Hola! Ens trobem a la tardor i després de la recollida del raïm en aquesta zona de Montilla-Moriles toca esperar que plogui i retenir el màxim d’aigua possible a les nostres vinyes.
En aquest sentit, li vaig a explicar 3 formes de retenir l’aigua al teu vinya i evitar l’erosió a el mateix temps.
en l’últim butlletí nº 24 de l’ATRIA de el Consell Regulador Montilla-Moriles es tracta sobre aquest tema, a causa de les poques pluges que estan caient durant els últims anys en aquesta zona ia la intensitat de les mateixes, és molt important que adaptem les nostres vinyes per aprofitar a l’màxim l’aigua que cau de el cel i evitar en el màxim possible l’erosió.
3 Formes de retenir l’aigua i evitar l’erosió en vinyes de marc tradicional (de cap)
a les vinyes de marc tradicional és una mica més difícil realitzar accions que ajudin a retenir l’aigua de pluja ia evitar la erosió a causa de la baixa mecanització.
De totes maneres i encara que sigui una mica més costós, es poden a plicar 3 formes de retenir l’aigua i evitar l’erosió.
1. Realitzar petites gorgues al voltant dels ceps, això permet que l’aigua recollida en aquestes gorgues vagi directament a les arrels de la pròpia cep i vam aconseguir que l’aigua no avanci tan ràpidament per la fileres de carrers evitant que arrossegui amb si la terra més superficial, generalment sempre és la de l’última tasca.
2. Deixar els sarments de l’esfejo escampats fins que s’acabi de podar totalment la vinya, d’aquesta manera aconseguim crear petits dics naturals que eviten que l’aigua agafi velocitat i permet que aquesta es pari en cada sarment (és molt important que un cop es realitzi la poda, s’eliminin totes les restes de sarments per evitar malalties). Observa la següent imatge.
3. Aprofitar el tancat ja per evitar que els conills es mengin els rovells dels ceps durant l’inici de la brotació i posterior, per realitzar una petita rasa que delimiti la nostra parcel·la i crear una petita presa que reduirà la velocitat de l’aigua (aquesta tasca està més indicada a evitar l’erosió). Observa la següent imatge. 
4 formes de retenir l’aigua i evitar l’erosió en vinyes de espatllera
a causa de el major poder de mecanització que tenen les vinyes en espatllera, realitzar qualsevol tasca és menys costosa si disposes de les eines adients.
les formes emprades en aquesta vinya són pràcticament les mateixes que en les utilitzades en les vinyes de cap, però s’afegeix una que s’ha de triar en el moment de plantació.
1. Realitzar la plantació de la filera de ceps de forma horitzontal pel que fa al pendent de el terreny, així vam aconseguir de forma natural que les fileres de ceps actuïn com dics que disminueixen la velocitat de l’aigua. Moltes vegades no es té en compte això a causa de la forma de la parcel·la, la qual no beneficia disposar les fileres d’aquesta manera ja que cal deixar espais en les puntes de les fileres per poder treballar amb els tractors perdent així un nombre molt alt de ceps.
2. Realitzar gorgs al mig del carrer mitjançant la utilització d’un escarificadora amb graderia cilíndrica o un altre ormeig semblant. Així aconseguim retenir l’aigua en els gorgs i reduir la velocitat de la mateixa en pendent. Observa la següent imatge (obtinguda de la butlleta nº24 de l’ATRIA de el Consell Regulador Montilla-Moriles).
3. Deixar els sarments de l’esfejo tirats a terra, l’objectiu és el mateix que a la vinya de marc tradicional explicat més amunt.
4. A les vinyes de espatllera encerclades per evitar l’atac dels conills, es pot aplicar la mateixa tècnica que en les vinyes de marc tradicional explicat més amunt.
L’objectiu de totes aquestes tècniques és el d’intentar retenir la major quantitat d’aigua possible evitant a el mateix temps l’erosió, cosa molt difícil a causa de la destrucció de pràcticament tots els vardales o padrons que delimitaven antigament les parcel·les i que actuaven com a petits dics, i unit a unes precipitacions més intenses en uns períodes de temps més curts.
Segons les prediccions meteorològiques, el proper dimecres 12 d’octubre dia del Pilar, s’esperen unes més que desitjades pluges.
Des Cellers l’Aurora esperem que aquestes pluges caiguin en les nostres terres i siguin beneficioses per a tots i totes nostres veïns i agricultors / es. Una salutació!