“A fotografía é como a pesca ou a escritura. É para que o descoñecido sexa a luz está resistindo e rexeita a saída.
© Jean gaumy 
© Jean Gaumy
Pesca de atún. Jean Gaumy
Zahara de los Atunes, Barbate, España, xuño de 1992
a técnica do Almadraba é un tipo de pesca con redes estáticas que se utilizaron durante séculos antes da introdución dos devastadores métodos industriais de pesca na posguerra e é un proceso sostible.
Lembro que a primeira vez que vin o gran remolino deses grandes peixes capturados no mercado de accións centrais sentín unha profunda emoción, estaba só co gran equipo de pescadores (U Na cincuenta homes), que levaban lentamente a parte inferior da rede na que había decenas e decenas de animais. Os homes cantaban para manter o ritmo dos seus movementos repetitivos, xa que o fixeron desde a madrugada da humanidade. O pánico invadiu o peixe xa que era menos auga entre eles e a superficie. De súpeto houbo un vórtice incrible de corpos e auga. Os pescadores deixaron de tirar a rede e había silencio. Durante varios minutos, non había nada máis que o chapoteo da auga e a agonía do atún que colisionou como obusamento entre si. Juan, un dos pescadores, viu a miña mirada. Como só os españois saben como facer, fascinados e orgullosos, díxome nunha voz baixa: “É a morte”
Resumen do libro “Magnum, contacto Blades “, Editorial Blume.