Menjar una amanida diàriament és fantàstic per a la nostra salut, però la falta d’imaginació pot portar-nos a la rutina de fer sempre la mateixa amanida. Però variar-és súper senzill, et proposo nou formes diferents de fer una amanida més interessant.
Enganxa el salt de pàgina i descobreix aquestes idees per fer una amanida més divertida, segur trobaràs més d’una idea per a usar en casa.
Incorpora ingredients càlids
Pots donar-li el toc interessant al teu amanida amb algunes cebes saltejades, pebrots, fongs o fins i tot carns. Tots aquests aliments van de meravella amb els verds de l’amanida tradicional.
Amb arròs integral
Utilitza 1/2 tassa d’arròs integral tebi al teu amanida i no només serà més interessant, sinó també serà molt més satisfactòria. Fins i tot pots servir-la com a plat principal i el teu estómac no necessitarà res més.
Afegeix algunes nous
No només nous, també pots utilitzar ametlles, avellanes o qualsevol fruita seca que t’agradi o fins i tot llavors. Tallar-com vulguis i incorpora-les a l’amanida. Li donarà una nova dimensió al teu plat.
També amb fesols
Els fesols, cigrons i mongetes blanques són molt econòmics, aporten moltíssima proteïna al nostre cos (que és justament el que li falta a l’amanida gairebé sempre) i, és clar, també molta fibra. Afegeix els teus favorits a l’amanida.
Queda deliciosa amb alvocat
amb mig alvocat pots fer la teva amanida una preparació suau i molt agradable a paladar. No deixis de intentar-ho.
El salmó fumat és una gran idea
Algunes rodanxes fines de salmó li donaran un toc de classe al teu amanida. I si vols anar més enllà, intenta combinar-ho amb algunes tàperes, combinen a la perfecció.
Quinoa per fer-la més saludable
L’amanida és, en si, molt saludable. Però no per viure d’amanida tindrem millor salut, hem de complementar-la amb altres aliments de diferents valors nutricionals per completar les necessitats del nostre cos. La quinoa et donarà gran part dels nutrients que necessites.
Aprofita per afegir carns
Si ha sobrat una mica de carn de el plat principal d’ahir, agrega al teu amanida. És una perfecta oportunitat per incorporar aquests petits trossos de carn que no arriben a preparar un plat complet.
¡Bonus! Els ous van de meravella
Ja sigui bullit, fregit o ponchado és un magnífic aliment per incorporar a l’amanida. Aporta més nutrients i una dimensió de gust més que la farà interessant.
Sardines per al toc salat
Pots afegir peixos enllaunats al teu amanida, així com per exemple la tonyina, aportaran omega-3 que tan bé fa a la nostra salut .