Una de les etapes que més m’agraden de viatjar és precisament la de l’pre-viatge: preparar durant els mesos previs a l’ viatge (o de vegades setmanes o fins i tot només dies) la ruta, recollir informació i llegir sobre el lloc, aprendre i llegir també les experiències d’altres viatgers. És en certa manera com si ja estigués viatjant.
Aquest mes de juliol el passaré a Maryland, l’estat on vaig tenir la meva primera experiència americana quan era adolescent i vaig anar per aprendre anglès. Recordo que em van impactar les enormes distàncies, les autopistes amb 5 carrils, els supermercats amb passadissos llarguíssims que no acabaven mai o el fet que et podies passar una tarda sencera per veure tots els gelats diferents que hi havia. Tot semblava mida XXL. Recordo també que em van encantar les barbacoes al jardí (amb quètxup verd i patates xips de sabors inimaginables) i sobretot em va encantar la gran hospitalitat de les famílies nord-americanes.
Em va agradar tant l’experiència que des de llavors he tornat diverses vegades als Estats Units, un país enorme que mai deixa de sorprendre’t per la seva gran diversitat. I és que cada estat té les seves pròpies peculiaritats i la seva personalitat que el fa diferent.
Així que, abans d’anar-me’n, us deixo amb unes quantes curiositats per conèixer una mica millor l’estat de Maryland!
- Maryland (MD, si abreujament americana) és un estat de la costa est dels Estats Units que fa frontera amb Virginia, Washington DC, Pennsilvània i Delaware. Té una població de gairebé 6 milions d’habitants.
- Baltimore és segurament la seva ciutat més coneguda (i també la més poblada), encara que la seva capital és Annapolis.
- l’estat està geogràficament dividit en dos per la badia de Chesapeake.
- Maryland va ser una de les 13 colònies britàniques a Amèrica. Va ser de fet fundada per un catòlic, George Calvert, que volia un lloc en el nou món perquè els catòlics, perseguits a Anglaterra, poguessin practicar lliurement la seva religió. Així, després de demanar els drets de propietat a la corona, Maryland es va crear com una colònia catòlica, encara que, en 1649 l’assemblea colonial decideix aprovar una llei per defensar la llibertat de religió en l’estat.
- Durant la guerra civil americana, que va enfrontar el nord amb el sud, un gran nombre de batalles van tenir lloc aquí, de manera que hi ha molts llocs històrics, simbòlics, patriòtics. De fet, l’oficina de turisme de Maryland promociona l’estat com una “journey through the Civil War” (Viage per la Guerra Civil).
- Un d’aquests llocs històrics amb un gran simbolisme és Fort McHenry, als afores de Baltimore. Aquí, el 1812, després de destruir part de l’Capitoli (fins i tot en construcció) a Washington DC, les tropes britàniques es van trobar amb les americanes que van aconseguir defensar la ciutat. el lloc està ple de simbolisme patriòtic ja que, Francis Scott Key, es va inspirar en aquesta batalla per compondre el Star-Spangled Banner, l’himne dels Estats Units.
- a la Guerra Civil americana, Maryland va participar com un estat de la Unió, és a dir, de el Nord i en contra de l’esclavitud.
- el menjar més típic és el Maryland blue crab. de fet és una varietat de cranc que es conrea a la badia de Chesapeake i es pot provar cuinat de mil maneres diferents: en pastís (crab cake), a el vapor (steamed crab) oe n sopa.
- I seguint amb el menjar, les postres nacional és el Smith Island cake.
- Si es vol anar a la destinació de platja més popular i concorregut, aquest és Ocean City.
- Maryland és també conegut com the Free State, no només per la llibertat de religió dels seus inicis com a colònia sinó també perquè, en 1919, quan es va aprovar la Llei Seca que prohibia el consum d’alcohol, Maryland es va oposar a això.
- Baltimore té un bonic i agradable port per passejar amb un munt de restaurants, gelateries i cafès. La ciutat va ser un important centre industrial per a la construcció de vaixells i també aquí es va construir la primera locomotora a vapor dels Estats Units.
- També Baltimore té una important comunitat d’afro-americans i és coneguda per la seva activa defensa dels seus drets com a ciutadans.
- Finalment, l’estat és un dels més rics dels 50 que componen Estats Units.