Què és una convulsió hipoglucèmica?

Una convulsió hipoglucèmica és un símptoma d’hipoglucèmia que ocorre quan el nivell de glucosa a la sang és extremadament baix. Les convulsions comencen a causa de la incapacitat de el cos per rebre una quantitat adequada de glucosa. És només…

Els celíacs estimen aquests pans

A les bessones Celia i Clara els van diagnosticar intolerància a l’gluten als 18 mesos. D’aquella batalla familiar per intentar donar-los una alimentació similar a la d’altres nens néixer, 16 anys després, Celiclar, un forn que va obrir fa vuit…