para que a colleita nun máximo de dous meses .. O sistema está baseado na realización de transplante con mudas de Old-D en vez de 20 d nos sistemas de produción que utilizan pratches en sementes, realizar unha disputa (eliminación da xema de terminal) das plantas a 1 m de altura e planta a unha poboación alta Densidade para compensar o menor rendemento obtido por planta, o que é posible pola área foliar máis pequena que desenvolve cada planta coa disputa (Sánchez-del-Castillo et al., 2006; Ortiz et al., 2009).
O obxectivo do presente traballo foi estudar, para os sistemas con recirculación da solución nutritiva, se ao acurtar o ciclo de cultura de pepino dous meses a partir do trasplante para a colleita e plantando en alta densidade, pode Escapar dos desequilibrios importantes da solución nutricional para obter polo menos o mesmo rendemento e calidade que nos sistemas sen recirculación. Isto ten como obxectivo contribuír a xerar un sistema de produción de pepino que aproveita os beneficios da recirculación da solución nutricional sen arriscar o rendemento e a calidade dos desequilibrios nutricionais e sen recorrer a análises químicas caras e frecuentes para corrixilos.
Materiais e métodos
O experimento foi establecido nun invernadoiro con cuberta de polietileno situado no municipio de Texcoco, estado de México, a 19 ° 29 ‘N, 90 ° 53’ O e unha altitude de 2251 m.
A variedade híbrida de pepino americano ‘Alcázar’ foi usada. Para o transplante, 30 d mudas antigas utilizáronse, desde a posesión de 200 cavidades, nas que o substrato era unha mestura de turba (“musgo de turba) e perlita por igual.As mudas foron regadas con auga para a emerxencia e, nos días seguintes e ata o transplante cunha solución de nutrientes que contén o 50% da solución nutricional proposta por Sánchez-del-Castillo e Escalante (1988) e indicada a continuación.
Tres modalidades de sistemas pechados (raíz flotante, cultura de saco con substrato e substrato con substrato) e dous abertos (recortes en bolsa e na cama con substrato) foron descritos a continuación:
flotando Sistema raíz (raíz flotante). As camas de madeira foron construídas (de 1,9 m de lonxitude de 0,9 m de ancho e de 0,3 m de profundidade), cuxo interior estaba cuberto con 1000 gauge plástico negro. As camas estaban cheas de 400 l de solución nutritiva e cuberta cunha placa unicel (poliestireno expandido) que flotou nel. No momento do transplante, as mudas, co seu teito, situáronse dentro de 50 ml de buques plásticos aos que a base inferior foi eliminada co propósito de manter a mudas e que só as raíces estarán mergulladas. A solución de nutrientes foi continuamente oxigenada con dúas bombas de aire da marca RENUM®, AC-9602 (México). Neste tratamento a auga que as plantas transcendían foi restaurada todos os días ao final do día e diariamente o pH foi medido e no seu caso foi axustado a un valor entre 5,5 e 6,5. Tamén se rexistrou o valor do CE.
Sistema de bolsas con area Terzontle (partículas de 1 a 3 mm) e recirculación da solución de nutrientes drenada (bolsa con recirculación). As bolsas tiñan unha capacidade de 15 L, negro dentro e branca fóra, instaláronse en canles de PVC (policloruro de vinilo) para recoller a solución drenada. As canles foron fixadas cunha lixeira inclinación para que o drenaje das bolsas fose dirixido cara a unha Cuvette de 19 L onde se mediu o seu volume, PH e CE. A solución de nutrientes que recolleu foi levada a un tinco de 400 l.
Conxunto de bolsas con area de tezuntle sen recirculación da solución de nutrientes drenada (bolsa sen recirculación). O sistema era similar ao tratamento anterior, agás que a solución drenada, despois de medir o seu volume, PH e CE, foi descartado.
Camas con area de Tezuntle e recirculación da solución de nutrientes drenada (cama con recirculación) .. Camas con 1000 polietileno negro de calibre foron construídos en segundo plano e con placas de madeira nos lados, con dimensións de 1,9 m de lonxitude de 0,9 m de ancho e de 0,3 m de altura. O plástico negro destacou das camas de 30 cm ao salón para formar unha canle para recuperar a solución de drenaxe. Para cubrir a cama, depositáronse unha capa de 5 cm de grava de Tezantle (partículas de 4 a 8 cm) en segundo plano e así facilitar a drenaxe e, noutros 25 cm de area de tezoyntle vermella (partículas de 1 a 3 mm) como substrato. A superficie foi remada cun polietileno bicolor, a parte superior e negra da parte inferior. Para recuperar o drenaxe, o plástico foi perforado na parte inferior da cama e conducido pola gravidade ás cuvetas de 19 L. A solución drenada medíase diariamente o seu volume, PH e CE. A solución de nutrientes que recollida foi levada a un 400 L Tinac.
Terzuntle Sand Beds sen recirculación da solución nutritiva drenada (cama sen recirculación). O sistema era similar ao tratamento anterior, agás que a solución drenada foi descartada, despois de medir o seu volume, pH e CE.
Un deseño experimental de bloques completos aleatoriamente foi usado con cinco tratamentos e cinco repeticións. A unidade experimental foi de 1,7 m2 útil (1,9 x 0,9 m), onde se estableceron 18 plantas distribuídas en tres filas, separadas a unha distancia de 30 cm entre as plantas e entre as filas, coa que había unha densidade de 6 pisos por M2 invernadoiro.
O volume de irrigación aplicado con solución de nutrientes dependía das condicións climáticas e da fase fenolóxica da colleita, pero foi solicitada a aplicar unha irrigación de máis de 20 a 30% do volume calculado en cada irrigación. A solución nutricional que se usou en todos os tratamentos presentados as seguintes concentracións de nutrientes (en MG L-1): n = 140, p = 40, k = 175, ca = 140, mg = 40, s = 140, fe = 1,5 , Mn = 0.5, b = 0.5, cu = 0.1 e zn = 0.1 correspondente ao recomendado por Sánchez-del Castillo e Escalante (1988). Como fontes, utilizáronse os seguintes fertilizantes comerciais: nitrato de calcio, sulfato de potasio, ácido fosfórico ao 85%, sulfato de magnesio, quelato de ferro, sulfato de manganeso, tetrabáreo de sodio, sulfato de cobre e sulfato de zinc. A análise de auga de irrigación indicou unha CE de 0,2 DS M-1 e concentración de cloro e sodio de 10 e 16 mg.l-1, respectivamente, polo que é considerado de boa calidade.
se usou un Sistema tutorado para manter as plantas. En todos os sistemas as plantas foron despedidas para deixalas a 1 m de altura.A Figura 1 ilustra o aspecto das plantas de pepino neste estudo.
Os tratamentos de recirculación foron subministrados con solución polo seu propio 1000 l Tinac mentres que a cama e a bolsa sen recirculación compartiron un único tinco de 1000 L. En cada tratamento, excepto Para a raíz flotante (RF), unha bomba de HP V, un temporizador Sterenen® Temp-085, unha marca IRRITEC® 120 “Mesh” ou 130 μm), un metro de fluxo, pipe de 2,54 cm e cinta de goteo con 1 l H-1 Gastos de emisor. Cada planta correspondía a un Dropper.
En sistemas con e sen recirculación, o volume de solución de nutrientes foi medido proporcionado co medidor de fluxo e a cantidade de solución de nutrientes recollida nos cubos cun tubo de proba de 1000 ml; O PH e CE tamén foron determinados cun metro portátil de Hanna®, modelo HI 98130. No sistema raíz flotante, a auga proporcionada así como o seu pH e CE. O drenaje dos sistemas sen recirculación foi derramado do invernadoiro mentres estaba na recirculación de 400 L. A 17, 25, 35, 43 e 58 D despois do trasplante (DDT), cando se acumularon preto de 400 L de solución drenada, unha mostra de cada Tinac foi tomado xunto cunha mostra de cada repetición do sistema RF.
Para analizar a concentración de nutrientes (N-NO3-Y K +) un electrodo foi usado ión selectivo (Thermo Scientific®, modelo Orion 4 estrela) e para P A técnica colorimétrica foi utilizada co Método Molebanadato (Chapman e Pratt, 1973). Coñecida a composición da solución nutricional, foi filtrada e desinfectada cunha lámpada UV (Philips® de 25 watts e un fluxo de 22,8 l min-1) antes de pasalo ao tinco do seu tratamento (bolsa ou cama de recirculación). No Tinco a solución nutritiva foi axustada ás concentracións iniciais de N, P, K e CE. Nas bañeiras de RF, a solución de nutrientes axústase individualmente en cada repetición.
á solución nutritiva que se drenaba da bolsa e os tratamentos de cama con recirculación, a súa CE foi medida e agregouse a auga ata que o equilibraba con iso a solución de nutrientes orixinais (de 2 a 2,5 DS M-1); Nese momento medíase a concentración de N, P e K, e cando se engadiu o fertilizante necesario para reabastecer os elementos que faltan; Finalmente o Tinco era similar coa solución de nutrientes normais.
As variables medidas foron: a) Diámetro de tallo, a 23, 36 e 46 DDT; b) Área foliar por planta, medida cun integrador de área foliar (licor-300® Lincoln, ne, Estados Unidos) a 23, 36 e 46 DDT; c) Peso seco total por planta, obtido despois do secado en cociña a 70 OC a peso constante, a 23, 36, 46 e 55 DDT, medido nunha planta por unidade experimental de cada tratamento e cada repetición; d) Performance por superficie da unidade; e e) Número de froitas colleita por área de unidade. O último corte realizouse a 58 DDT.
Para estimar o aforro de auga e fertilizantes de sistemas pechados con respecto ás medidas abertas, fixéronse as seguintes medidas: a) O volume de auga pasou no ciclo de cultura; b) Consumo de auga por planta no ciclo de cultura; c) Salvamento de auga de bolsa pechada e sistemas de cama con respecto aos seus similares en sistema aberto; d) Eficiencia no uso de auga (litros de auga consumida por quilogramo de froitas producidas); e) Consumo aparente de n, p e k para plantas en todo o ciclo; f) Número de n, p e k descartados ao longo do ciclo; g) Número de n, p e k retido no substrato ao final do ciclo; h) Aforro de n, p e k con respecto aos sistemas abertos; EI) Cambios do PH e CE ao longo do ciclo.
Resultados e discusión
variables de indicadores de crecemento
Nas diferentes datas de mostraxe, o diámetro do tronco tendido a ser maior no sistema raíz flotante (RF) que nos outros tratamentos, unha diferenza que era estatisticamente maior que 46 DDT (Táboa 1). Entre sistemas con e sen recirculación en bolsas e entre sistemas de cama abertos e pechados, non houbo diferenzas na altura das plantas ou na área foliar por planta.
No seu lugar, a partir de 36 peso DDT seca por planta era maior no Sistema RF e estadísticamente superior nas últimas tres mostras, que se rexistraron en sistemas de cama con e sen recirculación. O único sistema que mantivo a igualdade estatística coa RF foi a do saco sen recirculación.
A acumulación de biomasa observada nas plantas cultivadas no tratamento de RF atribúese a que neste sistema non hai auga As limitacións para a raíz ea concentración de nutrientes na rizesphere mantense máis estables, xa que os cambios na concentración ocorren lentamente pola gran cantidade de solución de nutrientes presente por planta.En contraste, nos outros sistemas da cantidade de auga e concentracións de nutrientes na rizosfera variar considerablemente entre o rego e outros debido á capacidade de retención de solución nutritiva limitado polo recipiente, que afecta máis de absorción (Silber e Bar -TAL, 2008).
Ao comezo do experimento, a CE foi de 2,25 DS M-1. No sistema RF, a CE diminuíu gradualmente ata alcanzar un mínimo de 1,85 DS M-1 porque a auga que estaba perdida pola transpiración foi substituída regularmente con auga pura e só cada 10 a 15 d foi reabastecida.
Nos tratamentos con substrato, con e sen recirculación, os valores da CE no drenaxe aumentaron ao longo do tempo ata alcanzar os valores de 2,6 DS M-1 ao final do ciclo. Isto explícase como consecuencia dunha acumulación progresiva de sales no substrato debido a evapotranspiración, polo que aplicando a solución de nutrientes, o drenaje excedente atrae a parte das sales presentes no sustrato (Castellanos e Borbón, 2009).
Espérase que o aumento da CE observase na bolsa e os tratamentos de cama con recirculación afectará o crecemento (Savvas et al., 2009), pero non era así xa que o pepino dirixiuse nun curto ciclo de 2 meses , que contribuíu ao feito de que a CE da solución de nutrientes non aumenta en importantes magnitude para afectar o crecemento.
O rendemento e os seus compoñentes
O rendemento por unidade da unidade foi estatisticamente maior en rf e tratamentos de cama con recirculación, que en sistemas de cultura de bolsas, tanto abertos como pechados (Táboa 2). Entre os tratamentos con cama e sen recirculación non houbo diferenzas significativas, nin entre a bolsa con e sen recirculación.
As diferenzas no rendemento atribúense ao número de froitas cosechadas por superficie da unidade, xa que o peso medio de froitas era similar en todos os tratamentos (Táboa 2), que coincide con Ortiz et al. (2009) Os que sinalaron que no pepino presentaba a poboación de densidade anticipada e alta nun ambiente sen restricción, o número de froitas por planta era o compoñente principal que afectou o rendemento. Pola súa banda, Pardisi et al. (2009) informou que un alto nivel de salinidade no sistema con recirculación reduce o rendemento.
Con todo, no presente estudo non había diferenza entre sistemas con e sen recirculación de solución de nutrientes, debido a iso no Os sistemas de produción con recirculación aquí avaliados no ciclo de cultivos do pepino foron de 2 meses polo primeiro departamento (fronte a máis de 4 meses en sistemas convencionais), tempo insuficiente para que a solución nutricional sexa significativamente incompatible, tanto na súa CE como no familiar proporción de nutrientes.
O maior rendemento e número de froitas por superficie da unidade en RF podería ser explicado por un ambiente máis estable na rizósfera, especialmente en comparación co sistema de bolsa que ten menos substrato por planta, Porque neste último, máis flutuacións ocorren en temperatura, CE, contido de humidade e concentración de nutrientes na raíz, que poden causar estrés nas plantas ( Liang et al., 2006).
Débese notar que polo corte do ciclo de plantas de poda eo ambiente controlado do invernadoiro, é posible obter ata seis ciclos de cultivo por ano que permitiría unha alta produtividade anual, como Ortiz et al. (2009).
Uso e eficiencia da auga e nutrientes
Reciclar a solución nutricional significaba un aforro importante de auga e nutrientes sen afectar o rendemento (Táboa 3). En tratamentos de bolsa con recirculación, o aforro foi do 23% respecto de aqueles de bolsas sen recirculación, mentres que para a cama con recirculación, o aforro foi do 20% respecto da cama sen recirculación. Con recirculación tamén houbo un aforro superior ao 30% en nutrientes (K, N e P), en comparación cos sistemas sen recirculación (táboa 4).
Co uso dos sistemas de recirculación, informáronse importantes aforros Nos fertilizantes, pero cunha redución do rendemento de froitas atribuídos a desequilibrios químicos ou contaminación biolóxica da solución nutricional recirculadora (GIUFFIDA et al., 2003, Parra et al., 2009), aínda que tamén hai informes nos que o rendemento non diminuíu Debido a un control máis efectivo (GIUFFRIDA e Leonardi, 2009, Nakano et al., 2010).
Como resultado da reutilización da solución de nutrientes, os sistemas pechados eran máis eficientes no uso da auga, con valores de 33,4, 39,2, 41,0 l de auga usada por cada kg de froita producida na cama, raíz flotante e saco pechado, respectivamente, contra 47,3 e 52,3 kg de l-1 necesaria na cama e tratamentos saco aberto, respectivamente (táboa 4 ), que está composto Entidade co que informou por Parra et al.(2009).
Como se esperaba, no sistema hidropónico observouse unha relación directa entre a absorción de nutrientes (táboa 4) eo rendemento da colleita. As plantas de tratamentos de raíces flotantes e de cama con recirculación foron os que máis entregaron (11,80 e 11,58 kg M-2, respectivamente), e tamén tiveron a maior absorción nutricional; En RF, 26,1, 18 e 6,2 g M-2 de K, N e P, respectivamente, e para a cama con recirculación, consumouse o consumo a partir de 18,7, 17,1, 5,2 g M-2. En contraste, as plantas de tratamento de plantas, con e sen recirculación cuxos rendementos eran estadísticamente máis baixos, tiñan un menor consumo destes nutrientes.
en sistemas hidropónicos. Unha porcentaxe de nutrientes retíranse no substrato (Pineda et al., 2011) e pode ser disociado ou precipitado de acordo co pH ou por efecto da súa concentración na solución nutricional (De-Rijck e Schrevens, 1998). Usando Tezontle Arena como substrato, Pineda et al. (2011) informou que dos nutrientes totais aplicados a unha cultura de tomate cultivada máis de 74 d en condicións de drenaxe con drenaxe sen recirculación de solución nutricional, 35,1% K, 1,9% de n e 54,8% p foron retenidos polo substrato.
Estes mesmos autores engadiron que durante os primeiros 40 anos o substrato almacenou unha gran cantidade de nutrientes e que foi á fase de flores e ao comezo da froita cando parte dos nutrientes retidos no sustrato comezaron a ser liberados e absorbido pola planta. Na investigación actual, utilizouse o mesmo substrato usado por Pineda et al. (2011); Cando as plantas de pepino a 1 m de altura, non había máis crecemento, polo que unha boa parte dos nutrientes foron retenidos no substrato (Táboa 4) e así orixinou un aumento na CE na solución drenada.
Conclusións
entre sistemas con e sen recirculación da solución de nutrientes que usaban substrato e do mesmo tipo de contenedor (bolsas ou camas), crecemento e rendemento do pepino nun curto ciclo onde as plantas foron despedidas en 1 m de altura, eran similares. Parou o sistema raíz flotante por presentar un maior rendemento por área unitaria en comparación cos sistemas de cultura da bolsa. O anterior significa que cun manexo cultivo de pepino en ciclos curtos cedo e plantado en densidades de alta poboación, é posible usar sistemas con recirculación da solución de nutrientes sen rendemento inadecuado, con respecto aos sistemas sen recirculación.
Nos sistemas con recirculación da solución de nutrientes, obtivo un aforro superior ao 20% de auga e máis do 30% en nutrientes (n, p e k), en comparación cos seus sistemas similares sen recirculación.
Bibliografía
Adams P. (2004) Aspectos de nutrición mineral en cultivos sen solo en relación ao chan. En: Tratado de cultivo sen solo. G. M. Urrestarazu (ed). Ed. Mundi-Press. Madrid España. PP: 81-111.
Alarcón V. A. (2006) Proxectos en cultivo aterrado Como comezar? En: Cultivos sen solo. V. A. ALARCÓN (ed.). Compendians of Horticulture 17. Edicións de Horticultura, S. L. Reus. España. PP: 11-21.
AMHPAC, asociación mexicana de horticultura protexida A. C. (2013) México ten preto de 21 mil hectáreas baixo a agricultura protexida. (outubro de 2013).
Cánovas M. F. e C. J. Magán (2003) Cultivos sen solo. En: Técnicas de produción en cultivos protexidos. F. F. CAMACHO (ED). Instituto Cajamar. Madrid España. PP: 409-453.
Castellanos J. Z. e M. C. Bourbon (2009) Panorama da horticultura protexida en México. En: Manual de produción de tomate en invernadoiro. J. Z. Castellanos (ED). Ed. Inagri. Celaya, Guanajuato, México. PP: 1-18.
Chapman S. R. e L. C. Pratt (1973) Produción de cultivos. Principios e prácticas. Ed. W.H. Freedman e compañía. Usos. 566 p.
De-Rijck G. e E. Schrevens (1998) BioAvailabilidade elemental en solucións de nutrientes en relación á precipitación reacciona. Journal of Plant Nutrition 21: 203-2113.
GIUFFIDA F. e C. Leonardi (2009) Concentracións de solución de nutrientes no sistema pechado de soles. ACTA Horticulture 807: 463-468.
GIUFFRIDA F., V. LIPARI e C. Leonardi (2003) Unha xestión simplificada de sistemas de cultivo de plans pechados. ACTA Horticultura 614: 155-160.
Huang W. Y. (2009) Factores que contribúen ao aumento recente dos Estados Unidos. Prezos de fertilizantes, 2002-08. Situación de recursos agrícolas e número de perspectiva AR-33. U.S. Departamento de Agricultura, Servizo de Investigación Económica, Washington, DC. 21 p.
Jones J. B. (2005) A raíz da planta: os seus roles e funcións. En: Hidroponia: unha guía práctica para o produtor de Soilless. J. B. Jones (ed.) Ed. Prs prss. Usos. PP: 19-28.
Liang W., Y. Jiang e Y.Zhang (2006) Acumulación de sal soluble de solo en invernaderos vexetais baixo unha forte aplicación de fertilizantes. Xornal agrícola 1: 123-127.
Massa D., L. Incrocci, R. Maggini, G. Carmassi, C. A. Campiotti e A. Pardossi (2010) Estratexias para diminuír a drenaxe de auga e as emisións de nitrato da cultura de reversión de tomate de efecto invernadoiro. Agricultura Xestión de auga 97: 971-980.
Nakano Y., H. Sasaki, A. Nakano, K. Suzuki e M. Takaichi (2010) Crecemento e rendemento de plantas de tomate como influenciado por taxas de aplicación de nutrientes con control cuantitativo no cultivo pechado de Rockwool. Revista da Sociedade Xaponesa de Ciencias Hortícolas 79: 47-55.
Ortiz C. J., F. Sánchez-Del-Castillo, C. Mendoza-Castillo e G. A. Torres (2009) Características Deseaviles de Plantas de Pepino Crecidas en Invernadero e Hidroponía en Altas Densidades de Población. Revista Fitotecnia Mexicana 32: 289-294.
PardoSSI A., L. Incrocci, D. Massa, G. Carmassi e R. Maggini (2009) A influencia das estratexias de fertización sobre a eficiencia de auga e nutrientes do tomate cultivado en cultura pechada de soilless con auga salina. ACTA Horticulturae 807: 445-450.
Parra M., V. Raya, M. C. CID e J. Haroun (2009) Alternativa á cultura de soilless de tomate en sistema aberto en Canarias: resultados preliminares. ACTA Horticulturae 807: 509-514.
Pineda P. J., A. A. Ramírez, F. Sánchez-del-Castillo, G. A. M. CASTELLO, A. L. A. Valdez e C. J. M. Vargas (2011) Extracción e eficiencia de nutrientes durante o crecemento vexetativo de tomate baixo condicións de hidroponia. ACTA Horticulturae 893: 997-1005.
Ponce C. P. (2013) Panorama da Agricultura Protexida en México. http://www.hortalizas.com/articulo/35512/panorama-de-la-agricultura-protegida-en-mexico (xullo 2013).
RAVIV M. e H. LIETH (2008) Importancia da cultura soilless na agricultura. En: Soilless Cultura Teoría e Práctica. M. RAVIV e H. LIETH (EDS). Ed. Elsevier. Amsterdam, Países Baixos. PP: 1-11.
Sánchez-del-Castillo F. Y R. E. Escalante (1988) Hidroponía. Estudio de Sistema de Produción. Ed. Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, México. 194 p.
Sánchez-del-Castillo F., E. Del C Moreno-p., E. Contreras-M. y E. V. González (2006) Reducción do ciclo de Crecimiento En pepino europeo Mediante trasplante tardío. REVISTA FITOTECNIA MEXICANA 29: 87-90.
Savvas D., N. Sigrimi, E. Chatzieustratiou e C. Paschalidis (2009) Impacto dunha acumulación de NA e CL progresiva na zona raíz da pementa cultivada nun sistema hidropónico de ciclo pechado. ACTA Horticulturae 807: 451-456.
Silber A. e A. Bar-TAL (2008) Nutrición de plantas cultivadas de substrato. En: Soilless Cultura Teoría e Práctica. M. RAVIV e H. LIETH (EDS). Ed. Elsevier. Amsterdam, Países Baixos. PP: 291-339.
Sonneveld C. e W. VOOGT (2009) Substratos: características químicas e preparación. En: Nutrición vexetal de cultivos de efecto invernadoiro. C. sonneveled e W. VOOGT (EDS). Springer. PP: 227-252.
Terabayashi S., I. Muramatsu, S. Tokutani, M. Ando, E. Kitagawa, T. Shigemori, S. Data e Y. Fujime (2004) Relación entre a taxa de absorción de nutrientes semanais durante a fructificación Etapas e peso de froita do tomate (lycoperusicon esculentum muíño) cultivado hidroponicamente. Revista da Sociedade Xaponesa para Horti-Cultural Ciencia 73: 324-329.
Tüzel I. H., U. Tunali, Y. Tüzel e G. B. Öztekin (2009) Efectos da salinidade no tomate nun sistema pechado. ACTA Horticulturae 807: 457-462.
Van-OS E. A. (2009) Comparación dalgúns tratamentos químicos e non químicos para desinfectar unha solución de nutrientes recirculantes. ACTA Horticulturae 843: 229-234.