Une gélatine pastel super humide recouverte de crème fouettée et de baies fraîches. Seuls 5 ingrédients sont nécessaires pour faire et peuvent être utilisés avec n’importe quelle saveur ou gélatine!
Il y a quelque chose sur les desserts de la crème glacée qui ne peuvent pas être surmontés. Ils sont rafraîchissants, délicieux et font grand plaisir. Cette recette est également l’un des favoris. Gâteau aux fraises, mieux que rien et Oreo Icecake.
Je me souviens que ma grand-mère a fait ce dessert quand elle était une fille et j’ai toujours aimé cliquer sur le sommet du gâteau avant de verser la gélatine. C’est une recette de gâteau super simple et excellente lorsque vous avez besoin d’un dessert de dernière minute.
La meilleure partie est que cela peut être fait avec votre saveur de gelée préférée. Mon préféré personnel est la fraise. Cela a toujours été un succès avec ma famille, en particulier avec des fraises fraîches et la crème fouettée maison.
Comment Faire des gâteaux de gélatine
- cuisson: Pour commencer, mélanger la pâte du gâteau, puis cuire en fonction des instructions de l’emballage. Retirez du four et refroidissez un peu, puis faites des trous partout avec une fourche à viande ou un couteau à beurre (photo 3).
- Versez la gelée sur le dessus: puis mélangez la gélatine avec de l’eau chaude (photo 1). Incorporer jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous, environ 2 minutes. Ajoutez ensuite de l’eau froide et remuez pendant 1 minute (photo 2). Versez le mélange de gélatine uniformément sur le gâteau (photo 4), puis réfrigérez pendant au moins 1 heure.
- Ajouter une couverture battue: une fois complètement refroidi, étendez la crème fouettée avec une spatule. J’aime faire ma propre crème fouettée maison, mais le grand whip fonctionne également.
- cool, couvrir et servir! Couvrir et stocker au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit alerte pour servir. Terminez avec des baies fraîches ou saupoudrer juste avant de servir.
Variations
La meilleure chose à propos de cette recette est qu’elle fonctionne avec n’importe quelle saveur de gélatine! Mon préféré personnel est la fraise, mais toute saveur aurait une saveur incroyable. Vous trouverez ci-dessous quelques idées de variation délicieuses:
- cerisier: mélange blanc, gélatine de cerisier et crème fouettée avec remplissage de tarte à cerisier
- citron: mélange de citron, gélatine citron et crème fouettée au citron zeste sur
- framboise: mélange blanc, gélatine de framboise et crème fouettée avec des framboises fraîches sur le dessus
- orange: mélange blanc, gélatine orange et crème fouettée avec des mandarines et zeste orange au sommet
Conseils de cuisson
- J’ai utilisé une boîte de mixage pour un gâteau de commodité, mais vous pouvez en faire un à partir de zéro.
- ma préférence pour le La formation de glace est la crème fouettée, mais le fouet froid goûte également très bien. Les deux sont spacieux et lumineux!
- Assurez-vous que le gâteau est complètement froid avant d’ajouter les battus (sinon, il va fondre).
- décorer avec des fruits frais, saupoudrer ou il partne juste à l’extérieur Seul avec une couverture.
- Gardez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Assurez-vous de le couvrir avec un couvercle en plastique ou une enveloppe.
Store, Freeze + Advance
Dois-je refroidir? Oui, ce dessert est servi froid. Il doit être réfrigéré pendant au moins une heure avant de servir de manière à ce que la gélatine puisse être trempée sur le gâteau. Assurez-vous de la couvrir et de l’enregistrer dans le réfrigérateur jusqu’à ce que vous le serviez.
pouvez-vous le faire à l’avance? Absolument, c’est le grand dessert de la préparation. Peut le faciliter la veille et le laisser refroidir sur le frigo de la nuit.
Pouvez-vous le geler? Certainement. Je recommanderais de la geler sans la couverture battue. Il suffit de les envelopper avec du plastique puis placez-les dans un sac ou un conteneur pour le congélateur.Conserver au congélateur jusqu’à 1 mois. Si vous êtes alerte pour profiter, dégivrer et couvrir avec la crème fouettée ou le fouet à froid.
Juillet 4 Poke Cake
Vous cherchez un bon dessert à faire avant le 4 juillet? Ce dessert peut être facilement décoré avec des baies fraîches pour paraître comme un drapeau américain. Ici, il est expliqué comment le faire. Ce sera certainement un succès dans votre prochain barbecue le 4 juillet!
- étendre la crème sur le dessus une fois qu’il a refroidi.
- Placez environ 1/2 tasse de canneberges fraîches Dans le coin supérieur gauche.
- Retirez les tiges de 15 fraises fraîches. Puis coupé verticalement. Faites 3-4 rangées de tranches de fraise, en commençant par le haut et en bas.
plus recettes de pâtisseries testées faciles:
Classe: Dessert
Cuisine: American
Mot clé: Pastel Gélatine
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuire: 25 minutes
temps de refroidissement: 1 heure
temps total: 1 heure 45 minutes
Portions: 20
Calories 111
Un gâteau de gélatine super humide recouvert de crème fouettée et de baies fraîches. Seuls 5 ingrédients sont nécessaires pour faire et peuvent être utilisés avec n’importe quelle saveur ou gélatine!
- 3 boîte à gélatine américaine, utilisez la fraise (toutes les œuvres de saveur)
- 1 support eau chaude
- 3/4 titulaire eau froide
- 2-3 tasses crème de fouet maison ou Fouet froid
15 We Cake mix box de super humide Vanilla, plus d’ingrédients dans la boîte
Baies fraîches en tant que couverture
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Mélangez la gélatine avec de l’eau chaude. Remuer pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous. Puis remuer dans l’eau froide pendant 1 minute. Verser uniformément sur le gâteau. Puis réfrigérer pendant au moins une heure.
-
une fois qu’il a été complètement refroidi, il étend la crème dessus.
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stocker dans le réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit servi. Terminez avec des baies fraîches juste avant de servir.
Mélanger la pâte en fonction des instructions d’emballage. Cuire de cuisson selon les instructions de l’emballage. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir un peu. Ensuite, faites des trous en haut avec une fourche à viande ou un couteau au beurre.
- Vous pouvez utiliser n’importe quelle saveur de gelée pour cette recette. Certains de nos favoris sont la fraise, la framboise, le bleu de framboise et l’orange.
- C’est la grande préparation dessert. N’hésitez pas à le faire la veille et laissez-le refroidir sur le frigo pendant la nuit.
- Gel: Je recommanderais de geler sans la couverture battue. Il suffit de les envelopper avec du plastique puis placez-les dans un sac ou un conteneur pour le congélateur. Conserver au congélateur jusqu’à 1 mois. Dex Pronely et Cover avec crème fouettée ou fouet frais lorsque vous êtes attentif pour en profiter.
Partie: 1EGAR | Calories 111kcal | Carbohydrates: 22Sol | Protéine: 1Sol | Gordo: 2Sol | Graisse saturée: 1Sol | Cholestérol: 5 5mg | Sodium: 169mg | Potassium: 22 mg | Fibre: 1Sol | Sucre: 13Sol | Vitamine A: 40IU | Calcium: 53mg | Repère: 0,4 0,4 mg
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