Optimització de bancs d’aliments per combatre la fam

Hi ha aliment suficient per alimentar totes les persones de l’món, i tot i així, les Nacions Unides estimen que hi ha uns 800 milions de persones (aproximadament una de cada nou) que pateixen desnutrició en l’actualitat. La majoria viu en països en vies de desenvolupament, on més de l’14% no pot satisfer els seus requisits d’energia alimentària.

Com a membre fundador de la Xarxa de Bancs d’Aliments Mundial (Global FoodBanking Network, GFN), Cargill va proporcionar més de USD 1,4 milions per col·laborar amb l’establiment de noves xarxes de bancs d’aliments a l’Índia, Mèxic, Turquia, Romania, Sud-àfrica i Ucraïna; a més d’ajudar a ampliar els bancs d’aliments a Argentina, Canadà, Hongria, Polònia i Espanya. Aquestes associacions donen com a resultat l’adquisició i distribució de milions de lliures d’aliment que anteriorment es rebutjaven.

Gairebé la meitat dels nens desnodrits de l’món viu a l’Índia, un país que exerceix un paper important en els esforços de Cargill per assegurar que totes les persones tinguin accés a aliment segur, nutritiu i assequible. En 2013, Cargill Índia es va associar amb la Xarxa de Banc d’Aliments de l’Índia (Índia Food Banking Network, IFBN) per llançar el seu primer banc d’aliments a Delhi. Durant el primer any de funcionament, la instal·lació va aportar 1,1 milió de porcions de menjar a 10 000 persones.

El suport de Cargill de la Federació Europea de Bancs d’Aliments (Federation Europeenne des Banques alimentaires, FEBA ) inclou finançament, donacions de productes i l’aportació voluntària de temps i l’experiència dels empleats per donar suport al treball de bancs d’aliments nacionals a tot Europa. En 2014, empleats de Cargill també van participar en un programa que proporciona capacitació sobre millors pràctiques que abasten des innocuïtat alimentària fins gestió de documents. Cargill també va ajudar a l’organització sòcia de FEBA, Fare Share, a establir un nou banc d’aliments a Merseyside, Regne Unit. Actualment, aquesta ubicació proporciona aliment suficient per a més de 1,1 milions de plats de menjar, l’equivalent a alimentar cada empleat de Cargill al Regne Unit durant una setmana.

Food Bank Inpage
Durant l’any, els empleats de Cargill van participar com a voluntaris en diversos bancs d’aliments de FareShare, com aquest dipòsit de Londres, i van distribuir aliment a més de 62 200 persones al Regne Unit.

Ara, després de 25 anys, la societat de Cargill amb Feeding America (Alimentant Amèrica) continua creixent. Cargill dóna suport a Feeding America a través d’una varietat de projectes i programes, mitjançant finançament, temps voluntari i donacions de productes. A través d’aquesta xarxa de més de 200 bancs d’aliments membres, Feeding America presta serveis a 61 000 organitzacions d’alleugeriment de la fam en tot Estats Units.

Recentment, el negoci Horizon Milling de Cargill es va unir a Kroger , un grup de magatzems amb base en el Mig Oest dels Estats Units, per realitzar una de les donacions més grans de farina que mai s’hagi fet a Feeding America. Es van lliurar més de 180 000 bosses de 900 grams a bancs d’aliments en xarxa a tot el país.

La col·laboració amb socis tant en el sector públic com en el sector privat és un element important de l’compromís de Cargill envers la seguretat alimentària mundial. A l’treballar junts, Cargill i les organitzacions associades poden proporcionar un millor accés a aliment en comunitats locals, mentre treballen per trobar solucions per la fam a llarg termini.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *