Per què obtenir el segell?
Perquè el teu cervesa sigui considerada artesanal ha de ser independent dels grups cervesers dominants de país. Com a resposta i en defensa de la categoria, ACERMEX brinda el segell que garanteix que el teu cervesa és artesanal, mexicana i independent.
El segell d’independència és una estratègia de defensa de categoria artesanal-independent usada per cadenes com la Societat Britànica de Cervesers Independents (SIBA) i la Brewers Association d’Estats Units, que també van reconèixer aquesta necessitat de donar suport a el consumidor a reconèixer les cerveses artesanals de veritat.
Els Cervesers artesanals afiliats a ACERMEX ja tenen el seu segell d’Independent. Tu, què esperes?
Uneix-te a el moviment cerveser artesanal, mexicà i independent i envia’ns un correu a [email protected]
Considera que has de complir amb els següents requisits:
- Ser una cerveseria mexicana i independent.
- Estar donat d’alta al SAT amb activitat de productor i / o comercialitzador de cervesa.
- Tenir la marca registrada a la classe 32 al IMPI.
- Pagament de quota anual per l’ús de l’segell independent ($ 1500.00)