Aplicacions per a una nutrició adequada
L’alimentació és un dels pilars clau en el tractament de la majoria de les patologies cròniques. A més de prescriure un fàrmac, en la majoria dels pacients es prescriu exercici físic i majoritàriament es recomanen mesures d’alimentació saludable. Pacients amb hipertensió, colesterol o diabetis requereixen de continuar de pautes alimentàries dissenyades a consciència per la seva professional de la salut. I què millor que les eines digitals per educar, motivar i assegurar el compliment de les pràctiques adequades de nutrició.
En l’article d’aquesta setmana no parlarem dels beneficis de l’alimentació saludable, sinó volem debatre sobre els beneficis que poden aportar les eines i els canals digitals perquè els pacients puguin seguir un pla d’alimentació saludable.
Actualment, hi ha multitud de programes digitals que ajuden a professionals sanitaris i pacients a prendre cartes en aquest assumpte. Permeteu-me explicar algunes de les millors iniciatives:
App Localitzar Restaurant
La majoria de vosaltres coneixereu les Populars APP la Forquilla o TripAdvisor. Es tracta d’iniciatives (disponibles a APP & web) que et permeten localitzar restaurants propers a tu, o fins i tot localitzar aquells en funció de la cuina que ofereixen. Aquestes a més compten amb les opinions dels usuaris amb el que podem saber com ho fan amb antelació a reservar. En aquesta línia, i encara que no ho tenim encara disponible a Espanya, als Estats Units trobem dues iniciatives molt semblants. D’una banda, FOODTRIPPING. permet localitzar restaurants saludables. Però m’agrada més, l’aplicació GO MEAL on localitzar restaurants per a diabètics i conèixer els seus menús. Compta amb més de 20.000 restaurants recomanats. A Espanya, acaba d’aparèixer la iniciativa FoodMe, on s’està creant una comunitat de restaurants Sense Gluten, Sense Lactosa, Saludables & Vegetarians.
App Portar menjar a casa
Una altra de les noves tendències en l’àmbit de l’alimentació, són les APP que et porten a casa el menjar (Deliveroo & Just Eat). Ara moltíssims restaurants ofereixen menús exclusius per a ser servits directament a casa teva. Encara no ho estan oferint, però creieu que en breu aquestes APP que et porten a menjar a casa començaran a oferir menús especials per a determinades patologies. En aquesta línia, ja podem trobar l’empresa Menú Diet, que t’envia a casa menús saludables i personalitzats a la teva condició de salut.
App Informació sobre alimentació saludable
Hi ha multitud de web on ofereix informació sobre dietes cardiosaludables. Així, per exemple, la Fundació de l’Cor en el seu web ofereix informació més valuosa. Entre totes ella, m’agrada Diabetis a la carta, que és una iniciativa de l’Idibaps & Ciberdem i que oferir consells alimentaris per a pacients diabètics. Hi trobaràs una aplicació per al càlcul de les equivalències de carbohidrats. A més trobaràs multitud de receptes.
App Confeccionar Dietes
Per a professionals sanitaris, Nutricon és una iniciativa de l’infermer Miquel Flores. Es tracta d’una web que permet dissenyar als professionals sanitaris dietes alimentàries per a persones amb diabetis. A més de que acompanya el professional en aquesta tasca, el disseny de les dietes generades facilita molt l’emplenament per part de l’pacient. En canvi per a particulars, està donant molt bons resultats Runtasty que compta amb més de 40 receptes sanes i els millors consells de nutrició. Metafòricament, és un autèntic i complet llibre de cuina reduït a una sola app, amb ingredients pràctics, receptes senzilles i ràpides, saludables i delicioses.
App Càlcul de calories
Tenim carbs & Cals, que et permet saber el nombre de carbohidrats i calories de cada plat. I així pots portar un càlcul aproximat de forma diària. Aquesta APP compta amb una base de dades infinita de plats i les equivalències. El més destacat és que càrregues una foto i de forma automàtica de calcula les calories de la mateixa.
App Identificació d’ingredients saludables
Menja Bé, Pic Healthy Photo Food Diary, Noom Coach o Foodzy són APP que et permeten personalitzar el teu pla de menjars i et aporten informació sobre les seves combinacions i càrrega de colesterol, sal, vitamines. Però em sembla molt útil el projecte FOOD-linker. Permet llegir codis de barres dels productes i et mostra totes les característiques alimentàries d’aquest producte. És un gran identificador d’al·lèrgens en aliments.En aquesta mateixa línia, per a celíacs trobem MOBICELIAC, es tracta d’una guia electrònica per a intolerants a l’gluten amb una base de dades d’aliments aptes per a ells i un llistat d’establiments on pots comprar-los.
App Augmentar la motivació
És molt interessant l’APP Carrot Hunger. La APP et motiva a comptar les calories que ingereixes. Et motiva i et castiga quan compleixes o no els teus objectius. A més, l’app compta amb un sensor -anomenat iBeacon- que quan t’acostes perillosament a la nevera activa la seva alarma.
La nutrició és un dels pilars de les nostres vides, i segur que encara hi ha moltes necessitats per cobrir en moltes de les patologies cròniques. És per això, que insisteixo que necessitem seguir innovant a través de les eines digitals en aquest camp i ajuntant a professionals de la salut, pacients i professionals d’altres sectors com informàtics o experts en alimentació per dissenyar solucions que resolguin els reptes actuals dels pacients quant a la seva nutrició.
Utilitzes el teu alguna APP per menjar millor? ¿Prescribes alguna als teus pacients? Com veus, des Red3.0 procurem estar a l’última en e-salut i avenços mèdic-tecnològics!