Diario de química agrícola e alimentaria é un xornal científico revisado por pares publicado desde 1953 pola American Chemical Society. A frecuencia de publicación é bi-mensual e publica artigos de investigación orixinais no campo da agricultura, a química aplicada e a ciencia e a tecnoloxía alimentaria.
Estados Unidos
Inglés
Química aplicada
Ciencia alimentaria
j. Agric. Comida química.
James N. Seiber
American Chemical Society
51 números anuais
2,912 (2014)
jafcau
Sitio web oficial
Segundo informes de cita de revistas, o factor de impacto desta revista foi de 2.912 en 2014. Actualmente o editor desta publicación é James N. Seiber, da Universidade de California en Davis, nos Estados Unidos. UU.
Journal of Agricultural and Food Química está actualmente indexada nas bases de datos de servizos de bebidas químicas (CAS), Scopus, ProQuest, PubMed, Cabi, Ovidio, W EB de ciencia, e swewwise.