Aquells que desitgen viatjar fora de el camí fressat i descobrir una pintoresc llogaret agrícola de centenars d’anys en una remota regió muntanyosa, hauran de viatjar cap al nord a Minamiaizu al sud-de la prefectura de Fukushima. Escapa de la frenètica i estressant vida urbana i gaudeix la tranquil·litat del llogaret Maezawa i les seves antigues magariya (granges de palla en formes de L), camps de fajol i belles flors.
Minamiaizu – Rius brillants i exuberants camps d’arròs estiuencs
Minamiaizu és també conegut com “Okuaizu”, que singifica el país de darrere de l’àrea Aizu. Aquesta àrea es localitza a 200 quilòmetres de Tòquio. Envoltat d’altes muntanyes, Minamiaizu era gairebé una regió muntanyosa inaccessible i fins fa poc va romandre relativament aïllada. La població total d’aquesta vasta àrea és tot just de més de 16,000.
Com a resultat, l’escenari de Minamiaizu de boscos i rius verges es preserva. Viatjar per l’àrea és una experiència encantadora i relaxant.
Pots submergir-te en un dels r ústicos onsen (aigües termals) de muntanya que es troben per l’àrea, intentar esquiar o escalar una de les muntanyes més famoses del Japó, la muntanya Aizukomagadake (2,132 metres d’altura).
Maezawa – Un llogaret de granges preservant 400 anys de tradicions
Un dels punts destacats de l’àrea Minamiaizu ha de ser la encantadora i petit llogaret de Maezawa, que consisteix de magariya, antigues granges de palla en forma de l, encara conservades per successives generacions de grangers. D’acord amb els registres històrics, el llogaret es va fundar entre 1592 i 1595 pels guerrers Aizu. Originalment situada prop del riu Tateiwa, va prendre el nom de “Maezawa” que literalment significa “al davant del riu”. Després es relocalizó al seu lloc actual.
Maezawa va ser designada com un “Districte Important de Preservació per a Edificis Tradicionals” per l’Agència Japonesa d’Afers Culturals. Encara funciona com un llogaret agrícola, a diferència de l’extremadament popular lloc turístic Ojuku localitzat a nord-est de Maezawa.
Magariya – Granges de disseny únic per protegir el bestiar
Les granges de palla en forma de l es van desenvolupar de la necessitat de protegir els cavalls dels durs i llargs hiverns. els cavalls eren part essencial de l’agricultura de Maezawa, no només per transportar béns i collites sinó també per llaurar els camps. l’estable sense pis per als cavalls estava en angle recte a la granja principal que contenia els habitatges i una àrea de treball.
la po ció actual de Maezawa consisteix de només 30 persones. Dels vint-i-edificis, deu són magariya. La majoria d’ells són privats, però un allotja el Museu Maezawa Shuraku. Totes aquestes granges van ser reconstruïdes en 1908 després d’un gran incendi.
Museu Maezawa Shuraku – Una rara oportunitat per explorar una granja de cent anys
El museu és una magariya original preservada perquè els visitants experimentin i sentin el que era viure en Maezawa fa centenars d’anys. Mostra una varietat de implentos agrícoles antics, objectes comuns usats en la vida quotidiana de les famílies camperoles.
els signes a la foto superior indica que la casa agrícola va pagar els seus impostos per als anys 1965-1970. Això apareix en l’entrada a el Museu Maezawa Shuraku.
Pots veure com anys de cremar carbó i fusta a la foguera enfonsada van canviar l’interior de les golfes a un negre profund.
Sentir-se lliure d’explorar l’interior o fins i tot pujar-te a les golfes per ser la complexa estructura de l’ sostre.
Potser notes l’estructura fàl·lica penjant a la part alta de l’sostre interior. D’acord amb el guia del museu, es creia que penjar una estructura com aquesta de l’sostre prevenia dels incendis.
No oblidis passar pel petit centre comunitari amb sostre de palla darrere de l’museu per relaxar-te i gaudir un entrepà lleuger amb una mica de te i comprar objectes i menjar produït per locals.
mizuba – Un mètode històric per a subministrar aigua
Mentre camines al voltant de Maezawa, et trobaràs amb diversos objectes interessants com el petit dipòsit d’aigua restant conegut com mizuba. En el passat, hi havia set mizuba repartits al voltant del llogaret. Abans de la instal·lació de productes d’aigua pública, l’aigua de muntanya que arribava al llogaret es recol·lectava en elles.
A cadascuna d’aquestes mizuba se li va designar un propòsit específic, per exemple, l’aigua de l’ primer cub s’usava estrictament per beure, el següent per cuinar. A mesura que l’aigua fluïa progressivament a través del llogaret, cada cub es feia servir per a una tasca que requeria cada vegada menys aigua neta. Un dels propòsits de l’últim cub era per rentar bolquers.
Barikishin – La deïtat guardiana de les ànimes dels cavalls, apreciada pels pagesos de Maezawa
a l’creuar el pont que abasta el riu Tateiwa, veu al teu esquerra i notaràs una gran roca amb tres caràcters xinesos que literalment es traducn a “el Déu de l’cavall de força”. Aquest monument representa a la deïtat guardiana dels cavalls i s’usa per honrar i pregar per les ànimes dels cavalls.
Aquests monuments de roca no són únics de Minamiaizu. També poden trobar-se en les prefectures de Tochigi i Miyagi. Algunes vegades pots trobar roques més petites amb la mateixa inscripció. són ofrenes commemorant a el cavall que va morir a meitat de el viatge.
Observa la bellesa simple de com l’arròs era mòlt fa centenars d’anys
Immediatament després d’entrar al llogaret, escoltaràs els sons de la roda d’aigua i els cops provinents de la petita cabana de mòlta d’arròs a la teva dreta. A mesura que l’aigua flueix de la roda hidràulica, omple la cullera en un extrem d’un motorista de fusta gran que s’eleva i després la buida amb un soroll sord. Això pesa o mol l’arròs contingut en el gran recipient de fusta oposat a la cullera d’aigua. Aquest so sord és fins i tot reconegut com un dels trenta sons nostàlgics de l’antic Japó.
Restaurant de soba Magariya – Platets de soba localment produïts en una granja de cent anys
A prop de l’entrada del poble hi ha el restaurant de soba Magariya que serveix una varietat de plats de soba preparats de l’fajol collit en els camps al voltant de restaurant.
Aquest edifici magariya va ser construït el 1917 com una granja privada però després es va remodelar com a restaurant. Està obert diàriament de les 10:30 am a les 4:00 pm des de finals d’abril fins a mitjans de novembre.
Experimenta un antic llogaret agrícola japonesa
Visitar Maezawa et atorga una experiència única. El paisatge de les muntanyes circumdants i el bosc, els camps de fajol i del cop rítmic d’el molí d’arròs, així com l’aigua que flueix de la roda hidràulica et portaran a un temps i lloc diferents.
¿ per què no visitar Maezawa a Fukushima per a una experiència única de viatge en el temps?
Maezawa l-Shaped Farmhouses
Aquest article es basa en la informació rebuda directament de l’establiment durant una visita a l’hivern. Prengui en compte que pot haver-hi canvis en la mercaderia, serveis i preus que es mostrin després de la publicació d’aquest article. Per a consultes, si us plau contacti directament amb l’establiment abans de visitar-lo.