Tacs de flor de Jamaica

Tacs de flor de Jamaica i alvocat en truites de blat de moro. Si, la flor de jamaica es menja i és deliciosa i super nutritiva. Has de provar aquesta recepta, a tot el món que es l’he cuinat queda encantat.

Ok, aquesta podria ser una recepta sense recepta.

Aquí no hi ha quantitats exactes, ni ordre, ni res, com facis la jamaica per als tacs de flor jamaica quedarà bé. El que si hi ha i té la jamaica són moltíssims beneficis. Nosaltres els mexicans, estem super acostumats a prendre aigua o te de jamaica, però no a menjar-nos la flor, la tirem i moltes vegades ni ens preguntar-nos si és comestible ni que tan bona és.

Quins beneficis té la jamaica ?

La jamaica aquesta plena d’antioxidants super bons i poderosos que ens ajuden a protegir-nos de malalties com el càncer ia reparar el dany que produeixen els radicals lliures, ens ajuda a veure’ns joves i bells. Té moltíssima vitamina C, tanta que pot ajudar a curar una gripita o dolorcito de coll, etc ..

Ajuda a millorar els malestars de la menopausa (calma els xafogors), a curar l’acne, és diürètica , accelera el metabolisme, ajuda contra la caiguda de cabells, i molts beneficis més. Fins al Dr. Michael Greger, ho diu en el seu llibre “How not to die”.

Per això i perquè sap deliciosa, a la casa ens la mengem.

Com preparar la flor de jamaica per menjar?

• de veritat, en tac sap super rica, i mes si l’acompanyes amb alvocat o guacamole i truites de blat de moro. És la manera més fàcil que conec de com cuinar la jamaica .
• a casa meva vola, i hi ha vegades que en lloc de fer aquesta recepta de flor de jamaica, faig un guacamole i li poso la jamaica sobre i ens la mengem amb xips … com un dip super mexicà.
• També queda super rica amb quesadillas o dalt de l’arròs.
• És molt bona dalt de flautes de papa.
• Et deixo la recepta de com fer aigua de jamaica perquè facis l’aigua fresca primer i després els daus. Amb l’aigua pots fer paletes també.

✎TIP•Cuando pongas la flor de jamaica en el sartén ten cuidado que no te vaya a saltar. Normalmente cuando pones algo mojado en un sartén con aceite pueden saltar gotas de aceite caliente. •Para evitar que esto pase, puedes secar muy bien la jamaica con servilletas de papel. También podrías poner la jamaica junto con la cucharada de aceite, así se van calentando juntos y no te quemas.•Otro tip bueno es que dejes que queden bien secos todos los ingredientes, doraditos deliciosos y crujientes.

et passo la recepta d’aquests

tacs de flor de jamaica

que són el màxim i estic segura que et van a encantar. Si t’agraden, porfa comparteix la recepta i el bloc. I si prepares aquests dauets, que no se’t oblidi posar-los a Instagram perquè els vegi amb @piloncilloyvainilla. Comparteix el bloc a FB.

Escolta, per cert, ja em segueixes a Pinterest, perquè si no vas a fer la recepta avui la pots guardar a Pinterest per fer-la després.

tacs de flor de jamaica

Aquesta recepta de tacs de flor de jamaica és super fàcil, deliciosa i plena d’antioxidants. Ja sabies que la flor de la jamaica es menja? Prova-, de veritat aquesta super rica.

4.67 de 3 votos

Preparació 10 min

cocció 10 min

Tiempo Total 20 min

plat principal de Plató

cocina mexicana

Porcions 6 Personas

Calorías 223 kcal

Ingredients 1x2x3x

• 1 Cucha Rada Aceite de Aguacate U Otro Sabor Neutro
• 1/2 taza cebolla picat
• 2 tazas flor de Jamaica Ya Hervida i picada
• 1 Xile jalapeño o serrano
• sal al gusto

/ ul>

para servir

• 12 truites de maíz
• 2 Aguaates o guacamole

instrucciones

• para prepararla, agua de jamaica com acostumbras. Enjuaga la flor i escúrrela muy bien. En Un Sartén Aparto Pon Un El Aceite i la Cebollita Picada a Dorar.

Mientras pica la jamaica o ponla en el processador d’aliments A quee quede en pedazos mas chiquitos. Este Paso és important Sobre Todo si la Flor Viè Muy Entera.

cuando esté doradita la cebolla pon la jamaica i un xile jalapeño o serrano. Jo Lo Pongo en Pedazos Grandes Para Podérselo Quitar Después SI Alguine No Lo Quiere.