“La fotografia és com la pesca o l’escriptura. És treure a la llum el desconegut que es resisteix i rebutja sortir.
© Jean Gaumy 
© Jean Gaumy
La pesca de la tonyina. Jean Gaumy a Zahara de los Atunes, Barbate, Espanya, juny de 1992
la tècnica de l’almadrava es un tipus de pesca amb xarxes estàtiques que ha estat utilitzat durant segles abans de la introducció dels devastadors mètodes industrials de pesca a la postguerra i és un procés sostenible.
Recordo que la primera vegada que vaig veure el gran remolí d’aquells grans peixos capturats en la borsa central vaig sentir una profunda emoció. Em trobava sol amb el gran equip de pescadors (o na cinquantena d’homes), que anaven aixecant lentament al fons de la xarxa en la qual hi havia desenes i desenes d’animals. Els homes cantaven per mantenir el ritme dels seus moviments repetitius, tal com han vingut fent des de les albors de la humanitat. El pànic va envair els peixos a mesura que anava quedant menys aigua entre ells i la superfície. Tot d’una es va produir una increïble voràgine de cossos i aigua. Els pescadors van deixar de tirar de la xarxa i es va produir el silenci. Durant diversos minuts, no hi havia més que el xipolleig de l’aigua i l’agonia de les tonyines que xocaven com obusos entre ells. Joan, un dels pescadors, va veure la meva mirada. Com només els espanyols saben fer, fascinat i orgullós, em va dir en veu baixa: “És la mort”.
Extracte de el llibre “Magnum, fulls de contacte”, editorial Blume.