Llaollao, l’ensenya especialitzada en iogurt gelat, es converteix en la primera gran cadena de restauració a franquiciar ‘food trucks ‘. Costen 45.900 euros i tenen 6 metres quadrats.
Llaollao, la companyia murciana especialitzada en la venda de iogurt gelat, es converteix en la primera gran cadena de restauració en franquiciar food trucks a Espanya. Les camionetes de la signatura tindran sis metres quadrats i es lliuraran als futurs franquiciats ja equipades per començar a funcionar. De fet, només necessitaran d’una presa de corrent per poder donar servei.
El preu d’aquestes franquícies serà tancat i ascendirà a 45.900 euros, amb la possibilitat de ser finançats. “És un model ideat per als que volen posar en marxa la seva franquícia més aviat possible i sense preocupacions”, assegura Pedro Espinosa, fundador i conseller delegat de Llaollao.
La companyia, que ja oferia fins ara tres models diferents de franquícia -botiga, quiosc i petit Llaollao (una mena de llocs mòbils especialment pensats per a centres comercials) – assegura que els seus camionetes es poden situar gairebé en qualsevol ubicació, “salvant la situació a la qual s’enfronta la restauració, afectada pels elevats preus de l’mercat immobiliari “.
a més, considera que ofereix una oportunitat de segon negoci o autoocupació amb una mínima inversió de temps i recursos a moltes persones que no poden accedir a una franquícia més tradicional pels seus elevats costos. “Ens vam adonar que teníem un perfil molt interessat, però a què els models de franquícia existents no li encaixaven”, indica Espinosa.
Altres empreses com ElKiosko o The Food Truck Factory ja havien experimentat amb les camionetes com a model de negoci, encara Llaollao és el primer gran grup que oferirà aquesta franquícia de forma massiva.
Factura 60 milions
el grup Llaollao va tancar l’exercici 2019 amb una facturació de 60 milions d’euros, un 13% més que un any abans. Més de dos terços de la xifra de negoci de la companyia, en concret 44 milions, van correspondre a les seves franquícies nacionals i internacionals, amb un balanç gairebé a l’50% entre elles. De fet, les espanyoles van aportar 22,5 milions l’any passat, un 10% més que el 2018. El benefici net de la signatura va ascendir als 4,2 milions.
“Seguim apostant i focalitzant el nostre creixement i expansió principalment a Espanya i els resultats de l’exercici que acabem de tancar així ho avalen “, assegura el conseller delegat de Llaollao.
el nombre de franquícies de l’empresa ha arribat a les 232 el passat exercici i la firma té ja signades 210 llicències amb compromís d’obertura a curt termini, el que suposaria arribar a prop de 450 establiments. Aquests se situen ja en 25 països, després de la signatura l’any passat d’una masterfranquicia per a l’Iraq, Kuwait i Líban, el que va afermar la presència de el grup a l’Orient Mitjà, on ja estava a l’Aràbia Saudita, així com amb l’arribada de l’empresa a Austràlia -també amb una masterfranquicia-, el que fa que l’empresa murciana tingui ja presència en els cinc contienentes.
- Empreses
- Distribució