augmentation de la perméabilité intestinale a augmenté, ou «syndrome d’intestin de fuites» (syndrome de l’intestin ennuyé) est une condition dont l’intérêt a augmenté de manière exponentielle à vos grandes années, fondamentalement par la conjonction des Un rythme fort de la vie associé au stress, ainsi que la consommation d’aliments contenant des métaux lourds, des antibiotiques, des conservateurs, des colorants … qui enflamment la paroi intestinale et le rendent perméable. Ces substances toxiques peuvent passer à la circulation sanguine, dans des conditions d’une paroi intestinale endommagée, affectant les systèmes hormonaux, immunodé, nerveux, respiratoire ou reproducteur et causant des symptômes tels que les migraines, l’arthrite, la fatigue, l’enflure abdominale, la diarrhée, les lésions cutanées, les infections urinaires et répétition vaginale, entre autres. Chaque fois que nous voyons plus de patients qui affligent ce type de symptômes, souvent sans aucun diagnostic clair et qui les relacent à la nourriture.
« Lorsque des substances entrent, des maladies inflammatoires digestives peuvent être déclenchées »
Les frontières des êtres humains avec le monde extérieur sont fondamentalement deux; La peau et l’intestin. Quantitativement la peau a une superficie d’environ 2 m2, tandis que si nous étirons ou repassons la villeuse qui présentent les cellules intestinales à sa surface, notre intestin prend une surface surprenante comprise entre 400m2 et 600 m2. Donc, la frontière intestinale de notre corps à l’extérieur est comprise entre 200 et 300 fois supérieure à la frontière de la peau.
De plus, contrairement à la peau, qui comporte plusieurs strates cellulaires et une certaine épaisseur, la barrière intestinale est composée d’une seule couche de cellules, semblable à la pavée d’une vieille route, dont l’épaisseur n’est pas plus grande qu’une feuille d’un papier fumant est plongée sur une vingtaine de tranches. Cette feuille est couverte par une couche de mucus, avec deux strates différenciées, où la flore intestinale (microbiote) et les immunoglobulines de type IG A, qui ont un rôle de défense.