Només diré que m’encanta tot el fregit. tot i que la nostra família és vietnamita, ‘la meva mare faria sopa de wonton i fins i tot wontons fregits per a nosaltres!
He fet cranc fregit Rangoon. M’encanta experimentar i provar diferents sabors, així que quan vaig decidir provar wontons i jalapeños, em vaig emocionar molt!
Va prendre alguns intents però finalment van sortir genials! No necessites salsa i sé que t’encantaran!
Fins i tot vaig fer un vídeo per mostrar com doblar wontons! És molt fàcil, ho juro!
Primer posi el formatge crema sobre el taulell.
Després, prepara els jalapeños. Mantinc les llavors d’un sol jalapeño i els trec les costelles a totes. Aquesta és la teva elecció, depenent de quant calor vulguis.
Després, cuina els jalapeños en una paella antiadherent.
Són perfectes!
afegiu l’all i cuini per només un altre minut.
Barrejar el formatge crema amb una espàtula.
Després afegeix el q ueso.
I barrejar junts.
A continuació, afegiu els jalapeños cuits i l’all.
Barregi fins que tingui un farciment per els wontons!
Tom una closca de wonton (cobreixo les altres en l’embolcall amb una tovallola de paper humida perquè no s’assequin) i afegeixo una culleradeta de farciment.
Mulli les quatre vores amb aigua i després doble per la meitat en un triangle.
Després, doblega els cantons a baix.
Ara feu que les cantonades inferiors es superposen i afegiu aigua a el fons.
Després, doblega tres vegades. Pot ser més fàcil veure el vídeo en aquesta publicació perquè puguis veure això en acció!
És súper fàcil! Jo sé que pots fer-ho!
fredor en oli … no ompli massa la paella quan cuini.
Voltegi i cuini la resta de camí.
Després retiri i poseu en un plat folrat amb paper de cuina.
D’aquests bonics nadons …
A aquesta bondat fregida! Sigues que t’encantaran aquests wontons fregits amb jalapeños! Estic planejant fer això en aquestes festes per a festes nadalenques!
Si estimes aquests, també hauries de provar el meu pesto caprese wontons fregits!
Recepta
Jalapeño Popper recepta de wontons Fregits
Ingredients:
- un bloc de 8 unces de formatge crema, suavitzat
- 2 culleradetes d’oli de llavor de raïm
- 3 jalapeños, tallats per la meitat, llavors (opcional) i costelles retirades, tallades a tires i després picades
- 2 grans d’all, pelats i picats
- 1 / 2 tassa de formatge cheddar ratllat
-
petxines de wonton
- més oli de llavor de raïm, per fregir
Direccions:
- Depenent de el nivell de calor que li agradi, pot conservar algunes de les llavors. Vaig mantenir les llavors d’un jalapeño.
- Afegiu oli de llavor de raïm a una paella antiadherent i calenta durant 3 minuts a foc mitjà. Afegiu els jalapeños picats i cuini per 5-6 minuts. Afegiu l’all i cuini per 60 segons. Retirar de foc i deixar refredar durant 5 a 6 minuts. Netegeu la paella amb una tovallola de paper neta.
- Afegiu el formatge crema a un bol mitjà i barregi amb una espàtula. Afegiu els jalapeños cuits i barregi. Afegiu formatge cheddar a la barreja de formatge crema i barregi.
- Poseu una culleradeta de farcit en una closca de wonton i doble. Mireu el vídeo per obtenir instruccions.
- Afegiu oli a la paella antiadherent (aproximadament 1/4 de polzada) i calent a foc mitjà alt durant 3 minuts. Afegiu de 6 a 8 a la vegada o prou com per no omplir la paella. Cuini per 90 segons en cada costat.
- Poseu en un plat folrat amb paper de cuina i deixeu que l’oli es dreni. Servir immediatament.
Notes: Pot fer-los totalment un dia abans, encara que són millors quan es fregeixen el dia en què els va preparar. Poden romandre junts quan s’emmagatzemen a la nevera, només per comoditat, però la majoria de les vegades es cuinaran bé!
Altres receptes que t’encantaran:
Cranc de salmó fumat Rangun Tastets de pollastre a l’buffalo Nachos de Xile amb cinc fesols amb formatge Aperitiu caprese Xampinyons farcits de carxofa