Unha persoa que practica deporte regularmente pode consumir ata o dobre de nutrientes como unha persoa sedentaria, por iso debe levar unha dieta especialmente rica en carbohidratos e graxas de calidade.
Respecto á proteína, debe consumirse de forma equilibrada e prestar atención á súa calidade tamén; Un corpo forte, resistente e elástico non implica un gran volume muscular malia o que a miúdo se cre.
As cantidades de nutrientes recomendados por día dependerán do tipo específico de deporte (antecedentes, resistencia, elasticidade, forza, intensidade, frecuencia …), ademais da idade, o sexo eo resto de circunstancias habituais para tomar en Conta.
Debe ter en conta que na actividade física da intensidade, as calorías son queimadas en forma de glicóxeno, e entón a combustión de graxa entra en xogo, é dicir, aproximadamente despois de 40 min. A actividade física comeza a comsumir graxa.
pode ser vexetariano e atleta?
Si, cargando unha dieta variada e rica de nutrientes de calidade, a carne é totalmente dispensable e o rendemento físico é incluso reforzado. De feito, algúns dos atletas máis recoñecidos son ou foron vexetarianos como Bruce Lee, Jackie Chan, Martina Navratilova, Serena Williams, Carl Lewis ou Mike Tyson.
Combustible de calidade para atletas
Atletas A xente consome unha maior cantidade de enerxía que unha persoa sedentaria, polo que precisa de combustible de calidade para obter esa enerxía de xeito rápido e eficiente a través do metabolismo.
É dicir, un deportista ten que consumir abundantes azucres e hidratos complexos (polisacáridos) calidade, como panela, mel, stevia, cereais integrais non refinados (arroz integral, trigo mouro, quinoa ou ortográfico), leguminosas, patacas e estibas, datas e froitas.
Que entendemos por enerxía con respecto a A nosa dieta?
ATP (Adenosine-trifosphate) é o nome dado a esa “combustible” ou enerxía química necesaria para que todas as reaccións celulares do noso corpo e o ATP ocorra que se xera grazas ao calorías de s (1kcal = 1000 calorías) que comemos de comida e síntomes grazas ao metabolismo. Esta enerxía (ATP) é a base da nosa vida, xa que fai que poidamos mover os nosos músculos, o que circula o noso sangue e Obtemos calor, ademais de ser responsable da formación de novas células.
As calorías que o noso corpo non ten que consumir para xerar ATP, almacénanse en forma de graxa corporal.
Proteína para atletas
Respecto ás proteínas, moitos atletas inexpertos obsesionáronse coa inxestión de proteínas, xa que ten a idea falsa que ao comer moita carne desenvólvese moito músculo: o desenvolvemento do músculo e O seu volume con forza e poder, cando realmente non teñen unha gran relación. A inxestión de proteínas dun deportista debe ser un pouco maior que a dunha persoa sedentaria. – Por unha banda a inxestión excesiva de proteína animal, xera ácido úrico, purinas, tóxicos e de flexión de hormonas e antibióticos, esgotamento dos órganos, Unha maior perda de auga e inflamación dos tecidos e, por outra banda, debemos ter en conta que o noso corpo necesita os aminoácidos de proteínas para formar as propias proteínas, e non as proteínas.
auga e auga equilibrio
Balance de auga é fundamental para o atleta, xa que con actividade física perdeu gran cantidade de auga coa suor que se xera para manter o corpo refrigerado, tanto que pode perder 2 litros no seu momento, por iso é importante beber moita auga antes, durante e despois do exercicio. Algúns nutricionistas ven o problema no consumo excesivo de auga, xa que aseguran que a longo prazo dos riles, é por iso que recomendan a inxestión de alimentos ricos en auga: froitas, verduras, cereais de grans cocidos e legumes cocidos. Teña en conta que xunto con A auga tamén se perden electrolitos (sales minerais), é por iso que é aconsellable beber auga con sal (por sodio), celulosa e pel de limón (rica en vitaminas e sales minerais) e algunha glicosa.
Antioxidantes para atletas
con actividade metabólica, o desgaste físico e o consumo de nutrientes xeran unha maior cantidade de radicais libres e substancias de residuos no noso corpo, é por iso que é importante aumentar a canción de antioxidantes na dieta .
Atopamos antioxidantes en xeral en aliens frescos e crus (froitas e verduras), pero especialmente en arándanos, manga, bagas de goji, aguacate, pemento, granada, uva, algas e acai.
Continúe lendo: Alimentos de calidade e nutrientes para atletas
Buscar a nosa infografía: dieta para atletas (veganos)