Tot i que és millor coneguda pels seus llocs turístics i la seva atmosfera històrica, Asakusa és també la casa d’un vast nombre de deliciosos restaurants tradicionals. Aquí s’enlistan 10 dels restaurants més populars a Asakusa.
En Asakusa hi ha molts restaurants famosos d’estil japonès (washoku) que han existit per 100, he inclusivament 200 anys. Des aliments essencials de l’washoku fins menges que fins i tot els japonesos no tenen l’oportunitat de menjar seguit, hem seleccionat 10 restaurants reconeguts en Asakusa on pots gaudir d’un dinar estil japonès genuïna.
Owariya (Soba, Tempura)
Localitzat entre les estacions d’Asakusa i Tawara es troba el restaurant de soba Owariya. Aquest lloc és summament famós entre la població local. Tot i que el soba és el platet més popular, el tempura i l’udon no es queden enrere. Molts diuen que estimaràs el seu menjar sense importar el que ordres.
Owariya en Direcció: Tòquio, Taito, Asakusa 1-7-1 a Rang de preus: 1000-1999 ien a Horari les: 11:30 – 20:30 a Tancat els divendres a Telèfon: 03-3845-4500
Accés: De 4 a 6 minuts caminant des de l’Estació Asakusa (Línia Tòquio Metro-Ginza, Línia Tobu-Isesaki , Línia Toei-Asakusa) Pàgina web: Owariya (Associació Asakusa Umai)
Oyanagi (Anguilla)
què et semblaria menjar anguila genuïna en un restaurant d’Asakusa amb molts anys d’experiència?
Oyanagi és un restaurant popular que ha aparegut en diversos programes de televisió i altres mitjans de comunicació en tot Japó. El seu atractiu principal és el condiment Tare de la casa i rep el suport d’un gran nombre de clients freqüents.
Oyanagi en Direcció: Tòquio, Taito, Asakusa 1-29-11 a Rang de preus: 2000 – 2999 ien a Horari les: 11:30 – 21:00 a Tancat els dijous a Telèfon: 03-3843-2861
Accés: 4 minuts a peu de l’estació Asakusa a pàgina web: Oyanagi
Edo Monja Hyotan (Monjayaki)
Monjayaki és un platet similar a l’okonomiyaki , ja que és un aliment salat semblant a un hot cake farcit de vegetals, carn i marisc que al seu torn es nansa en una superfície calenta. No obstant això, l’atracció principal de l’monjayaki d’aquest restaurant és el deliciós sabor de l’brou dashi que utilitzen.
El disseny de l’interior de l’restaurant Edo Monja Hyotan també és força atractiu i té la reputació de ser un lloc en el qual te la passaràs d’allò més bé.
Edo Monja Hyotan en Direcció: Tòquio, Taito, Asakusa 1-37-4 a Rang de preus: 1000-3999 ien a Horari: 11 : 00 – 21:00 a Tancat el segon i quart dijous de cada mes.
Telèfon: 03-3841-0589
Accés: a 253 metres de metro Asakusa (Tobu, Toei, metro)
Asakusa Umezono (Confiteria japonesa)
Umezono és una antiga casa de te que va ser establerta fa 160 anys. La nostra recomanació és la seva tradicional Awazenzai el qual és unes postres de melmelada de fesol vermell que es posa sobre de enganxosos pastissos d’arròs mochi. Així mateix, és segur que gaudiràs de la refinada dolçor i el gust tradicional de tots els dolços disponibles en aquest lloc.
Umezono a Umezono en Direcció: Tòquio, Taito, Asakusa 1-31- 12 de Rang de preus: fins a 999 ien a Horari les: 10:00 – 20:00 a Tancat dos dimecres cada mes (sense especificar quins exactament).
Telèfon: 03-3841-7580
Pàgina web: Umezono
Asakusa Imahan (Sukiyaki)
Aquest és un dels restaurants més famosos al Japó que s’especialitzen en sukiyaki. La qualitat de la carn i la fórmula secreta de la seva salsa de sukiyaki, (* 1) clarament demostra que el sabor és el més important en aquest lloc. Tots els sabors de cada un dels plats d’aquest restaurant, que ha existit per 120 anys, són apreciats per moltes persones pertanyents a diverses generacions. No és una exageració dir que és un dels restaurants més representatius d’Asakusa.
(* 1) >
Asakusa Imahan
Direcció: Tòquio, Taito, Asakusa 3-1-12 a Rang de preus: (menjars) 10,000-14,999 ien; (Lunch) 3000-3999 ien a Horari: 11:30 -21: 30 de Sempre obert.
Telèfon: 03-3841-1114
Accés: 0 minuts a peu de la sortida A2 de la estació Asakusa de l’Tsukuba Express Pàgina web: Asakusa Imahan
Asakusa Mugitoro (Mugitoro)
Mugitoro consisteix en ordi bullida i arròs servits amb moniato japonès ratllat (anomenat Tororo). Ja que és considerat com un ” aliment de poble ”, és un platet amb el qual tots els japonesos estan familiaritzats.En Asakusa Mugitoro, una botiga de mugitoro ben establerta; pots gaudir dels subtils sabors de l’mugitoro, un genuí platet d’estil japonès.
Asakusa Mugitoro en Direcció: Tòquio, Taito, Kaminarimon 2-2-4 a Rang de preus: (menjars) 8000-9999 ien; (Lunch) 1000-1999 ien a Horari: 11: 00-21: 00 a Sempre obert a Telèfon: 03-3842-1066
Accés: a 177 metres de l’Estació Asakusa (Tobu, Toei , Metro) Pàgina web: Asakusa Mugitoro
Komakata Dozeu (Cuina Dojo)
aquest és un restaurant especialitzat en cuina dojo o cuina basada en lochas (un tipus de peix), que ha perseverat generació rere generació des del període Edo. En aquest lloc, establert fa 200 anys, ofereixen la mateixa exquisidesa de la cuina dojo d’aquesta època, la qual no és fàcil de trobar en aquests dies. A més de la frescor dels seus lochas de dojo, Komakata Dozeu és també reconegut pel gran sabor de la seva brou dashi i la seva salsa tare. T’agradaria provar aquestes delícies japoneses alguna vegada?
Komakata Dozeu en Direcció: Tòquio, Taito, Komagata 1-7-12 a Rang de preus: (menjars) 3000-3999 ien; (Lunch) 2000-2999 ien a Horari: 11: 00-21: 00 a Sempre obert a Telèfon: 03-3842-4001
Accés: a 403 metres de l’estació Asakusa (Tobu, Toei , Metro) Pàgina web: Komakata Dozeu
Aquest article es basa en la informació rebuda directament de l’establiment durant una visita a l’hivern. Prengui en compte que pot haver-hi canvis en la mercaderia, serveis i preus que es mostrin després de la publicació d’aquest article. Per a consultes, si us plau contacti directament amb l’establiment abans de visitar-lo.