Todas as sociedades médicas coinciden en que a alimentación ideal durante os primeiros seis meses de vida é a lactancia materna. Pero, pasou ese período, aconsellan a introducir sen présa, senón tamén sen pausa, alimentos sólidos (máis ou menos esmagados) antes de dez meses.
“Hai estudos neurolóxicos que indican que hai un período ou un período ou A xanela, entre seis e nove meses, o que facilita a aceptación de alimentos complementarios por motivos de maduración física, muscular e dixestiva, explica a Margarita Pich, xefe da gastroenteroloxía dos nenos do Centro Médico Tecknon.
A isto respecto, un estudo global realizado pola Universidade de Bristol, o ALSAPC, relacionou a introdución de alimentos despois de nove meses con máis problemas de aceptación alimentaria e máis rexeitamento de froitas e verduras cando os nenos teñen 15 meses e tamén a sete anos de vida, en comparación cos niveis de aceptación dos nenos que comezaron a levalos durante o período considerado fiestra.
Outras investigacións da American Dietéti Association CA indican que os nenos teñen unha apetición innata para Sweet and Salt pero durante o período de seis a nove meses hai unha maior sensibilidade cerebral ás influencias ambientais que lles axudarían a desenvolver e expandir as súas apetencias, aínda que tamén parece influír nesta alimentación que a nai seguiu durante o embarazo, porque moitos sabores van ao fluído amniótico e ao leite e que pode condicionar a aceptación de sabores.
Pero máis aló é máis ou menos fácil de aceptar novos sabores, Pich asegura que iso É importante introducir a alimentación complementaria de seis meses porque o leite materno non é suficiente para cubrir as necesidades nutricionais e calóricas a partir da idade e o crecemento do neno pode ser enrolado progresivamente.
“De feito, hai nenos con lactancia materna que a partir de catro meses fan unha caída no tamaño e curva de peso que indica que falta as calorías e n Estes casos aconsellamos a complementar o leite con algo, xeralmente cereais “, sinala o gastroenterólogo.
e despois de anos con axendas ríxidas sobre a idade e orde onde cada grupo de alimentos debe ser incorporado á dieta do bebé, Agora os pediatras din que os cereales ou froitas e verduras antes, a carne ou o peixe son unha cuestión de costumes e tradicións.
“Hai poucos motivos científicos para establecer unha orde e moitos culturais, de tradición e dispoñibilidade; Por exemplo, se en Castilla, comezou pola mingau do cereal, porque durante séculos era que a que as nais tiñan a man “, di o coordinador do Comité de Nutrición da Asociación Española de Pediatría (AEP), José Manuel Moreno .
e detalles que, desde o punto de vista científico, o único acordo que non é para que o leite de vaca do neno antes do ano, mentres que outros produtos, como os peixes, que antes non foron dados O bebé ata case doce meses, agora son valorados como convenientes para os seus ácidos graxos e son introducidos a partir do sétimo mes, prácticamente ao mesmo tempo que a carne.
incluso a crenza de que é mellor non facelo Dar alimentos potencialmente alérgenos a nenos polo menos durante o primeiro ano é cuestionado hoxe. Un novo estudo liderado polo profesor Gideon Lack at Kings College London demostrou que a introdución precoz do cacahuete diminúe drásticamente, entre o 70% eo 80% – o risco de desenvolver unha alerxia a este alimento (moi frecuente entre os británicos), como se explica durante O Congreso anual da Academia Europea de Alerxia e Inmunoloxía Clínica (EAAC) realizado en Barcelona a semana pasada.
“Non importa tanto a orde en que a comida sexa dada como a introducila aos poucos e non varios golpe , de xeito que o bebé se acostuma aos sabores e consolida a comida antes de pasar a outro grupo “, di Moreno. A este respecto, Amalia Arce, da Sociedade Catalá de Pediatría, considera que a incorporación de alimentos sólidos á dieta do bebé debe ser adaptado ás necesidades e situación concreta de cada familia.
“Hai diferenzas culturais dunha familia a outra e diferenzas de horarios e realidades Iares, e se unha nai ten que unirse a traballar en catro meses e non pode manter a lactancia materna, porque pode comezar con alimentación complementaria e facelo con calma “, xorde argumenta. Todos os especialistas están claros, si, que os catro meses marcan unha barreira importante e nunca teñen que introducir alimentos que non sexan o leite materno ou o leite adaptado antes da idade.
O coordinador do Comité de Nutrición do AEP enfatiza que tamén é un erro manter a lactancia materna exclusiva ata o ano, “porque ademais de privar aos nenos de nutrientes, o desenvolvemento e maduración que implica facer as cousas A súa boca, apreciando diferentes texturas, masticación, etc. “.