la religió jaina va néixer fa 2600 anys a l’Índia fins a esdevenir una de les ideologies més consolidades de l’subcontinent.
Els jaines no segueixen a cap déu, per la qual cosa es considera a la seva religió com no teista, a el mateix temps que el seu major objectiu és arribar a un estat d’il·luminació anomenat siddha mitjançant l’equilibri de la ment, l’absència de foscor i, també , seguir la, possiblement, dieta més severa de l’món. Coneixies les restriccions alimentàries de la religió jaina?
La religió que no arrenca tubercles
El concepte de “no-violència” està molt present en la religió jaina, la qual s’estén per diferents estats de l’Índia com Bengala, Karnataka o, especialment, Gujarat, situat al sud-est de l’Índia, la qual cosa el converteix en un dels grans paradisos vegetarians de tot el món.
El fet de no atemptar contra cap ens viu inclou també a les plantes i, com a tal, als aliments que la natura ofereix. Donant per fet que la carn no entra de cap manera en la seva rutina alimentària, pel que fa a la fruita o les hortalisses, els jaines són d’allò més conscienciats. Segons aquesta religió, els aliments com les patates, tubercles, pastanagues o cebes són considerats “tamasic”, és a dir, perjudicials per a l’ànima pel simple fet d’implicar el fet d’haver de arrencar les seves arrels, de manera que mai són consumits. D’altra banda, els xampinyons també estan vetats, ja que són considerades verdures parasitàries.
Els jaines tan sols consumeixen verdures o fruites que cauen dels arbres i que no comporten l’acció d’arrencar o, simplement, forçar el curs de la naturalesa, si bé es priven de certs aliments durant diverses èpoques de l’any.
pel que fa als insectes, els jaines eviten cuinar a la nit, ja que el fet d’encendre la llum atreu a diferents insectes que, a l’aproximar-se a la mateixa, poden morir. En temples jaines com els Palitana, en la mateixa Gujarat, els monjos avancen cap a les seves sales d’oració escombrant el terra per tal de no trepitjar els insectes que puguin creuar-se en el seu camí.
El millor exemple de confrontació entre corporació i religió va arribar després de forçar a cadenes com McDonalds o KFC a obrir establiment tan sols vegetarians i, en ocasions, que tractessin aliments que respectessin la dieta jaina.
VEURE TAMBÉ: Saps quina és la religió amb més fidels al món?
Les restriccions alimentàries de la religió jaina confirmen, un cop més, l’existència de certes ideologies el preu a pagar a canvi d’un final lliure de pecat passa per abstenir-se en vida de certs sabors i aliments. Tot això, respectable.
Què opines d’aquesta religió?