el Dia Internacional de l’Nacho se celebra el 21 d’octubre de cada any. És una de les delícies Tex-Mex favorites dels Estats Units i tens permís per menjar nachos durant 24 hores! Aquest dia ha d’estar ple de nachos en totes les seves delicioses formes, coberts amb només formatge o amb tot tipus d’addicions delicioses, com fesols negres, olives, guacamole, Xile, el que sigui!
Taula de Continguts
Dia Internacional de l’Nacho – Història
el seu origen se centra en Ignasi Anaya, qui va treballar en l’Old Victory Club a pedres Negres en 1943. L’Old Victory Club estava situat a prop d’una base militar nord-americana. Un dia, un grup de dones militars nord-americans es va anar de compres. Quan van acabar, famolencs, es van acostar a diversos restaurants, però tots els restaurants de la ciutat ja estaven tancats. Amb l’estómac retrunyint, les dones es van acostar a l’últim restaurant obert, l’Old Victory Club.
A mesura que continua la llegenda dels nachos, Ignacio Anaya va treballar com a xef o com maitre d ‘i pel fet que la febre de el restaurant havia acabat, no quedava tant menjar per oferir als el grup. Sentint una mica de pena per ells, Anaya es va oferir a veure què podia trobar i preparar-se. Finalment, va sortir amb un nou aperitiu mexicà, un “nacho especial”. Aquí hi ha algunes curiositats addicionals: Ignacio va nomenar el plat després de si mateix perquè “Nacho” és l’abreviatura d’Ignasi. Segons la revista “Time”, Ignacio “tallar i fregir algunes truites, les va cobrir amb formatge cheddar ratllat i jalapeños a rodanxes i posar la barreja al forn per un parell de minuts”. El resultat va ser un nou plat clàssic Tex-Mex que els nord-americans ‘i els mexicans han gaudit des de llavors!
Cronologia del Dia Internacional de l’Nacho
1943 – S’inventen els Nachos
Ignacio Anaya primer alimenta el seu grup de convidats famolencs al Victory Club, el restaurant a l’altre costat del riu Gran de Texas.
1970 – els Rangers de Texas impulsen els nachos com berenar
Frank Liberto comença a vendre nachos a l’estadi d’Arlington, llar dels Rangers de Texas, i el berenar es posa de moda després que inventa la salsa de formatge nacho.
1975 – Ignacio Anaya mor
l’inventor de nachos mor i s’erigeix una placa en el seu honor a Pedres Negres, amb el 21 d’octubre declarat Dia Internacional de l’Nacho.
Activitats del Dia Internacional de l’Nacho
Menjar alguns nachos
Això et va a sorprendre, però creiem que la millor manera de celebrar el Dia Internacional de l’Nacho i s menjar alguns nachos! Busca els millors nachos de la ciutat. (Si no estàs segur, pregunta-li als teus amics). Aquest també és el dia perquè el veritable amant dels nachos sigui creatiu i faci les teves pròpies barreges originals. Després de tot, no hi ha una forma correcta o incorrecta de fer nachos sempre que tinguin un sabor deliciós! Si els teus dits estan coberts de formatge fos, ho has fet bé!
Comparteix alguns nachos
Saps el que és tràgic? Una persona menjant un plat de nachos sense amics per saltar i compartir. És per això que el Dia Internacional de l’Nacho és l’oportunitat perfecta per socialitzar, i escolta, ¿a qui no li encanta un missatge que els convidi a algun lloc a consumir un refrigeri deliciosament ric en carbohidrats, gras, greixós, calenta i deliciós? Ningú. Això és qui.
Fes una mica de nacho art
En honor a la creativitat d’Ignacio Anaya, per què no crear un art nacho propi amb xips de truita i un llenç en blanc? Fer una recerca ràpida de “nacho art” a Internet hauria de donar-li una àmplia inspiració. Per exemple, hi ha un tipus que ha canviat les portades dels discos dels discos clàssics per nachos. Hi ha “Nachos Highway 61” de Bob Dylan i “Appetite for nachos “de Guns’N’Roses. Tens la idea.
per què estimem el Dia Internacional de l’Nacho
Els nachos van ser creats per accident
Ignacio Anaya va inventar els nachos per accident quan alguns clients famolencs necessitaven menjar al restaurant de la seva ciutat fronterera a Pedres Negres, Mèxic. a el no tenir un xef a la nit, va tallar algunes truites en triangles, fondre formatge juntament amb les patates triangulars i el va cobrir amb jalapeños. Anomenat “nacho” a causa de la seva petita alçada, Anaya va cridar a l’plat “plat especial de Nacho” o “nachos Especials”, i va néixer un plat.
Els nachos ens uneixen
Els nachos poden haver-se inventat a la frontera dels Estats Units i Mèxic, però són populars a tot el món amb els seus propis girs especials. A Memphis, Tennessee, el porc esmicolat és una addició comú, juntament amb la salsa de barbacoa i els pebrots.En Hawaii, els nachos de porc Kalua i pinya són molt comuns. Són les petites variacions d’aquest deliciós plat el que ho fa esplèndid! Nachos d’spam? Podria ocórrer.
Tex-Mex és una tradició americana
La cuina tradicional mexicana és, per descomptat, deliciosa, però hi ha alguna cosa encantadormente comercial a la fusió dels gustos nord-americans amb la cuina mexicana, anomenada així pel Ferrocarril Mexicà de Texas noliejat al sud de Texas a 1875. Avui en dia, la cuina Tex-Mex s’ha estès per tot el món, amb l’obertura del primer restaurant Tex-Mex a París en la dècada de 1980. Bàsicament, si hi ha espècies, truites, una mica de proteïna fregida i un Xile o dos involucrats, estem allà. Celebrem els àpats mexicanes més tradicionals altre dia!
Preguntes freqüents sobre el Dia Internacional de l’Nacho
Què és el Dia Internacional de l’Nacho?
És un dia que commemora l’herència compartida de l’nacho, un plat favorit de Tex-Mex. Se celebra tant a Mèxic com als Estats Units, així com en tot el món. El Dia Internacional de l’Nacho és un esdeveniment anual que fomenta les festes durant tot el dia el 21 d’octubre.
Què són els nachos?
Els nachos són xips de truites, fregits fins que estiguin daurats i coberts de formatge cheddar, pebrots jalapeños sencers o en rodanxes, i una varietat d’altres ingredients com guacamole, fesols negres, Xile i pollastre, per nomenar alguns.
Qui va inventar els nachos?
Ignacio Anaya era xef o maître en un restaurant a Pedres Negres. Quan un grup famolenc d’esposes de militars va entrar just abans de el tancament de l’restaurant, Anaya va voler satisfer la seva gana i va crear un plat amb les sobres que va trobar a la cuina.