Gràcies a la seva simplicitat, el mètode CDR innovador per a la determinació de Iodine Value (IV) a Palm Oil és ideal per usar-se en cada etapa de l’procés per a monitoritzar la qualitat de l’oli en temps real i durant l’acceptació de l’petroli cru, així com també durant la negociació de productes acabats.
Analitzador per determinar l’Índex de iode en l’oli de palma
 CDR PALMOILTESTER |
|
|---|---|
| anàlisi | Índex de Acidesa (FFA) Índex de peròxids (PV) a Índex de iode (I V) a Dobi a β carotè |
| Mostres analitzables contemporàniament | 16 |
| modalitat multi-anàlisi, possibilitat de realitzar diverses proves en la mateixa mostra |  |
Mètode
Tipus de prova: cinètica a Temps de prova: una prova de 2 minuts a Són possibles les sessions de prova amb diverses mostres, fins a un màxim de 16. a El sistema es subministra precalibrat i llest per utilitzar.
Corba de calibratge / dades de correlació
La prova CDR PalmOilTester Iodine Value mostra una bona correlació amb AOCS Official Method Cd 1d-92. per oli de palma refinat i cru i oli de palmist
principi de la prova
Els dobles enllaços reaccionen amb el iode en una solució alcohòlica i determinen una variació en l’absorbància de l’reactiu. Aquesta quantitat mesura a 420 nm està indirectament relacionada amb la concentració de doble enllaç en la mostra, expressada com IV (valor de iode).
L’aplicació més important de la valor de l’iode és determinar la quantitat de insaturació continguda en els àcids grassos. Aquesta insaturació està en forma d’enllaços dobles que reaccionen amb compostos de iode. Com més gran és el valor de iode, més enllaços d’àcids grassos insaturats són presents en un greix. El valor de iode s’usa com a paràmetre en el control de el procés, així com també com un paràmetre de qualitat en els productes d’oli de palma comercialitzats.
Kit de reactius
Els reactius s’envasen en bosses d’alumini que contenen 10 tubs útils per fer 10 anàlisi.
Aquest és el paquet mínim que permet l’ús de sistemes CDR fins i tot per a aquells que necessiten realitzar algunes anàlisis, sense desaprofitar reactius.
També hi ha caixes de 100 proves empacades en 10 bosses de 10 tubs que contenen el reactiu.
Codi * 300.561 adequat per 10 proves
Codi * 300.560 adequat per a 100 proves
Els reactius tenen una vida útil de 12 mesos.
Maneig de mostres i ús de corbes
oli de palma cru o refinat, i oli d’ametlla de palma. Les mostres sòlides a temperatura ambient només han d’escalfar
| Corba | Codi | Rang de mesurament | Resolució | Repetibilitat |
|---|---|---|---|---|
| IVPalmRefined | * 300.555 | 2-100 | 1 IV (G / 100g) | 2 I.V. (G / 100g) |
| IVPalmCrude | * 300.555 | 2-100 | 1 IV (G / 100g) | 2 I.V. (G / 100g) |
| IVPalmKernel | * 300.555 | 2-100 | 1 IV (G / 100g) | 2 I.V. (G / 100g) |
