Jatropha curcas L., una espècie arbòria amb potencial energètic a Cuba

ARTICLE D’INVESTIGACIÓ

Jatropha curcas L., una espècie arbòria amb potencial energètic a Cuba

Jatropha curcas L., a tree species with energetic potential in Cuba

Odalys C. Toral1, JM Iglesias1, Sofia Muntanyes de OCA2, J.A. Sotolongo2, Soraya GARCÍA2 i M. Torsti3

1 Estació Experimental de Pastures i Farratges “Indi Hatuey” Central Espanya Republicana, CP 44.280, Matances, Cuba

Correu electrònic: odalys.toral @ indio.atenas.inf.cu

2 Centre d’Aplicacions Tecnològiques per al Desenvolupament Sostenible. CITMA, Guantánamo, Cuba

3 Facultat d’Agricultura i Foresteria, Universitat d’Hèlsinki, Finlàndia

RESUM

Jatropha curcas és una espècie multipropósito, amb innombrables atributs i un potencial considerable. És una planta d’origen tropical, de la família Euphorbiaceae, que pot créixer tant en zones d’altes com de baixes precipitacions anuals. És altament resistent a la sequera i es pot conrear en àrees marginals, pel que resulta excepcional per a la recuperació de terres degradades, sense competir amb la producció de cultius per a l’alimentació humana i animal. A més, es fa servir com tanques i tanques vives, se li atribueixen propietats medicinals i insecticides, i fins i tot pot ser utilitzat com a cultiu comercial. Aquesta espècie és de ràpid creixement i la producció de llavors pot començar fins i tot en el primer any d’establerta la plantació, el que depèn de molts factors, com les precipitacions i la forma de propagació que s’utilitzi (per llavors o per estaques). El seu establiment, maneig i productivitat en diferents condicions climatològiques encara no està ben documentat, principalment pel que fa als seus requeriments de nutrients o fertilitzants i, en el cas de Cuba, la majoria dels estudis relacionats amb la seva Agrotecnia i producció estan en potència . Aquesta planta aporta molts productes beneficiosos, especialment a partir de les seves llavors, de les quals es pot extreure oli, amb una qualitat similar a el de la palma. Aquest oli pot reemplaçar el querosè, a el petroli i a la llenya / carbó amb relatiu èxit, de manera que es promou el seu ús internacionalment per satisfer les demandes de les zones rurals pel que fa a la il·luminació, cuina i força motriu. Altres usos molt importants el constitueixen la producció de biocombustible a partir d’l’oli, la fabricació de sabó i l’extracció de glicerina amb fins industrials. El seu cultiu i expansió podria proporcionar noves fonts d’ocupació, així com millorar el medi ambient i el nivell i la qualitat de vida de la població rural, de manera que la potencialitat real d’aquesta planta ha de ser acuradament investigada, tant des del punt de vista de la seva agronomia i maneig, com del seu ús i comercialització en el futur.

Paraules clau: Característiques agronòmiques, Jatropha curcas

ABSTRACT

Jatropha curcas is a multipurpose species, with uncountable attributes and Remarkable potential. It is a plant from tropical origin, of the Euphorbiaceae family, which can grow in zones of high as well as low annual rainfall. It is highly resistant to drought and can be cultivated in marginal àrees, for què està exceptional for the recovery of degraded lands, without Competing with crop production for human and animal health. In addition, it is used as living fences and hedges, medicinal and Insecticide properties are ascribed to it, and it can even be used as commercial crop. This is a fast growing species and seed production can begin ve ni in the first year of establishment, which depends on many factors, such as rainfall and the form of propagation that is used (by seeds or Cuttings). Its establishment, management and productivity under different edaphoclimatic conditions is not well documented yet, mainly concerning its nutrient or fertilizer requirements and, in the case of Cuba, most of the studies related to its agrotechnical practices and production are just beginning. This plant contributes many beneficial els productes, especially from its seeds, from which oil can be extracted, with a similar quality to that of the oil palm. This oil can replace querosè, petroleum and firewood / coal with relative success, for which its use is promoted internationally to Satisfy the Demands of rural zones regarding illumination, cooking and engine power. Other very important facis servir are biofuel production from the oil, soap manufacturing and Glycerin extraction for industrial purposes. Its cultivation and expansió could provide new employment sources, as well as improve the environment and the life level and quality of the rural population, for which the real potential of this plant must be carefully studied, from the point of view of its Agronomy and management , as well as its use and Commercialization en el futur.

Key words: Agronomic characteristics, Jatropha curcas

INTRODUCCIÓ

El sector de l’energia constitueix una àrea de prioritat per a totes les nacions, ja que és un fet que el seu consum ha estat unit a el progrés econòmic de la humanitat. No obstant això, el ràpid increment del seu cost i el reconeixement de la condició finita de les reserves dels combustibles fòssils, ha fet que augmenti en gran l’interès mundial en els recursos d’energia renovable. Les espècies vegetals que poden ser processades per proporcionar un substitut a el combustible dièsel han atret l’interès dels científics. En aquest sentit, les propietats de Jatropha curcas L. han motivat l’atenció de diverses institucions, ja que s’adapta molt bé a àrees marginals semiàrides, és altament resistent a la sequera i el seu oli pot ser processat per al seu ús com a substitut de l’dièsel ( biodièsel) o com a matèria primera per a la indústria. Tot i que és originària de Mèxic i Amèrica Central, es conrea en molts altres països llatinoamericans, asiàtics i africans com tanques vives, per al control de l’erosió i pel seu valuós oli.

En aquest sentit, hi ha un sens fi de governs, organitzacions, organismes i ONGs que han promogut la sembra i l’ús d’aquesta i altres plantes setrills per més d’una dècada. Això inclou a el Banc Mundial; l’Institut Internacional d’Investigacions en Genètica de les Plantes; Organitzacions d’Assistència Tècnica d’Àustria, Holanda i Alemanya; i la Fundació Rockefeller, entre d’altres (Heller, 1996; Henning, 2000; Henning, 2002).

Els dos objectius principals d’aquestes iniciatives són: usar aquestes plantes i els seus productes per assolir un desenvolupament sostenible de l’economia i el medi ambient de les àrees rurals, i aconseguir que aquestes siguin autosuficients en matèria d’energia, especialment en combustibles líquids; tot això sota l’òptica de no desplaçar altres conreus importants per a l’alimentació humana i no competir per terres que presenten millors oportunitats en altres usos.

Per a l’assoliment d’aquests objectius es van traçar les següents metes (Openshaw, 2000):

· Promoure l’ús de l’oli vegetal com a combustible per a motors mòbils o estacionaris, destinats a extreure aigua per a equips de reg, molins de grans, transport local i generació d’electricitat.

· Encoratjar l’ús de l’oli vegetal com una opció renovable i viable d’energia per cuinar, il·luminar-i en la calefacció local.

· Reduir la pobresa en les àrees rurals, especialment de les dones, estimulant les activitats econòmiques relacionades amb l’ús dels productes d’aquestes plantes en la fabricació de sabons, medicines, lubricants, químics, fertilitzants i insecticides .

· Salvaguardar la naturalesa a partir de la recuperació i millora de la fertilitat dels sòls, el control de l’erosió, la millora de l’microclima i una substantiva reducció dels gasos d’hivernacle.

La implementació reeixida d’aquestes metes ha de comportar una millor qualitat de vida de la gent de camp, la reducció de l’consum de llenya i carbó vegetal i altres residus de les àrees rurals, l’increment de l’producte intern brut, la reducció en les despeses relacionades amb el consum de combustible importat, el decreixement en els nivells de desforestació, un ús molt més productiu de la terra, la reducció de les emissions de diòxid de carboni, l’establiment de cadenes tecnològiques descentralitzades basades en l’ús de l’oli vegetal i la promoció d’un desenvolupament basat en una nova tecnologia adequada a les condicions dels països més pobres.

A Cuba, tot i que el biodièsel no s’ha explotat comercialment com a combustible, hi ha un coneixement i una experiència de més de 10 anys sobre l’ús dels olis vegetals i les seves mescles combustibles, el seu efecte en la disminució de l’emissió dels gasos d’efecte hivernacle quan aquests són emprats fonamentalment en el transport automotor, i es valoren com una font alternativa d’energia renovable i de substitució d’energia renovable i de substitució d’importacions.

L’objectiu d’aquesta ressenya va ser fer un recull bibliogràfic sobre els aspectes essencials de J. curcas, planta que és ben coneguda i utilitzada per la pagesia cubà a les zones orientals de país, però sense gaire ús en el centre i occident, i d’aquesta manera contribuir a el coneixement cientificotècnic d’una espècie promissòria en el context dels biocombustibles, de particular importància en l’actualitat nacional i internacional.

Ubicació taxonòmica i distribució de l’gènere

El gènere Jatropha L. (Gr.Iatros: medicinal; trophé: aliment) pertany a Regne Plantae, Subregne Tracheobionta, Divisió Gran liophyta, Classe Magnoliopsida, Subclasse Rosidae, Ordre Geraniales, Família Euphor biaceae, Subfamília Crotonoideae, i va ser determinat per Linneo (1753-1754) incloent-hi set espècies, dues de elles avui incloses en Cnidoscolus, una mena posteriorment segregada com a tipus de l’gènere Manihot i una altra espècie avui referida a l’gènere Aleurites; mentre que les tres espècies linneanas restants encara formen part de l’gènere: J. gossypifolia, J. multifida i J. curcas (Font, 2003).

Els integrants de l’gènere Jatropha són principalment petits arbustos, els quals presenten una gran variació morfològica. Un gènere molt proper a Jatropha és Cnidoscolus i durant molt de temps les seves espècies van formar part de Jatropha; actualment es considera un gènere a part, el qual es diferencia de Jatropha per posseir flors blanquinoses a verdoses, sense pètals, i per portar pèls urticants sobre les seves tiges, fulles i flors. Les seves llavors posseeixen entre 35 i 38% d’oli.

J. curcas es troba distribuïda per tota l’illa de Cuba i Illa de la Joventut, encara que la seva major concentració s’ha determinat en les províncies orientals, on s’usa com tanques vives i per a la producció de sabons artesanals i glicerina (Montes d’Oca, Iglesias, de la Vall, García, Almarales, Sotolongo, Gómez, Videaux i Cobas, 2007). Es reporta el seu ús a Las Antilles, Amèrica Central, Amèrica Tropical continental, sud-est d’Àsia, Índia i Àfrica (Bisse, 1988; Azam, Waris i Nahar, 2005; Ndiaye, Diallo, Diop, Diatta, Sacor, Níger i Diouf, 2007) .

Sinònims i noms comuns

J. curcas ha estat classificada com: Castiglionia lobata Ruiz and Pav .; Curcas adansonii Endl. Ex Heynh .; Curcas curcas Britt. et Millsp .; Curcas indica A. Rich .; Curcas purgans Medic .; Jatropha acerifolia Salisb .; Jatropha edulis Cerv .; Ricinus americanus Miller .; Ricinus jarak Thunb (Bisse, 1988).

Els noms comuns més usats en les diferents regions on es conrea aquesta planta són: a Cuba, pinyó botija, pinyó de tanques, pinyó purgant (Bisse, 1988). És cridada piñoncillo a Mèxic; Piñol a Perú; tempate a Costa Rica; physic nut en països angloparlants; coquillo a Espanya; cotoncillo a Hondures; pinyó a Guatemala i Nicaragua, i també tempate en aquest últim país. Altres noms són: coquito, capate, figa de el follet, barbasco, figa d’infern, purga de frare, tua tua, Pinhao mans, etc. (Torres, 2007).

Centre d’origen i de diversitat

Un gran nombre de científics han intentat definir el centre d’origen de J. curcas, però han sorgit controvèrsies a l’respecte, i encara no se sap amb exactitud la seva ubicació. Per tal motiu, des del 2007 la Universitat de Wageningen porta endavant un projecte per estudiar el genoma de mostres de J. curcas de diverses procedències de l’món i així dilucidar aquesta qüestió (Jongschaap, 2007).

No obstant això, és molt probable que el lloc d’origen sigui Mèxic i altres països d’Amèrica Central (Heller, 1996). Segons Schmook, Serralta i Ku Vera (1997) aquesta espècie era coneguda i utilitzada pels maies i suggereixen que, des del Carib, va ser probablement distribuïda per losnavegantes portuguesos a països d’Àfrica, a través de Cap Verd i Guinea Bissau, i també a països de l’est d’Àsia com ara Indonèsia, Malàisia i Filipines.

Descripció botànica

Segons Bisse (1988), Heller (1996) i Joker i Jepsen (2003) aquesta espècie es caracteritza per presentar (fig.1):

Porte. Arbust o arbre petit, caducifoli, de fins a 8 m d’alt, usualment menys, i DAP de fins a 20 cm, amb fust ramificat a poca alçada.

Copa. Ampla i irregular.

Tija. Les tiges creixen amb una discontinuïtat morfològica en cada increment. És un cilindre verd, robust, que produeix branques amb saba làctia o rogenca viscosa.

Arrel. Normalment es formen cinc arrels en els arbrets, un central i quatre perifèriques.

Escorça. Verd groguenca, pàl·lida i gairebé llisa, prima com el paper, amb despreniments en tires horitzontals. Escorça interna blanca amb ratlles vermelles. Traspua una saba groguenca i de sabor astringent.

Fulles. Simples, alternes, amb pecíols llargs, amb una longitud de 10 a 15 cm i amplada de 9 a 15 cm, ovades, amb una filotaxis espiral i cauen durant l’època seca. Són fulles amplament ovades, obertament cordades a la base amb cinc nervadures; làmina de cor, de 7-32 cm de diàmetre, amb tres a cinc lòbuls, de vora llis, acuminats, pocs profunds i grans. La feix és verda; el revés verd clar, glabre o amb pèls fins.

Flors. Estan situades en inflorescències que es formen en les aixelles de les fulles. Cada flor presenta deu estams en l’androceo, en dues espirals diferents de cinc cada un.En el gineceu, els tres estils prims són els conats, que estan aproximadament a dos terços de la seva longitud, dilatant l’estigma bifurcat. Les dues flors, masculines i femenines, són petites (68 mm), verdós grogues i pubescents. Els pètals són de 6-7 mm de llarg. La longitud de l’pecíol fluctua entre 6-23 mm. Les flors femenines presenten bràctees acuminades i les masculines, bràctees aovadas i pedicels pubescents.

Fruits. Són càpsules drupáceas i ovoides. Després de la pol·linització, es forma una fruita trilocular de forma elipsoidal. Les fruites són càpsules inicialment verds, però canvien a cafè fosc o negre amb posterioritat. Les càpsules dels fruits són de 2,5 a 4,0 cm de llarg per 2,0 cm d’ample, el·lipsoïdals i llises, que quan maduren van canviant a grogues. A l’inici són carnoses, però dehiscentes quan seques. Els fruits es produeixen a l’hivern quan l’arbust bota seves fulles. Cada inflorescència rendeix un manat d’aproximadament 10 fruits o més. El desenvolupament de l’fruit necessita al voltant de 90 dies des de la floració fins que madura la llavor.

Llavors. Dos a tres per fruit, oblongo el·lipsoides, d’aproximadament 2 cm de llarg i 1 cm d’ample, pàl·lides, amb línies negres conspícues. El volum d’oli és 35-40% en les llavors i 50-60% en el gra.

Adaptació edafoclimática

És una espècie amb gran distribució en els tròpics i els subtròpics. Resisteix normalment la calor, tot i que també suporta baixes temperatures i pot resistir fins a una gebre lleugera. Se li troba majorment a baixes elevacions, per sota dels 1 200 msnm, en tacotales d’àrees seques o humides, en planes o pujols, amb precipitacions de 300 a 1 800 mm i temperatures de 18 a 28 ° C; encara que es planta també en llocs amb temperatures de fins a 34 ° C i no requereix d’un tipus de sòl especial. El seu requeriment d’aigua és summament baix i pot suportar períodes llargs de sequera (de tres a sis mesos); s’adapta a una gran varietat de sòls, incloent els de baix contingut de nutrients. Tot i que els prefereix lleugers i ben drenats, es desenvolupa normalment en sòls àrids i semiàrids. Jatropha creix arreu, fins i tot a les terres cascajosas, arenoses i salines; pot créixer en la terra pedregosa més pobra, inclusivament en les hendeduras de les pedres. En sòls pesats la formació d’arrels es veu limitada (UNI, 1997; Martínez, 2005; Torres, 2007).

Llavor

Els fruits són recol·lectats quan comencen a obrir-se i transportats a el lloc de processament, en sacs de jute o altres recipients destinats per aquest fi. Un quilogram conté entre 1 000 i 2370 llavors. S’ha reportat que l’exposició directa a el sol té efectes negatius en la viabilitat de les llavors i per això es recomana l’assecat a l’ombra. Un cop separades dels fruits, aquestes s’han d’assecar fins a aconseguir un contingut d’humitat baix (5-7%) i s’emmagatzemen en contenidors impermeables a l’aire. A temperatura ambient poden retenir la viabilitat a l’almenys un any, encara que pel seu alt contingut d’oli no s’han d’emmagatzemar per un temps massa llarg. Joker i Jepsen (2003) reporten percentatges de germinació de menys de l’50% als 15 mesos.

Segons aquests autors, les llavors assecades germinen molt bé sense pretractament. En aquest cas no es recomana eliminar el seu closca abans de la sembra, perquè encara que s’accelera la germinació existiria un risc d’obtenir una plàntula anormal. Sota bones condicions, la germinació pot completar en 10 dies.

Propagació

Heller (1996) i el IIAP (1999) plantegen que la propagació és per mitjà de llavor i per estaca. En general, la llavor fresca mostra percentatges alts de germinació (al voltant de 80%) i aquesta s’inicia als 10-30 dies després de la sembra. Com a tractaments pregerminativos s’ha utilitzat la remoció parcial de la testa, el remull en aigua corrent durant 24 hores, o temps alterns de remull i assecat. La sembra es pot fer en llits de sorra o directament en bosses, amb la cicatriu de la llavor cap avall.

A les borses es recomana un substrat franc a franc sorrenc, preferiblement barrejat amb adob orgànic. Les plantes triguen de cinc a set setmanes per aconseguir l’altura apropiada per al seu establiment al camp. Tot i que les plàntules creixen molt ràpid, han de romandre a les borses per tres mesos fins a aconseguir entre 30 i 40 cm d’alt. Per llavors aquestes ja hauran desenvolupat la seva olor repel·lent que els impedirà ser menjades pels animals (Joker i Jepsen, 2003).

L’espècie també pot propagar mitjançant estaques d’1 m de longitud i 5 cm de diàmetre mitjana, i la brotada passa als 20 dies aproximadament (Heller, 1996; IIAP, 1999).

Segons Joker i Jepsen (2003), el mètode de propagació depèn de l’ús que se li donarà a la plantació; generalment es prefereix realitzar la propagació per llavors si es vol l’establiment de plantacions duradores per a la producció d’oli. La sembra directa només s’ha de fer en àrees amb abundant humitat, després de l’inici de el període plujós. Si es vol aconseguir el ràpid establiment de tanques i plantacions per al control de l’erosió, és preferible la sembra directa d’esqueixos. S’ha reportat que els esqueixos de 30 cm de longitud són els de major índex de supervivència, i que les plantes que són propagades per esqueixos normalment produeixen llavors a el cap d’un any i el seu creixement és ràpid.

Plantació

Les plantes, en bosses o propagades de forma vegetativa, generalment s’utilitzen com tanques vives, a una distància de 2,0 m entre arbres. Utilitzada com a tutor d’altres cultius, es planta a 3,0 m entre línies i 1,5-2,0 ma la línia.

El pinyó de botija pot sembrar-se en qualsevol època de l’any. En plantacions a nivell comercial es recomana una sembra a marc real, amb una distància entre plantes de 5 m, i s’obté una població de 400 individus per hectàrea (IIAP, 1999); encara que segons Hooda i Rawat (2005) l’experiència de l’Índia i altres llocs mostra que una densitat de 2 500 plantes per hectàrea (amb distància de 2 x 2 m) pot ser òptima. D’acord amb Mayorga (2006) la sembra es pot fer en portell, en un marc de plantació de 2 x 4 m (separació de 2,0 m entre plantes, deixant carrers de 4,0 m), i en el primer any pot sembrar-se un cultiu anual intercalat.

Segons Joker i Jepsen (2003) la floració passa durant el període poc plujós i s’observen dos pics, encara que en regions permanentment humides es presenta durant tot l’any. Les llavors maduren uns tres mesos després de la floració i amb bones condicions d’humitat les plantes provinents de planters poden produir fruits després de la primera estació plujosa; però, les plantes sembrades directament maduren després de la segona estació plujosa (taula 1).

Maneig agronòmic

A les tanques vives creix sense necessitat de maneig, excepte les cures tradicionals de control de males herbes mentre l’arbre s’estableix. Si es fa servir com a tutor requereix podes periòdiques, d’acord amb els requeriments de l’cultiu associat. Freqüentment es cultiva lliurement en jardins i horts familiars com a planta d’ombra i ornament. L’arbre té una vida útil de 30-50 anys.

BUNCA (1997a) i Mayorga (2006) consideren necessàries les podes d’aquest cultiu a partir dels tres anys, ja que aquestes regulen l’altura de les plantes per facilitar la collita, permeten la penetració de la llum fins les branques inferiors i l’entrada de l’tractor per a l’eliminació i incorporació de males herbes i rostolls, a més d’augmentar els rebrots productius; també es fan com una pràctica de sanejament, eliminant les branques mortes per evitar el desenvolupament de podriments. La poda es realitza abans de l’arribada de les pluges i l’alçada no ha de ser menor que 2,5 m. El tall d’una branca s’ha de fer d’un sol cop i en forma diagonal, per així evitar l’acumulació d’aigua de pluja i, per tant, la seva putrefacció. Després de la poda de les branques cal aplicar calç dissolta en aigua o oxiclorur de coure en l’àrea de el tall, per ajudar a una ràpida cicatrització i evitar danys per insectes com el barrinador, que aprofita les ferides per entrar a la planta.

Rendiments

Segons Rijssenbeek (2006), el rendiment varia entre 100 i 5 000 kg / ha. En la literatura, les dades a l’respecte varien molt. La planta comença a produir de manera rendible des del primer any, el seu rendiment s’incrementa durant els primers cinc anys i a partir d’aquí s’estabilitza. El rendiment per hectàrea és de 5 t de llavor, de les quals 2 t són d’oli i 1 t és de pasta residual, rica en proteïna (60%) (Martínez, 2005; Parsons, 2005); encara que segons Jones i Miller (1992) i Hooda i Rawat (2005), els rangs de producció de llavors varien des de 0,4 t fins a 12 t / ha / any, després de cinc anys de cultiu. Aquests últims autors assenyalen que una plantació adequada rendeix al voltant de 2,0 kg de llavor per planta, i en sòls relativament més pobres de 0,75 a 1,0 kg per planta; una hectàrea de plantació en un sòl de mitjana qualitat produeix com a mitjana 1,6 t d’oli.

Plagues i malalties

Entre les plagues que afecten el conreu, particularment és notable l’ordre d’insectes Heteroptera. També els barrinadors de la tija, de la família de coleòpters Cerambycidae, coneguts com una plaga menor en la iuca, poden matar els arbres madurs de Jatropha.Els pocs insectes presents menjadors de fulles, no són capaços de fer molt de mal quan els arbres han passat la fase de viver (Anon, 2001).

Heller (1996) en el seu treball sobre J. curcas “promovent l’ús i conservació de cultius rebutjats i infrautilitzats”, publica una llista amb els noms científics i símptomes de diverses plagues i malalties que afecten el cultiu de l’ pinyó. Alguns d’ells són Phytophthora spp., Phythium spp., Fusarium spp., Pestalotiopsis versicolor, Julus sp., Larves d’lepidópetero, Ferrisia virgata i Spodoptera litura.

D’acord amb la informació de BUNCA (1997b), els insectes benèfics d’aquest cultiu tenen efectes positius en la pol·linització i en el control natural d’altres insectes que causen dany a la planta. Es presenten en diferents èpoques de l’any i poden classificar-se com: insectes pol·linitzadors (s’alimenten de el nèctar de les flors, de manera que ajuden a la pol·linització de l’pinyó), insectes depredadors (s’alimenten d’altres insectes, realitzant control natural) i insectes parasitoides (són els que requereixen, durant alguna fase del seu desenvolupament, de el cos o els ous d’insectes de famílies diferents a la seva). Entre els insectes pol·linitzadors estan les abelles, les vespes, les cuques de llum, les formigues i l’escarabat soldat. Dins dels insectes depredadors es troben algunes mosques, aranyes i xinxes; i com a exemples de parasitoides hi vespes que parasiten ous de la xinxa vermell i la xinxa negre.

Usos

En molts països tropicals d’Amèrica i Àfrica s’usa àmpliament com a prop viva, tutors d’altres cultius, control de l’erosió i com a arbre d’ombra i ornament (Heller, 1996 ). Així mateix, pot ser una excel·lent alternativa en la reforestació de zones erosionades, per als agricultors que es troben en regions on els seus cultius han perdut el valor comercial, per a aquelles terres que no són aptes per a conreu, i fins i tot com a cultiu alternatiu (Martínez, 2005 ).

També s’ha reportat que el contingut de fibra, proteïna i minerals (P, Ca, Mg, Na i K) dels seus fruits és d’importància com a fertilitzant i per a un ús eventual en la nutrició animal. La pasta obtinguda després de premsar la llavor per oli no pot oferir-se directament com a aliment als animals, ja que és summament tòxica; però, si es passa per un procés de destoxificació pot usar-se sense problema per alimentar bovins, porcs i aus, ja que conté alts nivells de proteïna (55-58%). Sense destoxificar, pot emprar com a adob orgànic, ja que té un alt contingut en nitrogen, semblant a el de fems de gallina. Les branques i fulles tendres s’usen també com a adob verd per a arbres de coco (Cocus nucifera). És una planta fixadora de nitrogen (Heller, 1996).

També s’usa per preparar vernissos després de ser cremades les llavors amb òxid de ferro, o com un excel·lent substitut per a olis industrials. A Europa s’empra en el filat de llana i en manufactures tèxtils. S’usa juntament amb cendres de cremar plàtan per fer un dur sabó casolà (Heller, 1996; Anon, 2001).

Heller (1996) i Martínez (2005) plantegen que l’oli de la llavor és una font d’energia renovable no convencional, de baix cost i amigable amb l’ambient, a més de ser un substitut per al dièsel, el querosè i altres combustibles.El oli es va utilitzar en motors a l’Àfrica, durant la Segona Guerra Mundial. Crema sense produir fum i ha estat emprat per a la il·luminació dels carrers prop de Rio de Janeiro. La pela de l’fruit i les llavors poden usar-se com a combustible. Les llavors seques, cobertes d’oli de palma, s’usen com torxes, que es mantenen enceses fins i tot si hi ha vent fort.

El suc del full tenyeix de color vermell la pell, i les teles d’un color negre indeleble. L’escorça té un 37% de tanins que donen un colorant blau fosc. El làtex també té un 10% de tanins i es pot usar com a tinta. Totes les parts de la planta tenen usos medicinals. Segons Heller (1996) les llavors s’exportaven de Cap Verd a Portugal per emprar l’oli com a purgant, encara que és un mètode molt dràstic. La ingestió de dos a tres llavors actua com un purgant fort i es diu que la ingestió de quatre a cinc llavors pot causar la mort. El gust és com el de l’cacauet i per això s’ha d’evitar que els nens ho consumeixin, ja que en moltes ocasions ha tingut resultats fatals. L’oli de les llavors s’usa àmpliament per a malalties de la pell i alleujar dolors, com els causats pel reumatisme. El làtex té propietats antibiòtiques contra alguns bacteris, a més d’efectes coagulants, i s’aplica directament en ferides i talls com antisèptic, així com per salpullidos, cremades i infeccions de la pell.Diversos preparats de la planta, incloent les llavors, les fulles i l’escorça, fresques o en decocció, s’usen en la medicina tradicional i com a medicaments veterinaris, pels seus efectes diürètics, contra edemes, restrenyiment, febre i dolors reumàtics (Thomas, 1989 ; Heller, 1996).

Toxicitat

En els fruits i llavors s’han reportat propietats contraceptives. Les llavors senceres contenen entre 35 i 38% d’oli, i les llavors descascaradas i fresques al voltant de 37%. L’oli és incolor, inodor i molt fluid. Al mercat de plantes medicinals de Vero Pes de Belém, Brasil, es ven aquesta planta barrejada amb Luffa operculata per a ús en cultes rituals afrobrasileños. Els curanderos prevenen als compradors sobre les cures que s’han de tenir amb el maneig de l’làtex, per ser molt càustic.

Si es consumeix en dosis elevades, l’oli produeix alteracions en el tracte gastrointestinal, que es manifesten en malestar, vòmits i gran sudoració, i pot fins i tot sobrevenir la mort.

L’escorça, el fruit, les fulles, les arrels i la fusta contenen cianur. En les llavors és present l’alcaloide curcina, el qual les fa fatalment tòxiques. Tot i que el torrat elimina els efectes perjudicials, el consum de llavors fresques o fins i tot parcialment torrades pot ser fatal; per això el seu ús com a aliment no es recomani. Les begudes alcohòliques són el contraveneno dels efectes tòxics (Anon, 2001).

Màrqueting i oportunitats

D’acord amb l’informat per Parsons (2005), J. curcas pot tenir un major reemborsament energètic que qualsevol altre Biocom combustible. El rendiment per hectàrea per any pot arribar fins a 8 t de llavor, les que contenen un 30% d’oli; a a $ 320 USD per tona, representaria $ 728 per hectàrea per any. Potencialment, d’igual o major valor és el rendiment de les llavors de Jatropha en glicerina, que a $ 2 000 per tona sumaria uns $ 1 120 per hectàrea per any, i l’ingrés total seria de $ 1 888 per hectàrea per any.

A Madagascar hi ha unes 10 000 ha de plantacions i cadascuna produeix uns 24 HL de preu en el mercat dels subproductes i derivats produïts amb el biocombustible, cost de l’energia i tecnologia utilitzada en el procés de transformació i transport.

Consideracions finals

L’espècie J. curcas L. pot implementar-se com una planta productiva ràpida en situacions adverses, terres degradades, clima sec, terres marginals i, a el mateix temps, ser part d’un sistema agrosilvicultural. Pot plantar-se en les terres que estiguin en període de guaret i al llarg dels límits de pastures perquè no creix massa alt, així com també és apropiada en els terrenys sense aprofitar, al costat de les vies fèrries, carreteres i canals d’irrigació.

Les principals bondats de J. curcas són: creixement en qualsevol tipus de sòl; pot sobreviure períodes llargs de sequera; pot desenvolupar-se en àrees amb baix règim de pluja (250 mm per any); seva propagació és fàcil; produeix fruits des del primer any, la qual cosa s’estabilitza en el cinquè any i durant 30-50 anys continua produint fruits de bona qualitat.

Disposar d’aquesta planta i d’un grup de nous cultius energètics en àrees marginals, erosionades o potencialment aptes, però infrautilitzats, pot ser un element estratègic per obtenir biodièsel de manera sostenible, en combinació amb cultius de cicle curt i ramaderia, el que contribuiria a el desenvolupament agrícola local i, en forma paral·lela, produiria un efecte beneficiós en l’economia dels països, a causa de el desenvolupament d’indústries i tecnologies diverses, generació de mà d’obra qualificada i llocs de treball, entre d’altres.

REFERÈNCIES BIBLIOGRÀFIQUES

1. Anon. 2001. The Potential of Jatropha curcas in rural development and environment protection An Exploration. Concept paper. In: Workshop sponsored by Rockefeller Foundation and Scientific & Industrial Research & Development Centre. Disponible a: http://www.jatropha.de/ zimbabwe / rf-conf1.htm. Consulta: gener 2008 Notícies trobades

2. Jones, N. & Miller, J. H. 1992. Jatropha curcas: A multipurpose species for problematic sites. The World Bank, Washington D.C., USA

3. Jongschaap, R. 2007. Germplasm collection. In: Proceedings of FACT Seminar, Jatropha curcas, Agronomy and Genetics. Wageningen, The Netherlands. www.fact-fuels.org. Consulta: març 2008 Notícies trobades

4. Martínez, J. 2005. El Pinyó, una planta nativa de Mèxic amb potencial alimentari i agroindustrial. Disponible a: http://hypatia.morelos.gob.mx/No12/pinon.html. Consulta: març 2008 Notícies trobades

5. Mayorga, L. 2006. Sobre el Taller Biodièsel i Cooperació a Madrid. Ponències de el Taller Internacional sobre Biodièsel i Cooperació per al Desenvolupament. Universitat Politècnica de Madrid. 67 març. Editorial Enginyeria sense Fronteres. Associació per al Desenvolupament. pàg.105

6. Montes d’oca, sofía; Iglesias, J.; Del Valle, Yadiris; García, Soraya; Almarales, Ángel; Sotolongo, J.A.; Gómez, jo.; Videaux, E. & COBAS, N. 2007. Cultiu de Jatropha Curcas L. Per al desenvolupament sostenible d’una regió semiàrida de la província de Guantánamo, Cuba. A: Procediments de fet Seminari, Jatropha Curcas, Agronomia i Genètica. Wageningen, els Països Baixos. www.fact-fuels.org. Consulta: Mayo 2008

7. Ndiaye, a.; Diallo, b.; Diop, m.; Diatta, m.; Sacor, a.; Níger, M. & Diouf, M. 2007. Jatropha Curcas: Germinació de llavors i mètodes de propagació. Col·lecció de germoplasma. A: Procediments de fet Seminari, Jatropha Curcas, Agronomia i Genètica. Wageningen, els Països Baixos. www.fact-fuels.org. Consulta: Mayo 2008

8. OpenShaw, K. 2000. Una revisió de Jatropha Curcas: una planta d’oli de promesa insatisfeta. Biomassa i bioenergia. 19: 1-15

9. Azam, m.n.; Waris, A. & Nahar, narrada 2005. Perspectives i potencial dels èsters de metil àcids grassos d’alguns olis de llavors no tradicionals per a ús com a biodièsel a l’Índia. Biomassa i bioenergia. 29: 293

10. Bisse, J. 1988. Árboles de Cuba. Editorial Científico-Técnica. Ciudad de la Habana, Cuba. p. 154

11. Bunca. 1997a. Realització de podas en El Cultivo del Tempate. Boletín Cultivo del Tempate en Nicaragua. Xarxa d’usuaris de biomassa, Costa Rica Proyecto Biomasa de Nicaragua con Cooperación Técnica del Governerna de Àustria.

12. Bunca. 1997b. Insectos Benéficos del Cultivo del Tempate. Boletín Cultivo del Tempate en Nicaragua. Xarxa d’usuaris de biomassa, Costa Rica Proyecto Biomasa de Nicaragua con Cooperación Técnica del gobierno de Àustria

13. Font, F. 2003. Las Especies del Género Jatropha L (Euphorbiacea, Crotonoideae) en Argentina. REVISTA DEL CÍRCULO DE COLECcionistes de Cactus i Crasas de la República Argentina. 2 (1): 4-20

14. Heller, J. 1996. Física (Jatropha Curcas L.). Promoure la conservació i l’ús de cultius de subutilització i descuidació. Institut de recursos genètics de plantes (IPGRI). Roma, Itàlia. Disponible en: http://www.ipgri.cgiar.org/ Publicacions / PDF / 161.pdf. Consulta: Enero 2008

15. Henning, R. 2000. Ús de Jatropha Curcas Oil com a matèria primera i combustible: un enfocament integrat per crear ingressos i subministrament d’energia per al desenvolupament rural. Experiències del projecte Jatropha a Mali, Àfrica occidental. Presentació a la reunió internacional “Energies renovables Un vehicle per al desenvolupament local II”. Folkecenter per a energies renovables, Dinamarca

16. Henning, R. 2002. Utilitzant el coneixement indígena de Jatropha l’ús de l’oli de les curcas de Jatropha com a matèria primera i combustible. Banc Mundial. Notes IK. 47, agost

17. SODA, N. & RAWAT, V.R.S. 2005. Paper de la bioenergia plantacions per a la mitigació de diòxid de carboni amb referència especial a l’Índia. Disponible en: http: // www.acccstrategy.org/simiti/fé-rawat.pdf/ consulta: abril 2008

18. IIAP. 1999. Cultivo de les Plantes Medicinals. Piñón Blanco. Institut d’Investigacions de la Amazonia Peruana. Disponible en: http://www.congreso. gob.pe/comisiones/1999/ciencia/cd/iiap/iiap2/ capituloi-35.htm. Consulta: Enero 2008

19. Joker, D. & Jepsen, J. 2003. Fulletó de llavor. Jatropha Curcas L. Disponible en: http://www.dfsc.dk/pdf/ SLENDLEAFLETS / JATROPHA_CURCAS_83.PDF. Consulta: Abril 2008

20. Parsons, K. 2005. Jatropha a Àfrica: lluitar contra el desert & Creació de riquesa. Ecoworld. Disponible en: http://www.ecoworld.org/Home/ Articles2.cfm? Tid = 367. Consulta: Mayo 2008

21. Rijssenbeek, W. 2006. Manual de plantació de Jatropha. A: Manual de Jatropha. Primer esborrany. Fundació de fets. p. 14. Disponible en www.fact-fuels.org. Consulta: Mayo 2008

22. Rubió, G. 2005. Los Biocombustibles: Situació real, Anàlisi i Perspectives de la Producció. Ca: Taller del Mercosur i Su Comerç con la UE. Disponible en: docs / working1_es.doc. Consulta: Abril 2008

23. Schmook, b.; Serralta, p.l. & Ku Vera, J. 1997. Jatropha Curcas: distribució i usos a la península de Yucatán. Procediments del primer simposi internacional sobre biocombustibles i productes industrials de Jatropha Curcas i altres plantes de llavors tropicals d’oli. Managua. Nicaragua

24. Torres, C. 2007. Jatropha Curcas: desarrollo fisiológico y técnico. EN: Boletín Cubaenergía. Centro de Gestió de la Informació i Desenvolupament de la Energía. La Habana, Cuba. 7 p. Disponible en: http://www.cubaenergia.cu/. Consulta: Mayo 2008

25. Unió. 1997. Producció de l’Ester Metílico del Tempate (EMAT) Como Sustituto del combustible Diesel. Boletín petronic. Universitat Nacional d’Enginyeria. Gobierno de Austria

Recibido el 7 de juliol de 2008
Acceptado El 29 d’Agosto de 2008