El sistema de ventilació a la cuina. Quin tipus de ventilació triar a la cuina. El que necessita saber sobre la instal·lació d'un ventilador

No és cap secret que la cuina ha de tenir bona ventilació perquè les olors no s’estenguin per tota la casa. Hi ha moltes oportunitats per a la seva instal·lació, i és simple. Però si no segueix algunes regles, el treball pot ser en va.

Ventilació de la casa: dispositiu, control de salut

L’aire estancat a la cuina, les olors constants indiquen falta de ventilació o la seva absència. Les olors en si mateixos són inofensius, però provenen de substàncies alliberades durant l’operació de l’equip de cuina, la cuina. El greix, el sutge, el vapor es dipositen al sostre, les parets, els mobles i danyen el revestiment decoratiu. Sense l’entrada d’aire fresc, la formació de floridura, comença el fong. I això ja està ple de reparacions constants. Òbviament, no podem prescindir d’una bona ventilació.

Abans d’un dispositiu de ventilació d’alta qualitat, és important comprendre el seu treball. En qualsevol cuina pots veure les reixetes de ventilació. L’aire dels apartaments es recull en un pou comú i es treu a l’exterior. El disseny evita la penetració de masses d’aire a l’habitació, el seu intercanvi entre apartaments veïns. Tots els conductes estan interconnectats. L’aire s’elimina a través d’ells amb una capacitat de 60-90 m3 per hora.

No obstant això, perquè l’aire fuita, ha de ser reemplaçat per un de nou. Però en un apartament modern, les finestres de plàstic sovint creen un espai tan hermètic que els camins per al flux d’aire net estan bloquejats. Els propietaris creuen que la ventilació freqüent és suficient per a garantir un subministrament fresc. No obstant això, aquesta opinió és errònia, ja que un microclima normal només es garanteix mitjançant un intercanvi d’aire regulat constant.

Amb finestres de plàstic i ventilació natural , l’aire s’elimina a través dels conductes de ventilació només si hi ha una nova entrada a través d’una finestra oberta o vàlvules de subministrament.

Procediu amb el dispositiu de ventilació després de verificar el sistema d’escapament general. És molt simple d’verificar: col·loquem un tros de paper en l’orifici de ventilació. Si es manté, la ventilació està bé. De vegades, per restaurar la capacitat de treball, n’hi ha prou treure i rentar la reixeta, netejar l’interior de canal tant com sigui possible. Els residents no poden netejar la mina ells mateixos; hi ha un servei especial per a això.

Tipus de ventilació: diferències entre diferents sistemes

Una pregunta seriosa per a molts, què campana és millor triar: natural o forçada. Són igualment bons, fan funcions idèntiques, encara que de diferents maneres. Es requereix ventilació natural a la cuina, especialment si l’habitació està equipada amb estufes de gas. Forçat: alguna cosa desitjable, però no obligatori. Tots dos són part de l’edifici de la casa.

La ventilació natural és familiar per a tots: aquestes són reixetes de ventilació i lleixes a la paret. Funciona d’acord amb el principi simple de les lleis físiques: l’aire escalfat és més lleuger i tendeix a pujar, surt a través de la reixeta cap a la mina i d’allí al carrer. En lloc d’aire extret, l’aire fresc ingressa a l’departament a través d’una vàlvula o finestra. Aquest procés és constant, per tant, tot i la petita quantitat d’aire eliminat, la ventilació fa front a totes les substàncies nocives que es formen a l’habitació. Però amb els productes que es destaquen durant la cocció intensiva, és difícil fer front a la ventilació convencional.

A més, la seva efectivitat depèn de les condicions climàtiques. L’escalfament sobtat, fora de temporada, causa un mal funcionament. L’intercanvi d’aire invers des del carrer fins a la cuina pot fins i tot començar. En cas de calor extrema i desglaç sobtat, es recomana ventilar l’apartament obrint finestres per assegurar una entrada suficient per a una ventilació normal.

Un sistema amb ventilador es diu forçat. S’instal·la a diferents llocs:

en el conducte de ventilació d’una campana convencional;
al forat fet a la paret;
a la finestra
sobre de l’estufa – campana extractora amb ventilador incorporat.

la ventilació forçada és més eficient, capaç d’eliminar de manera més eficient l’aire contaminat. El greix, el vapor i el sutge gairebé no entren a l’habitació, i la reparació i manteniment d’aquest sistema és més fàcil. No obstant això, el seu rendiment està garantit mentre les aspes de l’ventilador giren. Costa més: a més de el cost de l’equip en si, haurà de pagar l’electricitat utilitzada.

Ventilació natural: els principis de la creació adequada

Utilitza només ventilació natural incorporada a la cuina ara és molt rar, però els principis de la seva disposició segueixen sent rellevants. En primer lloc, el funcionament normal només és possible amb circulació d’aire constant, és a dir, quan l’aire contaminat no està obstruït i l’aire fresc flueix sense obstacles. En segon lloc, els seus volums han de ser iguals.

El primer principi es proporciona mantenint nets els conductes de ventilació. Per realitzar el segon en un apartament modern amb finestres de plàstic, també ha de tenir cura l’entrada d’aire. A diferència dels apartaments en cases antigues, on el flux d’aire sol ser suficient, als apartaments moderns les vàlvules de subministrament d’aire a la paret o en una finestra de plàstic proporcionen una entrada addicional. Per a una ventilació normal, això no és un excedent, sinó una necessitat.

Un dispositiu de ventilador addicional en l’obertura de l’ conducte de ventilació millorarà l’intercanvi d’aire. La instal·lació de bricolatge requereix la consideració d’alguns punts. Els ventiladors axials econòmics no podran superar la pressió de la columna d’aire d’un eix vertical. Per a aquests fins, hi ha ventiladors centrífugs.

Els propietaris d’una casa privada també han de considerar instal·lar un ventilador al conducte d’escapament que s’obre cap al sostre. Proporcionarà un intercanvi d’aire efectiu, a més del soroll del seu treball no s’escolta a l’habitació. La ventilació natural sense ventiladors auxiliars pot fallar: l’aire pot anar en la direcció oposada o disminuirà el corrent d’aire. I la instal·lació d’equips addicionals convertirà la ventilació natural en el sistema de subministrament i escapament més simple. El conducte de ventilació de la mina es mostra sobre el sostre sobre la carena. Això ajudarà a prevenir la bolcada de la tracció. Els conductes que passen en llocs freds estan aïllats.

Si el conducte de ventilació es fa horitzontal, no hi haurà diferència de pressió, només pot funcionar juntament amb el ventilador.

Quan es crea una ventilació per conductes, sovint es cometen els següents errors:

les entrades es troben a menys de 10 cm d’al sostre, tot i que els gasos d’escapament s’estanquen més alt;
tub de ventilació d’altura insuficient: el flux es deté;
ventilat conjuntament diverses habitacions;
a la cuina només hi ha ventilació forçada, tot i que segons les normes és obligatori i natural.

Caputxa forçada – opcions d’equipament

a l’escollir un model específic de campana de cuina, ens centrem en paràmetres importants:

1. Productivitat necessària: la capacitat de purificar l’aire en un determinat volum en una hora. Es calcula mitjançant la fórmula: (a × b) × h × 12 × 1.3 – on (a × b) és l’àrea de la cuina multiplicada per l’altura h, 12 és la quantitat d’intercanvi per hora, 1.3 és el coeficient pres amb un marge.
2. Dimensions. Idealment, l’àrea de la campana d’entrada d’aire ha de ser una mica més gran que l’estufa.
3. El nivell de soroll. Especificat per a un model específic. Has avaluar si et convé. Per exemple: 50 dB és el so d’una conversa normal, 80 és un assecador que funciona, 110 és una motocicleta.
4. La manera d’operació. En els sistemes moderns, es poden fer servir dues maneres: extracció de gas a l’exterior i recirculació: l’aire es filtra i després es torna.
5. Sistema de gestió. L’eficiència no depèn d’això: els botons no funcionen pitjor que els sensibles a el tacte.
6. Disseny. Procedeixen de com de harmoniosament es combina l’habitació amb el capó.

A l’hora de triar un dispositiu de recirculació, augmentem la potència en un 30%: no només extreu, sinó que també processa l’aire. Només recordi reemplaçar els filtres 2 cops a l’any. Un altre avantatge: es pot instal·lar on no hi ha accés a conducte de ventilació.

El mercat ofereix tres opcions per a campanes. La suspensió plana funciona principalment segons el principi de recirculació. És petit, però de baixa potència i requereix el reemplaçament constant de filtres cars. A l’escollir aquesta opció, pot prescindir d’un conducte, simplement s’adjunta als mobles. No obstant això, si hi ha una sortida, pot funcionar sense filtres, eliminant l’aire.

La campana incorporada es selecciona amb tals dimensions perquè càpiga en el gabinet, deixant l’entrada d’aire fora. Sovint té un panell extraïble extra. El dispositiu s’adapta imperceptiblement a l’interior de qualsevol habitació. No superen els anteriors en potència, però els va millor amb la neteja, llançant aire contaminat.

Campana de xemeneia: un model potent i modern. Això generalment no està ocult, per contra, gràcies a el disseny perfecte, es converteix en una decoració interior. Pot col·locar-lo en qualsevol lloc convenient. La sortida d’aire es porta a sostre, però també es pot fer a través de la paret.

Campana extractora – connexió adequada

la instal·lació de la campana de ventilació es descriu en detall en les instruccions adjuntes. Algunes de les seves característiques no s’han d’ignorar, en particular, per instal·lar equips a l’altura correcta. El filtre de la campana de recirculació absorbeix greixos i vapor. I un ventilador centrífug descarrega el gas no cremat al canal vertical. Un altre tipus de ventilador – axial s’utilitza en campanes de baix cost. Aquests ventiladors costen menys i funcionen de manera efectiva amb un copet horitzontal curt.

Si connectem la campana a canal vertical, retirem la vàlvula de retenció que conté. Amb una cadena horitzontal, deixi la vàlvula o ajusteu addicionalment si no hi és.
La sortida de la campana a la secció transversal ha de ser igual o menor que el conducte de ventilació. La forma no importa: pot unir canonades rodones i rectangulars.
La canonada de la unitat no ha d’interferir amb el funcionament normal d’una campana convencional.

Portem la canonada des de la campana a l’orifici de ventilació estàndard, que no serveix per a l’intercanvi d’aire natural, sinó que es trenca a la paret i condueix a un eix vertical. Perquè si · la la canonada en una entrada regular, s’interromprà la ventilació natural. La foto mostra l’opció de connexió incorrecta. En aquest cas, l’habitació no s’intercanvia naturalment i s’acumulen gasos nocius al sostre.

Podeu trobar recomanacions sobre la connexió a través d’un adaptador. Té dues obertures: una canonada està connectada a una, l’altra ingressa a l’habitació. Sembla ser la idea correcta, però de fet no és viable, ja que l’aire torna a la cuina. És més fàcil per a ell tornar per un camí curt de superar la resistència. A més, es redueix la secció transversal dels canals de subministrament i escapament, la qual cosa és inacceptable. Els adaptadors estan molt estesos, però són ineficaços.

Perquè l’operació d’ambdós sistemes de ventilació sigui conjunta i correcta, observem dos requisits:

durant la ventilació forçada, la segona entrada es bloqueja perquè l’aire no surti a l’habitació;
la secció transversal de la graella que cobreix la entrada de ventilació no ha de ser menor que la de canal vertical.

Vam aconseguir això a l’augmentar l’àrea de la reixeta, instal·lem una vàlvula de retenció. Funciona així: es tanca amb aire de el capó, i quan s’apaga, s’obre automàticament.

Per al conducte utilitzem un material que té la menor resistència a l’flux d’aire, no és susceptible a la corrosió i té una secció transversal suficient. L’ús de la corrugació des del punt de vista de la resistència creada és permissible en seccions curtes des del dispositiu fins al conducte de ventilació. És preferible utilitzar tubs quadrats o rodons galvanitzats llisos.

Vàlvula d’aire – selecció i instal·lació

Per al propòsit descrit anteriorment, és adequada una vàlvula que no tingui un actuador, un ressort, amb un amortidor sòlid, en què l’eix de rotació estigui desplaçat de centre. A la foto, es mostra una vàlvula adequada a l’esquerra.

El instal·lem en la posició correcta perquè s’obri quan la campana no funciona, encara que el disseny ofereix el contrari. Vam aconseguir això en una de les formes:

1. Instal la vàlvula en una posició estrictament horitzontal, assegurant-se que l’eix estigui a 50-60 ° respecte a la vertical. Tenim un sector més gran en la part superior. Seleccioneu empíricament el pendent quan l’obturador estigui completament obert amb el motor apagat. El flux d’aire de la campana extractora ha de tancar l’aleta. Els ventiladors de baixa potència poden no proporcionar el resultat desitjat.
2. Després d’instal·lar i ajustar la vàlvula, tancament l’entrada amb una graella. Col·loquem l’eix estrictament vertical, però inclinem la vàlvula cap a l’entrada en 5 °. La secció més gran està orientada cap al canal. L’amortidor s’obrirà pel seu pes i es tancarà amb un corrent d’aire, i l’esforç és petit, els ventiladors de baixa potència també podran fer front.

En una casa privada, s’han de proporcionar conductes de ventilació verticals.A la cuina, els complementem amb una campana, que té un conducte separat. És millor extreure el pou no sobre el sostre, sinó a través de la paret cap al carrer. A l’exterior, instal·lem una vàlvula de retenció perquè l’aire fred no penetri. Portem a terme una opció similar a l’apartament, és més fàcil fer la feina, ja que els canals de ventilació ja estan disponibles.

en qualsevol cas, una campana amb ventilador a la cuina no pot reemplaçar completament la ventilació natural, és només una bona addició que millora el microclima a l’habitació utilitzada.

Fa només un parell de dècades, el sistema de ventilació a la cuina funcionava de manera ordenada i netejadora en un sol dispositiu. En primer lloc, calia combatre les olors, un núvol d’aire calent que envoltava l’estufa i els dipòsits de pols i greix en els mobles, sense els quals no es pot realitzar cap procés de cocció. La versió ja moderna de ventilació per a la cuina està dirigida principalment a una protecció efectiva i completa contra els gasos i gasos tòxics de monòxid de carboni, estalviant calor i electricitat.

Els principals components de ventilació per a la cuina.

l’estat normal de l’atmosfera en una habitació on funciona periòdicament una estufa de gas o elèctrica, es forma una gran quantitat d’olors i fums, gràcies a tres components principals de la ventilació de la cuina:

Ventilació forçada, generalment una campana en forma de paraigües o banya muntat sobre la placa. Per a una cuina gran, pot haver-hi diversos punts en els conductes d’admissió o només finestres en els conductes. El sistema de ventilació d’extracció representa fins al 90% de la càrrega per netejar l’atmosfera de la cuina i, de vegades, de tot el departament;
Ventilació naturalbasado en conductes de ventilació integrats en l’estructura de l’edifici . Una manera simple i fiable d’eliminar el flux d’aire a causa de el tir natural en un pou de ventilació de maó d’un edifici de gran alçada. Proporciona de l’20 a l’25% de la necessitat màxima d’aire fresc. Això és suficient per crear una atmosfera còmoda a l’apartament, però òbviament no és suficient per a una lluita completa amb productes de combustió de gas i fums.

Assegureu-vos de recordar els travessers de ventilació de la finestra i les vàlvules de subministrament. Com a regla general, no se’ls esmenta sobre ells, ja que els consideren només una forma d’airejar les instal·lacions de la cuina i l’apartament. Però són els dispositius de subministrament els que li permeten controlar efectivament l’entrada d’aire fresc a l’apartament i la cuina, el que garanteix una pèrdua de calor mínima.

La metodologia per planificar i construir un sistema de ventilació a la cuina depèn en gran mesura de el disseny i l’estat de l’apartament. En projectes de acabats, és possible que no hi hagi ventilació per conducte natural, però en aquest cas ha d’estar present un sistema obligatori per eliminar els fluxos d’aire.

Els apartaments de construcció soviètica, per regla general, estaven equipats amb petites cuines amb sortides de ventilació obligatòries, la majoria de les vegades sense caputxes. Els propietaris van instal·lar banyes o paraigua en la seva major part sols i connectats als conductes d’escapament.

Això no vol dir que la ventilació natural a la cuina a l’apartament de el disseny anterior no compleixi amb les seves funcions. El sistema de ventilació simplificat de la cuina proporcionava suficient energia, però la seva configuració i ubicació no va salvar de la deposició de dipòsits de greix i pols a les parets i el mobiliari de la cuina i, de vegades, de l’apartament.

Instal·lació d’un sistema de ventilació amb flux d’aire natural.

el sistema de ventilació de la cuina al departament d’un edifici de diversos pisos té certs avantatges en comparació amb les condicions de treball de la ventilació a la cuina d’un edifici privat:

Una porció de la canonada de ventilació que s’eleva des de la cuina fins al sostre es troba a una alçada de al menys 16-18 m. Una altura decent proporciona un nivell de tir natural de dues a tres vegades més gran que en una canonada d’una casa d’un o dos pisos;
El pou de ventilació de la cuina es combina en un paquet amb canals de altres apartaments, tot el pou està tancat i aïllat de l’atmosfera externa. Com a resultat, l’aire contaminat roman calent durant molt de temps i es garanteix que superarà l’augment fins al punt d’expulsió al sostre.

Les canonades altes proporcionen un nivell de buit suficient en el sistema de ventilació de la cuina, però això no és suficient.Per si sol, la presència de corrents d’aire sempre és benvinguda, però encara ha de poder configurar correctament el funcionament de la ventilació natural.

Millora de sistema de ventilació natural.

Com a regla general, la finestra de recepció de ventilació natural a la cuina sempre es troba a la paret principal, una partició que separa dos apartaments adjacents. La distància des de la reixa d’entrada d’aire de l’conducte de ventilació fins a la vàlvula de subministrament o el travesser de la finestra és de només 1.5-2 m. Amb aquest disseny, tota la ventilació de la cuina es redueix a un potent xut entre la finestra i la reixa de ventilació. La resta de l’habitació està plena de productes de combustió de gas, aire calent i humit, que s’estenen per tot el departament. Hi ha diverses formes d’arreglar la ventilació a la cuina amb les seves pròpies mans.

La forma més efectiva és la següent:

S’instal·la un conducte de conducte tancat o en forma de ferradura al llarg de l’perímetre de sostre de la cuina amb diverses reixetes d’admissió d’aire;
Les conclusions dels conductes s’uneixen amb la finestra receptora d’el conducte de ventilació de la cuina;
s’instal·len entrades d’aire fresc en el marc de la finestra sobre l’ampit de la finestra;
Per capturar l’aire calent de la placa, s’instal·la una entrada d’aire cònica o para-sol amb un conducte d’aire individual que condueix directament a l’conducte de ventilació comú.

Per no fer una discòrdia a l’interior de la cuina, les canonades de ventilació generalment s’amaguen sota el revestiment d’un sostre suspès, per exemple, de panells de PVC o MDF.

Important! Entre la ventilació al sostre de la cuina i el conducte de el paraigua, heu d’instal·lar una vàlvula de derivació que bloquegi el flux d’aire calent d’una canonada a una altra.

Si, segons les condicions per instal·lar la ventilació a la cuina, les altures de sostre clarament no són suficients, llavors els conductes d’aire emmascaren el material perquè coincideixi amb l’acabat dels gabinets de els mobles, i les finestres receptores es transfereixen a la paret posterior o lateral de l’conducte de ventilació.

També hi ha projectes per segellar caixes a les parets de la cuina, però aquesta solució només és possible si s’utilitzen empaperats o rajoles rentables a la cuina i l’apartament.

Resoldre problemes de ventilació a la cuina.

Una característica distintiva d’l’esquema anterior és la ubicació inusual de la vàlvula de subministrament. La instal·lació de ventilació a la cuina a una alçada de 100-110 cm es considera massa baixa. Per l’entelament normal de la finestra, les vàlvules de subministrament s’instal·len sobre el marc de la finestra o en la paret sobre el radiador de calefacció. De fet, aquestes regles s’apliquen a les instal·lacions residencials d’un departament on no hi ha fonts potents de calor en forma d’estufa elèctrica, i la intensitat de el moviment de l’aire és 2-3 vegades menor que a la cuina.

Si s’instal·la una placa elèctrica o un forn a la cuina, l’aire s’asseca, pel que en cas de gelades és necessari instal·lar recipients amb aigua a l’ampit de la finestra o utilitzar un humidificador especial fabricat en fàbrica.

Un problema amb la condensació en el sistema de ventilació és possible quan es fan servir estufes de gas o un forn. De mitjana, es formen 1.5-2 m 3 de vapor d’aigua per hora d’operació d’un potent dispositiu de gas, que precipita en forma de condensat en les parets de les canonades de ventilació.

Per evitar tal problema, n’hi ha prou embolicar les canonades amb aïllament de fibra, que, a més, realitzarà les funcions d’aïllament acústic. En una situació en la qual una quantitat anormalment gran de condensat cau en les canonades, cal equipar el drenatge de el líquid.

En la majoria dels casos, aquesta situació passa quan la ventilació s’instal·la incorrectament a la cuina adjacent a l’bany, per exemple, si es col·loquen canonades de productes comuns en una paret amb un pendent cap a la sala de la cuina. En aquest cas, ha de refer tota la ventilació de l’apartament o usar ventilació forçada a la cuina.

Sovint hi ha un problema amb el condensat que cau al voltant de la reixeta de ventilació a la cuina, fins i tot quan no hi ha conductes d’aire a l’habitació, i l’aire es subministra a través d’una vàlvula a la paret oposada.

en aquest cas, només hi ha una forma de tractar el condensat: instal·lant un ventilador elèctric de baixa velocitat amb baixa pressió d’aire en la graella.Això permetrà, en primer lloc, eliminar el condensat de la superfície de la paret adjacent i, en segon lloc, no interferirà amb el funcionament de l’conducte de ventilació i, a el mateix temps, molestarà el soroll emès per les aspes giratòries.

Major rendiment de el paraigua de tir natural

En una àrea de cuina relativament petita, la ventilació sovint està equipada d’acord amb un esquema simplificat. S’instal·la una botzina o una presa d’aire de paraigües a l’estufa o placa amb les seves pròpies mans, i la sortida a través d’un tub flexible es connecta a l’conducte de ventilació.

La majoria de les olors i l’aire contaminat s’eliminen sense gaire dificultat, però l’eficiència de sistema, especialment a l’estiu, es manté en la millor mitjana.

Per millorar el rendiment de el disseny, pot usar la següent tècnica:

Podeu triar el model de la vàlvula de subministrament, adaptada amb un sensor de monòxid de carboni o diòxid de carboni. En aquest cas, el sistema s’iniciarà automàticament quan l’estufa funcioni durant més de 10 minuts. A causa de l’excés de pressió a la sala de la cuina creada pel ventilador de subministrament, gairebé tot l’aire calent es desplaçarà cap a l’entrada d’aire de la botzina o es dispersarà per tot l’apartament.

Organització dels sistemes de ventilació de la cuina en un departament nou.

en els últims vint o trenta anys, no s’ha inventat res fonamentalment nou en la construcció de sistemes de ventilació per a cuines. Tot és igual que abans, l’aire contaminat pels fums i els productes de combustió de gas és desplaçat per un corrent d’aire fresc, després és recollit per les entrades d’aire i eliminat fora de la cuina.

es pot considerar una novetat l’ús d’un nou tipus de dispositius de ventilació de l’tipus d’absorció regenerativa, capaços de netejar i actualitzar l’atmosfera de la cuina amb una mínima entrada d’aire fresc. Però tals absorbidors s’usen només en un nombre limitat de casos i no poden reemplaçar la ventilació total de la part de la cuina de l’departament, especialment si es fan servir aparells de gas a l’habitació: estufes o forns.

en quins casos cal posar ventilació forçada

la resposta sona més que simple: com més gran sigui la mida de la cuina i la quantitat d’equip que conté, més probable és que la ventilació només sigui per aire forçat i escapament.

la ventilació moderna a la cuina de l’departament fa front de manera més efectiva a les tasques de purificació de l’aire a causa de l’organització racional el procés de recollida d’aire contaminat:

Zonificació de sistema de ventilació de la cuina i de tot el departament en el seu conjunt;
Ajust de rendiment flexible de la part de subministrament i escapi de sistema de ventilació;
L’ús de cartutxos moderns que absorbeixen vapor d’aigua, vapor de greix, blocs queando el soroll emès pels ventiladors i els fluxos d’aire;
Consum d’energia reduït, evitant la pèrdua excessiva de calor amb aire remot.

En els moderns apartaments de nou disseny amb sostres alts i una cuina amb una àrea de 12-15 m 2, el problema de l’estalvi de calor i electricitat va ser especialment greu. Segons els requisits i estàndards existents de SanPiN 2.1.2.2645-10, la ventilació i ventilació d’una habitació de 45-50 m3 requeriria ventiladors amb una capacitat de 700-1200 watts. A més de el cost de l’electricitat, una gran cuina en un departament amb ventilació convencional perd constantment calor, es refreda i s’humiteja.

El millor sistema de ventilació per a una cuina moderna.

l’esquema més preferit per a qualsevol cuina en un apartament modern és una xarxa de ventilació amb una unitat central de filtrat.

el sistema de ventilació pot connectar-se a el cablejat comú de canonades i ventiladors per a tot el departament o complementar-se amb 1 monobloc de ventilador individual.

Aquesta unitat està equipada amb un sistema de filtres, vàlvules i ventiladors, a l’almenys tres brides de muntatge, a les quals es connecten diversos tubs de ventilació.

Disposició de ventilació obligatòria

Els elements principals de sistema de ventilació d’una cuina gran avui dia segueixen sent les entrades d’aire de botzina i para-sol. En primer lloc, s’instal·la un receptor d’aire sobre la placa, sense importar el tipus de equip que s’utilitzi, elèctric o de gas.

Les estufes de gas produeixen una gran quantitat de diòxid de carboni i monòxid de carboni, un panell elèctric i fins i tot un inducció crema molt oxigen, de manera que la presa d’aire per sobre de l’estufa ha de seleccionar amb dos ventiladors i un filtre de pols i greix integrat.

S’instal·la una botzina d’aire més petita sobre la pica i el forn. Segons les preferències dels propietaris, la ventilació de l’paraigua amb la sortida d’aire fresc refrigerat es pot mostrar en el sostre al centre o damunt de la taula de menjador.

A més, es poden instal·lar elements individuals de l’ sistema de ventilació sobre el lloc de tall de treball al taulell. Molt sovint és una unitat de ventilació amb filtre amb un cartutx de carbó o zeolita, que absorbeix activament les olors i les substàncies volàtils.

Al sector de la taula de menjador, a més de l’absorbidor, es pot instal·lar una unitat de sostre o paret, connectada per un conducte d’aire separat a la vàlvula de subministrament. Com a resultat de el subministrament d’aire fresc per zones i la selecció del corrent contaminada, és possible aconseguir un estalvi de calor de gairebé el 30% per a l’aire condicionat de l’habitació.

On instal·lar la unitat central

a diferència de les oficines i cases particulars, a la cuina d’un apartament ordinari no hi ha molt espai per instal·lar una unitat central . Molt sovint, l’equip de l’ventilador està ocult en gabinets de paret, per exemple, sobre una pica o sobre una superfície de tall per un taulell.

En aquest cas, cal sacrificar part de l’espai útil dels gabinets per muntar el sistema de ventilador, la unitat de control i els conductes d’aire. Segons les estimacions més conservadores, el sistema de ventilació incorporat s’ocupa de l’10 a l’15% de l’volum útil dels gabinets, el que no sempre és convenient.

Si l’alçada de sostre ho permet, serà més pràctic instal·lar la unitat i les canonades darrere de l’revestiment penjant. És molt convenient, però per a la instal·lació d’usar un marc de metall reforçat i un panell extraïble que proporciona accés diari a l’equip de ventilació.

Conclusió

Un dels esquemes de ventilació de la cuina a l’apartament, que, possiblement, es convertirà en l’opció més popular en el futur, implica l’ús d’energia tèrmica de l’aire escalfat. El flux de vapor calent que s’eleva des de la superfície de l’estufa escalfada lliura la major part de l’energia a l’acumulador de calor incorporat. La calor es pot emmagatzemar de 3 a 10 hores i es pot utilitzar per produir aigua calenta, escalfant l’atmosfera de qualsevol sala d’estar en un apartament o casa.

La instal·lació de ventilació a la cuina és un els factors més importants en l’organització d’un apartament per a una estada confortable. La ventilació de la cuina evita que entrin olors a l’apartament i en totes les sales d’estar.

Un dels factors més importants per organitzar un apartament per a una estada confortable és la instal·lació d’un sistema de ventilació.

a més, l’esgotament adequat pot evitar l’entrada de dipòsits grassos en les superfícies dels apartaments. ¿El menjador realment ha d’estar equipat amb un equip especial? Quina és la ventilació de la cuina? Es necessita o no?

Sobre la varietat de tipus de sistemes de ventilació.

La ventilació a l’apartament té diversos esquemes i varia en la seva disposició. Per a la cuina, la instal·lació és adequada:

ventilació d’escapament, que funciona segons el principi d’extreure aire de l’habitació, mentre apareix aire nou, en funció de la descàrrega de pressió;
sistema de ventilació natural, el treball és dur a terme una entrada d’oxigen fresc i desplaçar l’intern utilitzant nivells de pressió;
ventilació forçada per a la cuina a l’apartament, gràcies a la qual es col·loca aire nou i s’elimina el vell; sistema d’escapament

En el cas de la ventilació de la cuina, s’instal·len dispositius especials (es divideixen segons el mètode d’instal·lació).

El dispositiu d’escapament incorporat té una fixació no estàndard que és adequat per a la instal·lació en una taula de cuina o gabinet de paret. Una característica similar va fer que la campana fos bastant popular.
El sistema d’escapament suspès es diu pla i té una demanda força alta. La instal·lació a l’habitació es porta a terme en l’àrea de l’gabinet de paret i l’estufa de gas.
La campana de l’illa està suspesa de sostre i és adequada per a la seva instal·lació en un apartament en un edifici de diversos pisos.
El sistema de cantonada es col·loca en les cantonades.
la campana de paret està muntada a la paret, a sobre de l’estufa.

la campana de la cuina està muntada sobre l’estufa.

Els dispositius d’escapament poden fluir i circular.En el primer cas, l’eliminació de masses d’aire brutes es produeix en el conducte de ventilació. Aquest tipus és més efectiu, a diferència d’altres. En el segon cas, l’essència de el dispositiu d’escapament és aspirar aire i netejar amb filtres especials. Després de la neteja, entra bon aire a l’habitació.

El menjador es pot equipar amb ventilació local i general. En el primer cas, estem parlant de ventilació per extracció, que s’instal·la a l’àrea dels llocs més problemàtics (fogons, forn mixt, barbacoa) en una casa / apartament privat. La forma més fàcil d’instal lar el capó amb totes les dimensions necessàries i establir la velocitat de l’aire. L’únic, però significatiu menys és el model de soroll, independentment del seu preu.

Una altra opció, encara que difícil, és la instal·lació d’una campana individual en una casa privada. La seva construcció és adequada per al desenvolupament d’un disseny únic. Aquesta opció implica la instal·lació d’un paraigua de cuina amb inserits que capturen els dipòsits de greix. Els requisits de ventilació que fa a la ubicació són d’instal·lació obligatòria a la cambra de servei o en l’àtic per garantir l’absència de soroll.

Parlant d’intercanvi general / subministrament i ventilació per extracció, cal tenir en compte que es dedica a la producció d’intercanvi d’aire en tota la cuina, però difereix en la petita productivitat en comparació amb el sistema local. Això es deu a la necessitat de proporcionar caputxes en diverses àrees. Si la seva cuina no excedeix la mida de 7 metres quadrats, llavors la ventilació d’escapament amb un subministrament d’aire de subministrament obligatori és ideal: pot muntar o no.

La ventilació a la cuina o el menjador està dissenyada d’acord amb els estàndards establerts i la multiplicitat.

la ventilació de la cuina està dissenyada d’acord amb estàndards i multiplicitats establertes

Amb una manera d’operació constant, l’intercanvi d’aire múltiple és de 60 a 90 metres cúbics. m., amb un màxim de 180 metres cúbics. metres per hora. No cal determinar les característiques de l’intercanvi d’aire per la multiplicitat de la cuina, ja que l’aire es subministra des d’altres habitacions.

Com decidir a l’triar una campana i un ventilador?

Abans d’instal·lar aquest o aquell sistema en la cuina de l’apartament, és important tenir en compte no només l’aparença, sinó també altres factors que són necessaris per a la vida normal. Per començar, es determina la mida / diàmetre dels sistemes de ventilació.

Per fer això correctament, ha de mesurar l’eix de ventilació: la mida de l’ventilador serà de 10 a 15 cm més gran. A continuació, és important calcular el rendiment de l’aparell. Per fer això, ha de realitzar diversos passos matemàtics: multipliqui la longitud per l’amplada i l’altura, i després retiri el volum ocupat pels mobles. La xifra resultant es multiplica per 6 i per separat per 12. A l’calcular aquests límits, pot triar el ventilador de la cuina correctament.

Si es combina qualsevol altra habitació amb la cuina, les dues habitacions es tenen en compte . No t’oblidis de el volum de l’potent dispositiu. En general, una cuina de 6 metres de grandària estarà totalment equipada amb un ventilador, la capacitat arriba als 180 metres cúbics per hora. Podeu instal·lar ventilació en una cuina de 10 metres amb una capacitat de 220 a 300 m cúbics.

En el cas que l’eix de la vena sigui més petit que el ventilador, ha de prestar atenció als dispositius turbo amb més potència.

Característiques dels sistemes de ventilació per a cuines.

a l’escollir ventiladors, és important tenir en compte no només la mida i el rendiment. La ventilació a la cuina ha d’estar equipada amb una malla especial que eviti que els insectes visitin el pou de ventilació.

Un requisit important dels clients és l’extracció de el panell frontal per garantir una neteja convenient. Per evitar que les olors de la cuina d’una altra persona ingressin a l’departament a través dels conductes de ventilació, cal seleccionar un dispositiu que tingui una vàlvula de retenció per evitar el tir oposat.

La ventilació casolana en la cuina es pot complementar amb un interruptor de cable.

Sobre ventilació natural

el sistema de ventilació natural es va fer popular fins i tot a l’construir cases privades de l’tipus antic. Minuts de el sistema d’acord amb aquest esquema en la necessitat d’una verificació constant de el tir dels conductes de ventilació. Per a una verificació adequada, s’utilitzen dues opcions.

Si l’electrodomèstic natural s’instal·la sota el sostre, llavors és suficient aplicar un full de paper: quan tanqui la ventilació amb ell, el full s’adherirà i mostrarà l’estat operatiu de la ventilació en la casa privada.
A més de l’fullet, el sistema es verifica mitjançant un fòsfor encès o un encenedor. Amb un sistema de ventilació en funcionament, la flama canviarà de direcció.

Verifiqueu el tir dels conductes de ventilació amb un encenedor

Si hi ha un problema amb el sistema de ventilació natural, s’ha de netejar tot el conducte de ventilació i el conducte.

Si no hi ha resultat, només els especialistes podran fer front a el problema. Per cert, utilitzant esquemes de ventilació natural, pot “recompensar” amb una tona de problemes a causa de deficiències i ineficiències de el dispositiu.

El desavantatge d’un sistema de ventilació natural amb falta de ventiladors auxiliars és que pot fer que el tir es bolqui a causa de factors externs o un canvi en la direcció de l’aire. Per això és millor proporcionar als canals estar al carrer, per exemple, al sostre.

Un pas important en aquest procés és l’aïllament de canonades i conductes que passen per llocs freds. Amb els conductes de ventilació que es condueixen a l’exterior, el seu treball es realitzarà només quan el ventilador estigui encès.

Sobre el sistema d’aplicació

La ventilació forçada no s’assembla a la ventilació natural, perquè és realment el sistema més efectiu que participa en l’intercanvi d’aire suficient d’una casa privada, instal·lacions de cuina, etc. Amb la correcta selecció de paràmetres, quan es té en compte la multiplicitat de l’intercanvi d’aire, l’operació de ventilació forçada de la cuina serà efectiva ia llarg termini.

Un sistema de ventilació forçada està equipat amb una organització problemàtica de l’tipus natural i la ineficiència d’altres dispositius de ventilació. La cuina està equipada amb un dispositiu forçat en certs casos. Quan les vàlvules de subministrament d’aire s’instal·len per separat que proporcionen intercanvi d’aire, i els ventiladors d’escapament s’instal·len a l’entrada de la Wenshacht. Tant això com un altre dispositiu funcionen segons el principi de l’forçament mecànic de l’aire.

Si estem duent a terme un sistema forçat, és important recordar la varietat d’opcions existents, algunes d’elles són completament automàtiques i algunes tenen sensors especials destinats a determinar el nivell d’humitat i temperatura. Tal disposició addicional és necessària per a un càlcul més econòmic de l’electricitat.

A l’escollir una tècnica a la cantonada de casa, consideri diversos factors.

A l’instal·lar un sistema de conductes de ventilació forçada, la millor opció seria la ventilació de xemeneia. Ella organitzarà no només una casa privada, sinó també altres àrees de grans dimensions. Tot i el fet que hi ha opcions més petites, per a sostres baixos, cap d’elles servirà.
Podeu triar ventilació forçada monobloc. Tal dispositiu de ventilació està totalment automatitzat, té un ventilador per bufar i extreure aire, filtres destinats a la neteja fina i gruixuda i l’eliminació de brutícia, escalfador d’aire i secció de refredament.

pot combinar l’anterior resumint el treball de sistema forçat. El dispositiu forçat de ventilació instal·lat és necessari per cases amb un sistema natural que no funciona. També hi ha la necessitat d’un dispositiu de ventilació forçada per a aquells que no tenen aire provinent del carrer a la casa, no es netegen i no surten.

Característiques el sistema d’escapament.

Parlant de dispositius d’escapament, cal tenir en compte que aquests són els sistemes més populars per a la cuina. Pot instal·lar un sistema de ventilació d’aquest nivell, ja sigui de tipus general o local.

En el primer cas, es proporciona un ventilador amb una graella per a l’intercanvi d’aire, i en el segon cas, es instal·la un equip d’escapament que extreu qualsevol aroma. La instal·lació en campanes de cuina és comú i més moderna. En la seva majoria, el sistema sembla un dom i està connectat a el sistema de ventilació.

La disposició adequada de la campana a la cuina només és possible després de connectar la campana existent a un canal de vena separat. Si el connecta a un canal o xemeneia comuna, hi ha la possibilitat que el monòxid de carboni torni a les sales d’energia.

Un apartament amb un tipus de ventilació antiquat no està equipat amb canals aïllats per a campanes, per la qual cosa ha d’instal·lar un sistema addicional. Sempre es crea un conducte de ventilació addicional per separat a causa de la impossibilitat d’extreure la campana a una mossa comú.

En aquest cas, una unitat de recirculació és adequada, la qual cosa és ineficaç. Si no té por de tacar les superfícies de la casa amb greix, vapor i altres taques, la campana de la campana es pot construir utilitzant un canal horitzontal separat, la sortida estarà fora de la paret, ha de tancar-la amb una reixa o una vàlvula.

Sobre l’esquema de subministrament de ventilació

el sistema de ventilació de subministrament per a cuines en edificis de diversos pisos i en una casa privada no és molt sol·licitat i hi ha la possibilitat d’un moviment eficient de l’aire a les habitacions.

Aquest sistema de cuina es pot instal·lar només en el cas d’una absència total de campanes, havent verificat prèviament el sistema de tracció, tancant el conducte amb plaques de guix. Altrament, treballar amb aquesta ventilació en una casa privada no funcionarà, i les olors desagradables s’estendran per tota l’habitació. Molt sovint, s’usa un ventilador com a element auxiliar.

Molt sovint, un ventilador és un element auxiliar en un circuit de ventilació de subministrament.

Alguns fabricants han desenvolupat sistemes de subministrament amb sensors especials per l’apartament. Mesuren la temperatura i la humitat, i la seva activitat és automàtica. No obstant això, la compra d’aquest equip és una opció bastant cara i no totalment justificable.

Què cal saber per instal·lar un ventilador?

El càlcul de la ventilació és un punt important. A l’instal·lar la ventilació, és important verificar l’estat dels conductes a l’habitació.

Per a complir amb tots els requisits, cal assegurar-se que els conductes d’aire estiguin en bones condicions (per això, pot comunicar-se amb les autoritats corresponents que netegen les mines). Quines són les regles per instal·lar un ventilador?

l’àrea seleccionada per al futur dispositiu s’indica fent forats a la paret: la ventilació es calcula en funció de l’diàmetre de la canonada;
el dispositiu està incorporat i l’espai obert restant fa escuma;
tancament l’equip amb una graella fora;
pot endollar el dispositiu a una presa de corrent.

Amb un conducte de ventilació inoperatiu, s’instal·la el sistema més potent: un sistema centrífug, que expulsa l’aire a través de les ranures.

a l’final va resultar que, la ventilació a la cuina no és l’única opció. No cal recordar que el sistema de ventilació, especialment en un edifici de diversos pisos, és important per garantir una estada confortable. Només queda entendre els càlculs, seleccionar l’esquema de l’opció adequada i instal·lar i tancar la ventilació a la cuina.

A causa de la instal·lació generalitzada de finestres de metall i plàstic a les cuines, s’altera la circulació natural de l’aire. A el mateix temps, la ventilació d’alta qualitat a la cuina és molt important, però cal equipar-la amb coneixement perquè, en lloc de extreure-la de la sortida d’aire, no funcioni l’entrada d’olors dels apartaments veïns o de l’bany.

Mostra tot

Requisit de ventilació

Molts apartaments tenen estufes de gas. Durant la seva combustió, s’allibera diòxid de carboni, les propietats tòxiques són més pronunciades donat l’augment del seu contingut en l’aire. L’única solució correcta per a aquest problema és a la cuina de l’apartament.

Es requereix un sistema de ventilació correctament disposa la cuina, fins i tot si l’estufa de gas funciona perfectament. La necessitat d’augments a causa d’errors durant la configuració de l’equip, el que pot causar la formació de monòxid de carboni. A més, el gas de vegades no es crema del tot, acumulant-se en l’aire.

Com connectar una campana a la cuina \\ Com muntar la campana extractora correctament

En altres paraules, a l’començar a treballar amb una estufa de gas, d’encendre immediatament el ventilador forçat de l’equip d’escapament. Però les estufes elèctriques no redueixen la importància d’una ventilació efectiva.

la crema d’aliments comença a anar acompanyada de la formació de substàncies nocives resultants de la piròlisi d’elements orgànics. Les persones que prefereixen cuinar plats a el vapor saben que l’evaporació condueix a un augment de la humitat, i també ha de reduir-se. És a dir, la ventilació a la cuina amb un extractor és una necessitat vital.

Tipus de sistemes d’escapament

les diverses necessitats dels consumidors estan obligant als fabricants de sistemes de ventilació a crear productes que puguin adaptar-se de manera òptima a les necessitats de qualsevol client, de manera que la gamma de productes en el mercat modern per a electrodomèstics és bastant àmplia. Tal diversitat ha de ser entesa.

Mètodes de purificació d’aire

Podeu netejar l’aire utilitzant diferents mètodes de ventilació. Atès quin s’usa en un producte en particular, les campanes es divideixen en 2 tipus:

Els sistemes de circulació es poden combinar amb conductes de ventilació estàndard en la cuina. Els desavantatges inclouen l’alt preu i el manteniment costós, perquè els filtres necessiten un reemplaçament regular.

La diferència entre el sistema d’escapament d’evacuació és que, a més, pot eliminar l’excés de calor, que apareix constantment durant la cocció. Els dispositius circulants no tenen aquesta funció.

Tipus de construcció

a més de la funció principal, els consumidors presten atenció a altres característiques de diversos productes. Cal que l’equip d’escapament s’adapti harmoniosament a el disseny de l’habitació, sigui convenient en l’operació. També hauria de ser possible muntar-lo. independentment.

Els dispositius moderns difereixen tant en el rendiment com en el mètode d’instal·lació, el material de producció, el disseny i altres funcions.

Per disseny, les campanes es divideixen en dos tipus:

1. Domo. El producte va ser nomenat causa de la forma de la presa d’aire, que s’assembla a una cúpula. Sobre l’orifici hi ha un conducte d’aire que elimina l’aire a través de canal de ventilació.
2. Encastat. Tals models es poden amagar de les mirades indiscretes ocultant la campana a la cuina. Sovint, les campanes incorporades tenen un panell extraïble. Això permet assignar espai econòmicament i proporcionar un control convenient de el dispositiu.

Abans d’ordenar un joc i triar un dispositiu d’escapament, ha de planificar l’habitació perquè els mobles i electrodomèstics de la cuina no interfereixin entre si i siguin convenients en l’operació.

al lloc d’instal·lació

la campana es munta tenint en compte diversos factors: l’àrea de la cuina, la ubicació de l’estufa i els auriculars.

Depenent de la instal·lació, les estructures d’escapament són:

1. Cantonada. Instal·lar l’estufa a la cantonada estalvia espai i fa que la placa sigui accessible. El disseny en si és voltat.
2. Muntat a la paret. En aquest cas, una part de la campana està adjacent a la paret i l’altra està situada sobre l’estufa.
3. Illa. Aquesta campana s’instal·la sobre l’estufa, que es troba al centre de la cuina.

Abans d’instal·lar la campana amb les seves pròpies mans, ha de llegir atentament les instruccions. Hi ha característiques d’instal·lació per a qualsevol model, però certes regles generals s’apliquen a tots els productes. Aquesta és l’altura relativa a l’nivell dels forns. Per estufes de gas, ha de ser de al menys 80 cm, i per estufes elèctriques, de al menys 70 cm.

EDIFICI DE VENTILACIÓ I EXTRACCIÓ DIY PER VOSTÈ MATEIX

Operació de seguretat

Definitivament s’inclou un ventilador al kit de el capó, el que significa que l’equip ha d’estar connectat a una presa de corrent. Si la reparació a l’apartament acaba de començar, llavors necessita una per separat. El seu ús amb un sol dispositiu permetrà ocultar darrere dels elements dels mobles de cuina. Però a el mateix temps, ha de proporcionar un accés convenient. Hi ha una altra regla: la sortida no ha d’estar a menys de 50 cm de la pica i la placa.

Una cuina és una habitació en què hi ha tant humitat com calor. L’excés d’humitat i greix de la cocció s’acumula a la graella de l’ventilador, el que crea totes les condicions per a un circuit elèctric. És per això que el dispositiu ha d’estar connectat a la xarxa elèctrica amb un cable de tres nuclis.

El cablejat ha de contenir fase, zero i terra. El cable a terra té aïllament groc i una franja verda longitudinal. Els nous edificis ja estan equipats amb preses de terra, de manera que només necessita connectar el cable de terra a l’terminal a l’endoll. És molt fàcil d’identificar per la icona en forma de tres línies de diferents mides.

En edificis antics no hi ha connexió a terra.En aquest cas, ha d’organitzar la protecció de forma independent. Amb una falla elèctrica, la connexió a terra s’apagarà la màquina en l’escut. A més, es requereix per equilibrar potencials.

Posada a terra

Per organitzar la connexió a terra, no cal cavar una rasa i clavar varetes de metall a terra. Està prohibit connectar a terra la campana a la canonada de gas, la planta de calefacció i les canonades de subministrament d’aigua.

Per organitzar la connexió a terra a la casa, ha de trobar un neutre i connectar-se a ell , per a això ha d’obrir l’escut comú en l’entrada. Els cables en el seu interior estan tancats en una canonada emmurallada a la paret. Hi ha d’haver un passador roscat: aquest és el neutre, el que significa que la canonada està connectada a terra de manera fiable.

Després, ha de prendre un cable multinucli amb una secció transversal de al menys 2.6 mm², connectar-lo a l’neutre i portar-lo a la presa de corrent requerida. La campana s’ha de connectar a la font d’alimentació amb un disjuntor de 6,4 A.

Ventilació a la cuina. Els matisos

Possibles problemes amb l’arranjament

Durant la instal·lació de l’equip , de vegades pot violar l’estàndard. Un intent de fer això pot ser perforar un forat (especialment per a un dispositiu d’escapament) cap a fora o cap a dins. Però el resultat requerit no es pot aconseguir d’aquesta manera, perquè l’àrea de la secció transversal del canal de ventilació no augmenta a l’fer un altre forat en ell.

Amb un resultat favorable, només una mica més de la meitat de les olors de la cuina aniran a el canal i la resta romandrà a l’interior. Si el vent comença al carrer o apareix un corrent d’aire des dels pisos veïns, llavors tot l’aire contaminat tornarà a l’habitació o anirà als veïns.

Quant a l’extracció d’aire al carrer amb un forat a la paret, en aquest cas es viola l’estructura de suport. Aquests treballs s’han de coordinar amb les autoritats pertinents i proporcionar un desenvolupament preliminar de l’esborrany dels propers canvis. A més, aquesta solució pot crear un risc de condensació tant a la sortida d’aire com en el motor de l’ventilador, de manera que un curtcircuit és gairebé inevitable. Com a solució a aquesta situació, és millor fer servir una secció addicional de conducte de ventilació equipada amb una vàlvula de batall.

L’amortidor generalment està fet de làmina d’alumini amb un gruix de 0.6 mm o fibra de vidre o fluoroplástico. És millor fer un producte d’alumini, ja que tant el gruix com la rigidesa, així com la lleugeresa de l’amortidor són importants. El funcionament de la galeta es produeix de manera més eficient amb una petita gravetat específica de l’material de fabricació.

L’amortidor està equipat amb un ressort prim. La seva tasca principal és la següent: si l’obturador s’aixeca i es completa l’efecte sobre ell, llavors hauria de tornar suaument a la seva posició original. Es necessita un filferro per a la fabricació d’un ressort amb un diàmetre de 0,25-0,4 mm. Amb una mida de 130-140 mm, el diàmetre de l’ressort en si és de 4-6 mm.

Desfer-se dels olors

Sovint, les campanes de cuina tenen neutralitzadors de olors. Al mercat intern pots trobar diversos tipus:

1. Química Aquests neutralitzadors s’han de reemplaçar regularment, ja que una pel·lícula greixosa apareix ràpidament sobre ells i deixen de funcionar sense haver esgotat completament els seus recursos. A més, els neutralitzadors químics comencen a produir compostos que poden causar danys a la salut.
2. Electroionización. Aquest equip funciona segons el principi d’un ionitzador, però en qualsevol habitació de la casa, les substàncies tòxiques són molt més petites que a la cuina. Per desfer-se’n, necessita una descàrrega potent, que pot fer mal a la mestressa de casa que està a prop de l’estufa.
3. Ultraviolada. Durant l’ús d’aquests neutralitzadors, en alguns casos és necessari netejar els bulbs de la placa i reemplaçar-los aproximadament cada 2 anys, però els bons són cars. Però aquest convertidor no és perillós per a les persones. A més, els llums emeten no només llum ultraviolada, sinó que també s’utilitzen com a il·luminació addicional.

Instal·lació de productes

El sistema d’escapament no té un conducte. Ha de comprar-se per separat. Hi ha l’opinió que una caixa metàl·lica rectangular es veu molt més atractiva a diferència d’una corrugació d’alumini, però l’última opció té els seus propis avantatges:

és molt possible organitzar un sistema de ventilació a la cuina pel seu compte.Però abans de començar a treballar, ha d’esbrinar quins tipus d’equips d’escapament pot oferir el mercat modern en l’actualitat, què esquemes i regles existeixen per organitzar la campana. Proporcionar ventilació és un assumpte responsable, per tant, cal abordar-lo amb molta cura.

L’intercanvi d’aire d’alta qualitat a la cuina té un paper clau en la ventilació de l’apartament. Sense cap dubte, la cuina té al menys una entrada a el pou d’escapament de l’edifici. Una reixeta d’entrada de l’conducte d’escapament es troba a l’àrea superior de la paret. La ventilació clàssica natural permet el moviment de l’aire que ingressa a l’departament cap a la cuina i la seva sortida a l’tub d’escapament. Per tant, la porta de la cuina ha de tenir un espai amb el pis o estar equipada amb una reixa de subministrament d’aire. La cocció s’acompanya de l’alliberament d’una gran quantitat de vapor, greix, sutge i una varietat d’olors. L’intercanvi d’aire passiu no garanteix condicions de salut còmodes i segures. La millor solució als problemes és la ventilació a la cuina amb un extractor, que li permet extreure l’aire contaminat de manera ràpida i eficient.

Tipus de campanes de cuina

Entre la gran varietat de campanes de cuina pel principi de funcionament, cal destacar:

models de flux: elimini l’aire contaminat de la cuina;
productes de recirculació: realitzi la purificació de l’aire utilitzant un sistema de filtre de dues etapes i retorneu a la cuina;
dispositius combinats: permeten l’ús de les maneres de recirculació i flux.

Per productes combinats i fluids, cal connectar correctament la campana de la cuina a la ventilació, i els models de recirculació requereixen només una font d’alimentació.

Campanes de recirculació: característiques

Les campanes de recirculació no requereixen conductes d’aire però no protegeixen contra el CO. Per tant, és millor fer servir models de flux o combinats. No obstant això, a l’instal·lar-los, sorgeix el problema de com connectar la campana de la cuina a la ventilació a el menor cost.

A l’instal·lar una campana de cuina, cal garantir l’altura òptima sobre el taulell:

de 65 a 75 cm – quan s’usen estufes elèctriques;
de 75, a 85 cm – per estufes de gas.

Per a un ús eficient, l’àrea de la campana de succió ha de ser més gran que l’àrea de l’estufa.

Treballs d’instal·lació de ventilació d’escapament.

a l’decidir com treure la campana a la ventilació de la cuina, pot usar tres opcions. Hi ha reixetes combinades especials que li permeten connectar el dispositiu d’escapament a l’entrada de l’conducte de ventilació. No obstant això, el seu ús redueix l’eficiència de l’intercanvi d’aire.

La campana no ha de cobrir la reixa de ventilació natural, ja que això interfereix amb l’intercanvi d’aire de l’apartament.

Alguns projectes de cases noves estan equipats amb tubs d’escapament separats especialment dissenyats per connectar campanes de cuina. En aquest cas, la connexió es simplifica. No obstant això, hi ha poques cases d’aquest tipus.

La millor opció per resoldre el problema és fer un forat a la paret exterior.

A el mateix temps, la ruta d’escapament d’aire té la configuració òptima, la longitud mínima i la ventilació sota de la campana a la cuina es realitzarà amb la menor resistència. Aquest orifici ha d’estar equipat amb una vàlvula antiretorn que bloquegi el camí cap a l’aire fred.

També instal·len una reixa protectora i una visera.

Venen deflectors en sèrie que combinen una visera, una vàlvula de retenció i una reixa en un node. És possible fer un forat a la paret de forma independent o ordenar-a empreses especialitzades.

Hi ha equips especials per fer forats externs amb trepants de diamant, equipats amb aspiradores industrials per minimitzar l’emissió de pols.

Requisits d’instal·lació de la campana

La campana instal·lada i la ventilació a la cuina han de complir amb les regles clau:

els mestres compleixen clarament tots els requisits dels passaports d’equips;
l’horitzontalitat de la campana s’estableix d’acord amb el nivell;
per a la ruta de connexió, es seleccionen els conductes d’aire de l’ mateix diàmetre;
en el procés de minimitzar el nombre de contraccions, augmentant significativament el nivell de soroll;
no permeti girs amb un angle major de noranta graus;
el nombre de voltes ha de ser el més petit;
es permet un màxim de tres voltes a l’cablejar els conductes;
amb una longitud de via de més de tres metres, es requereix un segon extractor d’aire;
durant l’operació, la pista es neteja un parell de vegades a l’any.

Selecció de l’material de l’conducte d’aire.

Els conductes flexibles s’utilitzen sovint com a material de via. basat en paper d’alumini. Simplifiquen la instal·lació i, gràcies a la capacitat de rotació, eliminen l’ús de colzes i adaptadors. La fixació a la campana es realitza amb abraçadores i a la sortida amb una graella.

És important durant la instal·lació estirar un conducte d’aire el més possible per evitar-ho. També requereix subjeccions freqüents durant la instal·lació. El disseny de la cuina no decora la vista de tal ruta i és aconsellable cobrir-lo amb caixes de plàstic. Amb una longitud considerable, els conductes d’aire corrugats emeten un soroll significatiu.

Es prefereix l’ús de plàstic. Conductes d’aire de PVC. Els seus avantatges inclouen:

bella aparença, el que li permet abandonar les caixes exteriors;
la possibilitat d’instal·lar ràpida i fàcilment una campana de cuina amb ventilació;
baix cost;
resistència reduïda;
baix nivell de soroll durant el funcionament de la xarxa;
la presència de colzes, adaptadors, adaptadors disponibles comercialment;
pes lleuger
conveniència de servei.

Fiable, bonic, durador conductes d’aire inoxidables. No obstant això, la seva longitud és difícil de personalitzar i són cars.

Com connectar una campana extractora a la ventilació

Considerem pas a pas com connectar-se, amb les menors dificultats. Fins i tot a l’triar un model, ha de decidir el lloc de connexió a sistema d’escapament. Pot ser necessari fer forats a la paret exterior.

Entre les eines necessàries:

regla, cinta mètrica;
trepant
ganivet afilat
tornavisos
martell perforador.

Després de seleccionar el punt de connexió i instal·lar la campana, es descriu una ruta. La secció transversal de l’conducte de connexió està determinada pel passaport d’escapament. Seleccioneu els adaptadors, colzes, canonades, abraçadores i suports de muntatge, segelladors, tacs, cargols necessaris. Si cal, poseu una sortida separada per connectar la campana.

La instal·lació de la pista es realitza a la següent seqüència:

instal·lació d’una vàlvula de retenció;
instal·lació de conductes d’aire;
la seva consolidació;
segellat de juntes.